山竹可以打药吗
山竹可以打药，管理期间也要打药，一般都是打防治虫害的药物 。山竹很少有病害，危害不大，基本不用打防治病害的药物 。但会有蚜虫，蓟马等虫害 。针对蚜虫，可喷洒50%辟蚜雾可湿性粉剂1000到1500倍液，喷洒在叶面上就行 。针对蓟马 ， 可喷洒90%敌百虫800倍液或者是40%乐果1000倍液 ， 喷洒两三次就行 。
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山竹应该怎么挑呀？山竹的挑选方法如下
1、首先要看山竹叶瓣（果蒂）的颜色，果蒂的颜色越绿那么就会越新鲜，这是判断山竹是不是新鲜的关键 。果农在收山竹的时候，都会保留一定的果蒂 ， 如果果蒂还是新鲜的绿色说明这批山竹是刚采摘下来的，新鲜又甜 ， 肉质也好 。如果果蒂已经发黄并且变得有些枯萎了，那就证明山竹不新鲜了，如果变成了褐色或者直接变黑了 ， 就肯定放的时间特别长 ， 这样的山竹千万别买 。
买山竹，别只挑大的 ， 掌握这4点，新鲜好吃 ， 老板一看便知是行家
2、每个山竹的底部都有一个花瓣，这是判断山竹果肉是否好吃的一个关键，因为每个山竹的底部花瓣数都是不一样的，而这个瓣数就代表果肉的瓣数 。也就是说外面的蒂瓣是几瓣，里面的果肉就是几片 ， 而一般山竹的蒂瓣有4~8瓣，瓣数少的山竹果核比较大，果肉相对也少，而7-8瓣的山竹，果核少，果肉多，特别好吃，尤其是那些8瓣的，基本都没有核 。因此，在买山竹的时候，一定要数一下瓣数，最好是买7、8瓣的 。
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3、用手捏一下山竹的果壳，果壳的软硬程度也是判断山竹是否新鲜的一个关键 。虽然山竹有着厚厚的外壳 ， 但新鲜成熟的山竹外壳都是很有弹性的，稍微按压一下能很快弹回来 。但是如果按压起来特别的硬的话，是因为山竹放久了果壳失水过多而变硬 。这样的山竹不是太老，就是时间太长，里面的果肉吃起来也都不好吃了 。如果按压起来又特别的软 ， 而且还流汁水，那也是坏的，里面可能都腐烂了，不管水果店老板怎么强调不影响果肉品质，都要慎买 。
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4、挑选山竹要看山竹蒂头上有没有黄色物质 ， 如果有，最好不要购买 。很多人以为是不是山竹被打药之后粘上的，其实不是的，山蒂头上的黄色物质是果实自身分泌的物质，如果在采摘过程中受损，或者运输时被挤压到了，就会分泌黄色的粘液 ， 这种物质对人体是没有任何危害的，只是会影响口感，也表示山竹不太新鲜了，山竹里面黄黄的东西越多 ， 山竹越不新鲜 。
所以只要掌握以上的方法 ， 就可以挑选出比较好的山竹了 。
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山竹不耐放，得赶紧吃 。
山竹，正式名称：莽吉柿 ， 是藤黄科藤黄属植物 。俗称山竹，或山竺、山竹子、倒捻子 。
莽吉柿，是小乔木，高12至20米，分枝多而密集 ， 交互对生，小枝具明显的纵稜条 。
叶片厚革质，具光泽 ， 椭圆形或椭圆状矩圆形 ， 长14至2 5厘米 ， 宽5至10厘米，顶端短渐尖，基部宽楔形或近圆形，中脉两面隆起，侧脉密集，多达40 50对，在边缘内联结；叶柄粗壮，长约2厘米，干时具密的横皱纹 。
雄花2至9簇生枝条顶端，花梗短，雄蕊合生成4束，退化雌蕊圆锥形；雌花单生或成对 ， 着生于枝条顶端，比雄花稍大，直径4.5至5厘米，花梗长1.2厘米；子房5 8室，几无花柱，柱头5至6深裂 。
果成熟时紫红色，间有黄褐色斑块，光滑 ， 有种子4至5，假种皮瓢状多汁 ， 白色 。花期9至10月，果期11至12月 。
原产马鲁古 ， 亚洲和非洲热带地区广泛栽培；我国台、福建、广东和云南也有引种或试种 。
莽吉柿对土壤的适应性广，相对粘土 ， 山竹更喜欢有机物丰富、pH值在5至6.5的砂壤 。
排水条件要求好，莽吉柿快速生长时对水分的需求较大，热带地区年降雨量在1300至2500mm就能满足其旺盛生长；年内降雨量分布的均匀程度也会影响山竹的生长速率，一般均匀分布的降雨量更有利于莽吉柿的快速生长 。
莽吉柿是典型的热带雨林型果树 ， 在25至35℃、相对湿度80%的环境下可以生长旺盛 ， 20至25℃的温度范围也能满足山竹生长的基本要求 。但是 ， 当温度降到20℃以下时，山竹生长会受到明显的抑制；当温度长期低于5℃或高于40℃时，会引起山竹植株的死掉 。
莽吉柿早期生长需要弱光环境，荫蔽度40%至75%最适宜山竹的生长 。直接光照下，山竹的叶片 ， 特别是新抽生的叶片，容易受强光照射而灼伤 。
莽吉柿寿命长达70年之久，但生长缓慢，从栽培到结果需要七、八年的时间，果实成熟期为10至12月，以11至12月产量较高 。
繁殖方式
莽吉柿的种子是单性繁殖的 。主要方法有扦插法、嫁接法、压条法、分株法 。在春夏秋冬都可以进行移栽 。
【山竹可以打药吗】
莽吉柿可生食或制果脯 。山竹可生吃、榨汁、做沙拉、制作罐头等 。山竹果皮味苦涩 ， 剥皮时需防止将果皮汁液染在肉瓣上，以免影响口感 。
泡茶
干燥的莽吉柿叶可用来泡茶 。
营养
营养成分莽吉柿果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素 。对机体有很好的补养作用 。
莽吉柿含有一种特殊物质 ， 具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热 。山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用 。