山西老陈醋能存放多久


山西老陈醋能存放多久

文章插图
【山西老陈醋能存放多久】
山西老陈醋能存放十二个月的期限 。山西老陈醋是中国四大名醋之一,已有3000余年的历史,素有"天下第一醋"的盛誉,以色、香、醇、浓、酸五大特征著称于世 。老陈醋具有一般醋的酸醇、味烈、味长等特点,同时,还具有香、绵、不沉淀的特点 。另外,老陈酸储存时间越长越香酸可口 , 耐人品味 。而且,过夏不霉、过冬不冻,颜色深橙,为山西醋中独具一格、质地优良的佳品 。