把握茶香,品味茶醇 猴魁茶冲泡方法
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【把握茶香,品味茶醇 猴魁茶冲泡方法】
茶饮文化源远流长,茶叶的种类也有很多,而猴魁茶也是很受欢迎的一种茶叶 , 它的香气清新,滋味醇厚,喝起来更是惊艳无比 。但是,想要喝到猴魁茶的精髓,就必须要掌握正确的冲泡方法 。
一、准备工作在冲泡猴魁茶之前 , 需要先准备好几样必备的工具,其中包括猴魁茶叶,热水,茶杯 , 茶壶,茶盘等 。
猴魁茶叶:一般来说,猴魁茶叶的质量越高 , 冲出来的茶水也越香醇,所以要选择好猴魁茶叶,这是关键 。
热水:热水的温度也是决定茶叶冲泡出来的香气与滋味的关键,一般来说,热水的温度要控制在90度以下,这样才能够保证茶叶的萃取率,让茶叶的香气与滋味得以充分的释放出来 。
茶杯:一般来说,茶杯的材质要选择瓷器,这样可以更好的保持茶水的温度 , 也能够更好的展现出茶水的颜色 。
茶壶:茶壶的选择也要慎重,一般来说,茶壶的材质要选择陶瓷或者玻璃 , 这样可以保证茶水的温度,也可以让茶水的香气更好的释放出来 。
茶盘:茶盘的材质也要选择好,一般来说,茶盘的材质要选择瓷器,这样可以更好的保持茶水的温度,也可以更好的展现出茶水的颜色 。
二、冲泡过程1. 将热水倒入茶壶,控制水温在90度以下,这样可以保证茶叶的萃取率,让茶叶的香气与滋味得以充分的释放出来 。
2. 将猴魁茶叶倒入茶壶,每次的量要控制在5-7克,这样可以保证茶叶的萃取率 , 也可以让茶水的香气更好的释放出来 。
3. 将茶壶倒入茶杯中,每次的量要控制在150-200毫升,这样可以保证茶叶的萃取率,也可以让茶水的香气更好的释放出来 。
4. 将茶水倒入茶盘中,每次的量要控制在200-250毫升 , 这样可以保证茶叶的萃取率,也可以让茶水的香气更好的释放出来 。
三、品茶1. 将茶杯放到茶盘上,把茶杯上的茶水倒入茶盘中,然后用茶杯把茶盘上的茶水舀起,嗅闻茶水的香气,这样可以更好的感受到猴魁茶的香气 。
2. 将舀起的茶水倒入茶杯中,把茶杯放到桌子上,用手把茶杯晃动,这样可以更好的感受到猴魁茶的滋味 。
3. 将茶杯放到嘴边,品尝猴魁茶的滋味,这样可以更好的体会到猴魁茶的醇厚 。
四、总结猴魁茶冲泡方法是一门学问 , 只有掌握正确的冲泡方法,才能够品尝到猴魁茶的精髓 。在冲泡猴魁茶之前,需要先准备好几样必备的工具,其中包
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