文章插图
先将虾尾清洗干净，再放到装清水的金属盆中，盆中水只要可以盖住虾即可 ， 再一起放进冷冻室 ， 待清水和虾冻在一起，将盆拿出来 ， 在室温下放一会儿后，将冻结的虾倒出来 ， 用保鲜袋装着，密封，放入冰箱冷冻保存 。
【龙虾尾怎么保存】
常温下，使用塑料泡沫箱储藏 ， 塑料泡沫箱可透气、防风 。将龙虾按同方向肚皮朝下整齐排放好 ， 每排好一层，用清水冲洗干净，再排一层 。一般排十层左右，盖上盖子，每个箱子可储存40公斤左右 。这样可储存7天左右 。

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