1、若是榴莲太生，可以用一些废旧报纸，将榴莲包起来，密封后放在阴凉的地方，放置两三天，等到榴莲壳开裂，且能闻到淡淡的榴莲香即可食用 。
2、若是榴莲已打开，但发现榴莲肉没熟 。可将榴莲放进一个大的保鲜袋中 ， 然后拿一个熟的苹果，放在榴莲的旁边，放一两天即可 。熟苹果发生化学反应，产生乙烯，而乙烯有催化作用，能催熟水果 。

【买的榴莲有点生怎么办 买回的榴莲有点生怎么办】3、打开的榴莲不熟或者熟的榴莲没有吃完 ， 可将果肉包裹好放于冰箱冷藏，这种情况下果肉也会慢慢变熟，不过速度会比较慢，适用于处理过剩的榴莲 。

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