1、材料:鸡翅8块、青椒2个、大蒜1颗、生姜2个、老抽少许、糖少许、生抽少许、油少许 。
2、将青椒、生姜、大蒜洗净切块备用,鸡翅洗净切块 。
3、热锅加油将鸡翅加料酒煸一下,煸八成熟,捞取备用 。
【鸡翅怎么炒】4、将青椒、生姜、大蒜用油爆香 。
5、放入鸡翅 , 加生抽爆炒 , 少加点水 。
6、加糖老抽收汁,洒奌味精即可 。
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