菠萝要泡水才能吃吗 菠萝用清水泡可以吃吗

菠萝要泡水才能吃吗 菠萝用清水泡可以吃吗


菠萝不可以用清水泡,需要用盐水泡 。菠萝用盐水泡的目的是盐水可以洗掉菠萝表面的酶,减少对口腔粘膜的刺激性,减少过敏反应 。用盐水浸泡半个小时即可,菠萝中含有丰富的维生素和矿物质、膳食纤维,适量食用对身体有好处 。
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