腌制咸蒜需准备食材:蒜、酱油、生抽、陈醋、白糖、大料、盐、香油 。一共四个步骤,下面是腌制咸蒜的详细操作:
操作/步骤
1
清水过夜
扒好皮的蒜放到清水里泡一夜 。
2
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晾干
泡好的蒜放到大容器里晾干 。
3
煮开晾凉
所有材料都放到一起煮开,晾凉,一定要让汤凉透 , 喜欢吃糖醋的可多加点醋和糖 。
4
冷藏
晾干的蒜放到晾干的容器里,放到冷藏里,每次拿的时候一定要用没有水的勺子或者筷子即可 。
END
总结:以上就是关于咸蒜怎样腌制简单又好吃的具体操作步骤 , 希望对大家有帮助 。
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