1、南方部分地区，立夏这天，会用赤豆、黄豆、黑豆、豌豆、绿豆等豆类 ， 与白粳米煮成五色饭，俗称吃立夏饭 。
2、在北方大部分地区，和南方小部分地区，有立夏吃烧饼的习俗，据说是从元朝流传下来 。

3、在江苏浙江地区，立夏时会在左邻右舍借米、枣等，煮成粥大家同吃 。
4、在南方地区，夏天天气炎热 ， 人们容易疲倦，当地人会煮鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋食用，蛋类丰富的营养物质，能补充微量元素 。
【古人立夏做什么 立夏做什么】5、江西一带还有立夏饮茶的习俗 ， 当地人认为不饮立夏茶，会一夏苦难熬，立夏那天 ， 妇女们要聚集七家的茶叶，共同烹饮 。

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