葡萄酒起源

【葡萄酒起源】

葡萄酒起源

文章插图
葡萄酒起源:有关古老葡萄酒酿造的证据可追溯至公元前8,000年至公元前4,100年,在格鲁吉亚首都第比利斯以南的两个遗址中,发现了残留葡萄酒化合物的陶罐,这些8000年前的陶罐成为人类酿造葡萄酒的“最早”证据 。葡萄品种分为鲜食葡萄品种和酿酒葡萄品种 , 我们通常见到的葡萄均为鲜食葡萄 。