1、用料：紫薯4个 ， 橄榄油少许，炼乳适量，月饼模具 。
2、将紫薯去皮
3、切片，大火上锅蒸，15分钟即可 。
【紫薯糕的家常做法 紫薯糕的家常做法窍门】4、倒入盆里捣碎，越碎越好 。

5、加少许橄榄油，四五克就行 。
6、加点炼乳，没有炼乳可以加少许牛奶和糖 ， 或者蜂蜜 。甜度可以根据自己口味来，不加也可以 。
7、用手和一下 ， 使劲抓一抓，避免有紫薯块 。
8、根据磨具的克数先分出来，这样做起来比较方便 。

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