蟹有营养吗


蟹有营养吗

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1、蟹有营养 。常见的有关公蟹、梭子蟹、溪蟹、大闸蟹等,味道鲜美,营养价值丰富 。
2、蟹含有丰富的蛋白质,维生素A及钙、磷、铁、维生素等,同时脂肪的含量又很低,蛋白质内还有很多优质的氨基酸,可以满足人体所需,还可以增强人体的抵抗力 。
【蟹有营养吗】
3、蟹还含有大量的硒 , 而硒,可以提高人体的一个免疫力,还可以起到预防肿瘤、抗癌的作用 。