怎样挑选芒果


怎样挑选芒果

文章插图
1、闻:首先我们先用鼻子去闻下,一个好的芒果都会散发出美好的味道,一般是香味越浓郁,味道越好 。
2、重量:同样大小的芒果中,相对较重、组织较细密,水分较多的,比较好吃 。
3、个子:芒果入菜要挑选果型饱满的较好,说明该果实肉多籽小 , 更宜入菜 。蒂头部分较展开,是芒果成熟的象征 。
【怎样挑选芒果】
4、色泽:轻轻地按压果肉,一个成熟的芒果会感觉到很有弹性,就像桃子一样 , 太过柔软表示过熟了 。