如何制作雪糕共有五步 。准备食材:双蛋黄2个、牛奶250毫升、淡牛奶450毫升、白糖30g、奶油100毫升、柠檬汁适量、白糖10克、牛奶适量 。以下是如何制作雪糕的具体操作步骤:
操作/步骤
1
打发蛋黄
准备鸡蛋黄两个,加入白糖和柠檬汁打发 。
【如何制作雪糕 酸奶如何制作雪糕】2
大火煮沸
锅中放牛奶和打发的淡奶油,搅拌均匀,大火煮沸 。
3
搅拌均匀
煮沸后盛出,淡奶油加白糖和柠檬打发,将打发好的材料和奶油混合在一起 , 搅拌均匀 , 放入白糖并打发 。
4
制作完成
杯中放入喜欢的水果 , 倒入奶油,放入冰箱冷冻即可 。
END
总结:以上就是关于如何制作雪糕的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
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