1、大米洗净后加入约1.2倍的水,浸泡30分钟 。
2、胡萝卜洗净切?。?香葱切碎段;松茸清理干净,两个松茸切?。?桓鏊扇浊衅??
3、平底锅内放少量的油,油热后下胡萝卜煸炒后下松茸丁 , 放适量盐调味,翻拌均匀后关火 。
4、将炒好的松茸和胡萝卜转至电饭煲中,调入一大勺酱油,然后启动煮饭功能烹制松茸饭 。
5、另起锅,加入一小块黄油,油温6成热后下切好的松茸片,一面撒适量的盐调味,翻面撒适量的黑胡椒碎,煎熟出锅 。
【松茸的做法好吃窍门 松茸的做法好吃】6、将煮好的松茸饭装盘,盖上两片煎好的松茸,撒上一点香葱碎点缀即可食用 。
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