小满吃什么蔬菜水果
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【小满吃什么蔬菜水果】
小满吃的蔬菜有枸杞苗、苦瓜、野蒜等,水果有西瓜、樱桃等 。“春风吹 , 苦菜长 , 荒滩野地是粮仓 。”小满时节 , 饮食以清淡为宜 , 而过去这个时候,正是各类野菜上市的时候,包括苦菜在内的野菜 。因此,这天民间有着小满吃野菜、苦菜,清热解毒的习俗 。而宁夏人喜欢把苦菜烫熟 , 冷淘凉拌,调以盐、醋、辣油或蒜泥,清凉辣香,就馒头、米饭 , 使人食欲大增 。
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