西瓜是酸性还是碱性
西瓜是碱性水果 。西瓜的吃法:1、榨汁:将西瓜切块,放入榨汁机,榨成西瓜汁饮用;2、西瓜凉粉:也可将西瓜切块,加入凉粉食用 。挑选西瓜:1、听声音:用手指弹西瓜皮,若是声音清脆则表示是个好瓜,声音沉闷则不行;2、看瓜脐:可以注意看一下西瓜底部 , 若是凹陷进去,则代表已成熟,没凹就是没成熟 。
关于西瓜
西瓜一年生蔓生藤本;茎、枝粗壮,具明显的棱 。卷须较粗壮,具短柔毛,叶柄粗,密被柔毛;叶片纸质,轮廓三角状卵形 , 带白绿色,两面具短硬毛,叶片基部心形 。种子多数,卵形,黑色、红色,两面平滑,基部钝圆 , 通常边缘稍拱起,花果期夏季 。
西瓜生长习性
西瓜喜温暖、干燥的气候、不耐寒,生长发育的最适温度24-30度 , 根系生长发育的最适温度30-32度,根毛发生的最低温度14度 。西瓜在生长发育过程中需要较大的昼夜温差 。西瓜耐旱、不耐湿 , 阴雨天多时,湿度过大,易感病 。
西瓜喜光照,西瓜生育期长,因此需要大量养分 。西瓜随着植株的生长,需肥量逐渐增加 , 到果实旺盛生长时,达到最大值 。西瓜适应性强,以土质疏松,土层深厚 , 排水良好的砂质土最佳 。喜弱酸性,PH5-7 。
文章插图
?西瓜是酸性还是碱性西瓜是碱性食物 。
酸性与碱性食物
1、所谓食物的酸碱性 , 是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性 。一般金属元素钠、钙、镁等,在人体内其氧化物呈碱性,含这种元素较多的食物就是碱性食物,如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等 。一些食物中含有较多的非金属元素,如磷、硫、氯等,在人体内氧化后,生成带有阴离子的酸根,属于酸性食物 。如猪肉、牛肉、鸡肉、鸭、蛋类、鲤鱼、牡蛎、虾,以及面粉、大米、花生、大麦、啤酒等 。
2、如果食物代谢后所产生的钠离子、钾离子、镁离子、钙离子较多,就容易在体内产生较多的碱,形成碱性反应 。一般来说.含有钾、钙、镁等矿物质较多的食物.为碱性食物
二、碱性食物
1、弱碱性食品:红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等 。
2、中碱性食品:萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等
3、强碱性食品:葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等 。4、蔬菜水果都是碱性食物5、肉类一般属酸性6、粗粮都是碱性的,细粮是酸性
7、鱼类也属碱性食品
8、碱性食物:豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、香蕉、西瓜、草莓等 。
9、弱碱性食物:马铃薯.高丽菜.芦荀.竹笋.荚豌豆.茹类南瓜.莲藕.萝卜渍.豆腐.苹果.梨子.香蕉.菠萝.樱桃.桃子.牛旁
10、强碱性食物牛奶.蕃茄.胡瓜.芜.萝卜.红萝卜.无花果菠菜.芹菜.柑桔.葡萄.芋头.海带.葡萄干.蒟弱
11、弱碱性食品:红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等 。
12、中碱性食品:萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等 。
13、强碱性食品:葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等 。尤其是天然绿藻富含叶绿素,是不错的碱性健康品,而茶类不宜过量,最佳饮用时间为早上 。
三、酸性食物14、弱酸性食物:洋火腿.奶油.鸡蛋.鲷鱼.虾子.鲍鱼.蛤蜊.八爪鱼.通心面.巧克力糖.油炸类食物.葱.炸鸡
15、强酸性食物:牛肉.猪肉、鲔鱼、牡蛎、芝士、米、麦、面包、酒、花生米、香肠.糖果.饼干.白糖
16、动物蛋白:含有过多的脂肪所以属于酸性,其酸性由大到小的排列是:猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鱼肉
17、强酸性食品:蛋黄、乳酪、白糖做的西点或柿子、乌鱼子、柴鱼等 。
18、中酸性食品:火腿、培根、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等 。
19、弱酸性食品:白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼、泥鳅
四、综合归类
酸性食品:除牛奶以外的动物性食品,如粮食、糖果、糕点、鱼、猪肉及其他动物肉类等;
碱性食品:除了五谷杂粮外的植物性食品,如水果、蔬菜、豆制品;在动物性食品中,只有奶类和动物血属碱性食品,其他都属酸性食品;
中性食品:油、盐、咖啡、茶等 。
西瓜是碱性还是酸性食物西瓜是碱性食物 。西瓜的果实大型,近于球形或椭圆形 , 肉质,多汁,果皮光滑,色泽及纹饰各式 。种子多数,卵形 , 黑色、红色,两面平滑,基部钝圆,通常边缘稍拱起,花果期夏季 。
简介
西瓜,一年生蔓生藤本;茎、枝粗壮,具明显的棱 。卷须较粗壮,具短柔毛,叶柄粗,密被柔毛;叶片纸质 , 轮廓三角状卵形,带白绿色,两面具短硬毛,叶片基部心形 。雌雄同株 。雌、雄花均单生于叶腋 。雄花花梗长3-4厘米,密被黄褐色长柔毛;花萼筒宽钟形;花冠淡黄色;雄蕊近离生,花丝短 , 药室折曲 。
栽培历史
中国是世界上最大的西瓜产地,但关于西瓜的由来,说法不一 。一种说法认为西瓜并非源于中国 , 而是产自于非洲,于西域传来,故名西瓜 。另一种说法源于神农尝百草的传说,相传西瓜在神农尝百草时被发现,原名叫稀瓜 , 意思是水多肉稀的瓜,但后来传着传着就变成了西瓜 。
西瓜是酸性吗西瓜是碱性食物 。
一般说来,碱性食物多属植物类。
呈弱碱性的食物有:菠菜、白菜、卷心菜、生菜、胡萝卜、竹笋、马铃薯、海带、柑橘类、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、板栗、柿子、牛奶、咖啡、葡萄酒等 。
要注意的是,有一些食物因吃起来酸 , 人们就错误地把它们当成了酸性食物,如山楂、西红柿、醋、梅子等,其实这些东西正是典型的碱性食物 。
【西瓜是酸性还是碱性】
那么,什么是酸性食物或偏弱酸性食物呢?一般地说,各类畜禽肉,都是酸性食物 , 常见的酸性食物还有蛋黄、鱼籽、牡蛎、白米、面条、面包、鳗鱼、章鱼等等 。
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