【贵州腊肠怎么做好吃 贵州腊肠怎么做好吃】1、准备用料 。腊肠、西芹、大红辣椒、生姜、蒜泥、生抽、老抽、白糖、五香粉、料酒 。
2、红辣椒,蒜,生姜,入锅爆香 。
3、西芹入锅前开水烫几分钟变熟的 。
4、爆香葱姜蒜末后 , 倒入腊肠,加入料酒,生抽,老抽 , 白糖 , 盐 , 五香粉,炒至熟透变色,加入西芹 。
5、加入西芹后,根据口味增加咸淡,炒个5分钟即可出锅 。
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