微波炉可以加热水吗


微波炉可以加热水吗

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【微波炉可以加热水吗】
微波炉可以加热水,但需注意加热前,需选择壁厚长细、或是直筒窄口的容器,这样能避免在加热过程中,出现水溅出 。微波是一种电磁波 。微波炉由电源,磁控管,控制电路和烹调腔等部分组成 。微波炉乃是利用其内部的磁控管,将电能转变成微波,以2450MHz的振荡频率穿透食物,当微波被食物吸收时,食物内之极性分子即被吸引以每秒钟24亿5千万次的速度快速振荡 , 这种震荡的宏观表现就是食物被加热了 。