文章插图
外观不一样：藕带外表为白色内部中空，有多个小孔掰断后没有明显拉丝出现，而藕的外表则多为绿色 ， 它内部也是中空的 ， 但把它掰断后有大量丝状物出现 。
吃法不一样：藕带既可作主料 ， 又可作配料 ， 荤素皆宜，而藕炒、拌、煎、蒸、炸、熘、生吃皆可 ， 还可以制作成藕粉 。
【藕带和藕有什么区别】
来源不一样：藕带是植物莲的嫩根茎多生长在莲藕的顶端 ， 而藕是植物莲的叶柄或者花柄 。

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