1、材料:土鸡200克、椰子150克、食盐1/2茶匙、红枣8颗、姜1片、枸杞子1把 。
2、把准备好的椰子敲开,椰子汁放杯子 , 只留下椰肉 。
3、把椰肉切块 , 放入碗中 。
4、使用菜刀把鸡切好,清洗干净 。
5、用剪刀在枣子上剪一下 。
6、炖盅里放入准备好的鸡块,椰肉和大枣 。
7、放水和姜 。
8、盖盖 , 大火煮开,换成小火炖120分钟 。
9、枸杞泡好 。
10、枸杞放入炖盅,盖盖,继续炖5分钟 。
【新鲜椰子怎么吃法大全 新鲜椰子怎么吃】11、放盐拌匀 。
12、拌匀盛出 , 完成 。
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