细青竹笋怎么做好吃 细竹笋怎么做好吃?

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细青竹笋可做细竹笋炒肉丝、腊肉炒细笋、酸笋炒细笋等 。以酸笋炒细笋为例 。一共五个步骤,下面是酸笋炒细笋详细操作:
操作/步骤
1

切碎
酸菜清洗几次,挤干水分 , 切碎 。
2
翻炒

锅烧热,不放油 , 倒入酸菜翻炒 , 把水分稍微炒干,起锅备用 。
3
放入腊肠
【细青竹笋怎么做好吃 细竹笋怎么做好吃?】
锅中倒少许油,放入腊肠炒出油 。
4
倒入姜丝
倒入姜丝、辣椒干、蒜、细笋、酸菜炒出香味 。
5
翻炒均匀
加入适量白糖、鸡精、生抽调味,翻炒均匀即可 。

END
总结:以上就是关于细青竹笋怎么做好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。