窝瓜是什么瓜_生活广记

窝瓜是指南瓜，只是不同的叫法，还叫做番瓜、饭瓜、番南瓜、倭瓜等。南瓜是堇菜目、葫芦科、南瓜属的一年生蔓生草本植物，南瓜的茎常节部生根，伸长达2-5米左右，叶柄粗壮，被短刚毛，叶片形状为宽卵形或卵圆形，雌雄同株，雌花和雄花分别单生，果实形状多样。

文章插图
倭瓜指的是什么瓜？倭瓜指的是南瓜。
倭瓜也叫作南瓜，是葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，叶脉隆起，卷须稍粗壮，雌雄同株，果梗粗壮，有棱和槽，因品种而异，外面常有数条纵沟或无，种子多数，长卵形或长圆形。
倭瓜的栽培技术：
1、定植：
有3到5片真叶时可在晴天下午选择健壮、无病虫害的小苗进行定植，每盆1株，种植深度以子叶平齐土面为宜，并浇透水。若为直播，则需疏去病弱的小苗，每穴留1株苗。
2、施肥：
定植后约10天，喷施1次稀薄有机肥，以氮肥为主。植株开始爬蔓后生长迅速，8-10片真叶时进行第1次打顶，促使多萌发侧蔓，此时可提前搭设支架。
侧蔓长50厘米以上时可采集嫩茎尖及叶柄食用，注意保留约5片叶，并用稍大的土块压住留下的茎蔓促使萌发气生根。每次采摘后喷施1次以氮肥为主的稀薄腐熟有机肥。
3、支架：
当蔓在土面上沿盆绕一圈后，可牵引茎蔓攀爬支架，使叶片均匀分布，枝条不相互遮挡。
倭瓜是什么瓜倭瓜是南瓜，又叫番瓜，饭瓜，北瓜等，叫法不同而已。它是葫芦科南瓜属的一个种，具体是一年生蔓生草本植物。叶柄粗壮，叶片为卵圆形或者宽卵形。雌雄同株，花冠为黄色，钟状。果的形状多样，具体要根据品种定。里面的种子多数，为灰白色，长卵形或者长圆形。适应范围广，大部分地区都可栽培。
南瓜肉吃法很多，其口感清香，营养价值丰富，可以做菜、南瓜粥、南瓜饼、糕点、甜饮等。
南瓜花和瓜苗也是可以吃的，通常炒来吃，南瓜花吃起来有种独特的清甜，通常炒着吃或者做汤，是道不可多得的美食佳肴。
南瓜子可以做成零食，南瓜子有晒干和炒熟两种吃法，过年过节亲朋好友聚会少不了它的身影。
南瓜的栽培历史
南瓜原产于南美洲，已有9千年的栽培史，哥伦布将其带回欧洲，以后被葡萄牙引种到日本、印尼、菲律宾等地，明代开始进入中国。李时珍在《本草纲目》中说：“南瓜种出南番，转入闽浙，今燕京诸处亦有之矣。二月下种，宜沙沃地，四月生苗，引蔓甚繁，一蔓可延十余丈……其子如冬瓜子，其肉厚色黄，不可生食，惟去皮瓤瀹，味如山药，同猪肉煮食更良，亦可蜜煎。”
元代贾铭在《饮食须知》中也曾提到“南瓜”，他说：“南瓜，味甘，性温，多食发脚气黄疸。同羊肉食，令人气壅。忌与猪肝、赤豆、荞麦面同食。”
但此时哥伦布尚未发现美洲大陆，而中国亦未发现南瓜的其他野生种，因此书中“南瓜”绝非今天我们所说的南瓜，而是其他的瓜类植物。只是今天的南瓜也不适合与羊肉同食，故以讹传讹，甚至派生出“南瓜早就传入中国”“亚洲也是南瓜原产地”等等错误的说法。
南瓜的优点非常明显，它产量大、易成活、营养丰富，荒年可以代粮，故又称“饭瓜”“米瓜” 。《北墅抱瓮录》中说：“南瓜愈老愈佳，宜用子瞻煮黄州猪肉之法，少水缓火，蒸令极熟，味甘腻，且极香。”所谓“子瞻煮黄州猪肉之法”，就是苏东坡制作东坡肉的方法，可见人们已将南瓜视为珍物。
以上内容参考：百度百科-倭瓜（倭瓜）一般指南瓜
窝瓜的本名叫什么窝瓜的名称不同的地方有不同的叫法。
窝瓜的本名就是南瓜，也称饭瓜、番南瓜、笋瓜、方瓜、麦瓜、金冬瓜、金瓜等，山东地区称作番瓜，东北地区称作倭瓜，河北地区有称作北瓜。
南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各种成分的功用：
. 多糖类：南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体防御能力。
去燥：南瓜营养丰富，能帮助脑下垂体荷尔蒙的分泌正常，增强免疫力，缓解春燥。
补血：南瓜中含“钴” ，有补血作用，清代名医陈修园说：“南瓜为补血之妙品。”
美容：常吃南瓜，可使大便通畅、肌肤丰美，尤其对中年女性有美容作用。
【窝瓜是什么瓜】
杀虫：多吃南瓜可用于儿童蛔虫、绦虫、糖尿病的治疗，并能降低麻疹的患病危险。