1、主料：猪肉60克、白菜150克 。
2、辅料：油3汤勺、料酒1汤勺、生抽2汤勺、盐0.5勺、味精0.5勺 。
3、猪肉切片、白菜清洗切开 。

4、烧锅倒油烧热 ， 下入切好的猪肉翻炒翻炒 。
5、加1汤勺料酒 。
6、加2汤勺生抽 。
7、翻炒一下 。
8、切好的白菜翻炒一下 。
9、然后，加适量的清水 。
10、翻炒至白菜熟透 。
11、最后 ， 加盐，味精 。
【菜花炒肉的做法家常菜 白菜炒肉怎么炒】12、调味炒匀，即可 。

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