优酪是什么
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【优酪是什么】
优酪是从鲜奶转化而来的食物，同时含有鲜奶和乳酸菌的营养成分，而且其中的乳糖因在制造过程中已被发酵成乳酸，更易于铁质的吸收 。营养成分除了钙、磷、钾，还是维生素A、B、BBB12，叶酸及烟酸的理想来源 。若鲜奶的选择上使用脱脂奶为原料，因此不含脂肪，对限制动物脂肪摄取的人十分有益 。
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【优酪是什么】
优酪是从鲜奶转化而来的食物，同时含有鲜奶和乳酸菌的营养成分，而且其中的乳糖因在制造过程中已被发酵成乳酸，更易于铁质的吸收 。营养成分除了钙、磷、钾，还是维生素A、B、BBB12，叶酸及烟酸的理想来源 。若鲜奶的选择上使用脱脂奶为原料，因此不含脂肪，对限制动物脂肪摄取的人十分有益 。