1、首先需要将韭苔切小段，姜、美人椒切末 。
2、然后起锅倒油 ， 油热后再倒入姜末和美人椒，爆出香味后倒入韭苔 。

3、然后再加入酱油翻炒，加适量水 。
【清炒韭菜苔怎么做好吃 韭菜苔怎么做好吃】4、最后再放糖、鸡精、盐翻炒盛出即可 ， 爆炒韭菜台就做好了 。

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