老门东美食 来南京必打卡4家美食小吃

一、小潘记鸭血粉丝汤地址:中山东路198号龙台国际大厦一楼(星巴克旁)
南京有一家小吃店以其独特的魅力,吸引了众多食客目光,那就是小潘记鸭血粉丝汤,作为一家小吃店来说,它的空间挺大,环境也不错 , 给人一种舒适的感觉 。

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店内依旧保持着很传统的门口人工点单的方式,点完餐后会给客人一个号码牌,如果店内站着的人多,点单会暂停一下,这样的方式既保证了效率,又体现了对客人的尊重 。
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小潘记鸭血粉丝汤的翻桌速度非常快 , 这也是它能够在众多小吃店中脱颖而出的一个重要原因 。食客们可以在短时间内享受到美食,无需长时间等待 。
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小潘记鸭血粉丝汤的特色就是其大碗的鸭血粉丝汤,价格为38元,份量十足 。汤中的配料非常丰富,包括鸭舌、鸭胗、鸭肠、鸭血、鸭肉和半个卤蛋 。
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汤底鲜美,咸淡适中,豆腐泡吸满了汤汁 , 口感鲜美 , 老少皆宜,而里面的锅巴更是让人回味无穷,香脆可口,是一道不可错过的美食,极具地方特色 。
二、章云板鸭地址:朝天宫街道升州路228号
【老门东美食 来南京必打卡4家美食小吃】这里的烤鸭,现切现卖 , 需要排队等待 。虽然需要一些时间,但当你品尝到那外酥里嫩,鲜香美味的烤鸭时 , 你会发现这一切都是值得的 。
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烤鸭的皮脆而不油腻 , 肉质鲜嫩多汁,配上甜面酱和葱丝,口感层次丰富,让人回味无穷,外表金黄酥脆,内部鲜美滑嫩,这家的板鸭算不上极品 , 也能排前三名 。
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老卤盐水鸭,更是让人赞不绝口 。这是我个人在南京吃过的非常好吃的盐水鸭了 。鸭子整体肉很多,卤水味道不大也不是很咸,肉质整体紧实有嚼劲 。
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章云板鸭的分工明确 , 想买整鸭不用排队 , 如果要求切块,则需要小小的排队,每一步都严格把控,确保每一只鸭子都能达到更佳的口感和味道 。
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三、鸡鸣汤包地址:夫子庙街道箍桶巷三条营国社区斜对面
在南京的老门东,有一家名为“鸡鸣汤包”的小店 , 虽然门脸不大,但店内的美食却让人回味无穷,这家店位于老门东的核心地带 , 导航非常方便 。
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鸡鸣汤包的店面一共有两层,一楼是就餐区,二楼则是厨房和储物区 。店内的环境干净整洁 , 服务员的态度也非常热情,让人感到宾至如归 。
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店内更受欢迎的菜品当属“鸡汁汤包”,这款汤包的皮薄而有汤汁,味道不是很甜,也不会让人觉得腻,每一口都能感受到鸡肉的鲜美和汤汁的浓郁 。
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除了鸡汁汤包,鸡汤馄饨也是店内的招牌小吃,这款馄饨的份量非常大,一碗下来足以让人饱腹 。馄饨的皮薄肉嫩滑,纯肉馅的口感非常棒,让人吃过一次就会念念不忘 。
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最后是鸭血粉丝汤 , 这款汤的粉丝明显特别多,但是里面的确有好几块鸭肝和鸭肠 , 让人感到物超所值,汤的味道鲜美,鸭血和鸭肝的口感都非常棒 。
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四、芳婆糕团店地址:王府大街50号
在南京的早餐界 , 有一家店的名字无人不知,无人不晓,那就是芳婆糕团店 。这家店以其独特的口味和亲民的价格,成为了南京早点界的扛把子 。
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虽然现在小区里也有团购可以代买到芳婆 , 但店里吃才是更好的打卡方式 。在这里,你可以亲自品尝到芳婆的各种美食,感受到那种独特的南京味道 。
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首先推荐的是芳婆的饭包老油条 。乌饭甜甜的,包上里面炸的特别脆的老油条,一口下去层次丰富口感也丰富,这种独特的搭配,让人一吃就忘不了 。
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接下来是糖芋苗,这道菜不是特别甜的藕粉底,面面沙沙的芋头,记忆中的老味道,每一口都能感受到那份深深的家乡味 , 让人仿佛回到了儿时的厨房 。
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最后是酒酿元宵 。这道甜品的酒酿味不是很重,微甜,热热乎乎的挺好 。在寒冷的冬天 , 来一碗热腾腾的酒酿元宵,不仅可以暖胃 , 也可以暖心 。
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