巢湖有哪些特产

【巢湖有哪些特产】

巢湖有哪些特产

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巢湖特产有:中华绒鳖蟹、巢湖毛鱼、巢湖银鱼、巢湖白虾、翘嘴红鲌、樱桃脯、黄麓葡萄、巢湖花红、都督茶叶、姥山枇杷、蚕豆辣酱、居巢石榴等 。中华绒鳖蟹俗称河蟹、螃蟹或大闸蟹 。一般重2至4两,可清蒸 , 也可做蟹糊、蟹羹等,味道鲜美 。