养殖小龙虾是不是一种致富的方式?养殖业的前景如何呢?

小龙虾养殖可以赚钱 。特别是稻田、莲藕田、水竹田共用 , 成本更低,风险更小 。但是 , 要想赚钱,关键是要有一定的技术经验 。农村有句老话 。“家有万贯,带毛的不算”,事实上,这意味着农村水产养殖业中一些无法控制的风险 。一旦发生大病 , 繁殖的东西很可能会全军覆没,最终会赔钱 。因此,繁殖小龙虾也是如此 。了解某些技术是控制疾病风险 。只有这样,我们才能成功地培育出可以出售的小龙虾 。
龙虾养殖业也是如此 。只是说这两年龙虾市场不错 。相对来说,从事龙虾养殖业赚钱的人多一点,赚钱容易一点 。但并不意味着从事龙虾养殖业肯定能赚钱,养殖的相关风险要注意!尤其是今年,很多人看到了龙虾养殖的风口 。全国很多地方都有很多新的龙虾养殖池 。很多人说中国人喜欢跟风,但有时候我们不想跟风 , 但是因为我们不知道下一个风口在哪里,所以没有那么前瞻性 。如果我们知道下一件事会着火,我们一定会提前布局,站在下一个风口上!
小龙虾产业刚刚蓬勃发展,辣小龙虾也演变成全国网络名人食品,所以对小龙虾的需求非常大,目前的产量远远不能跟上,河南农民看到这个商机直接承包500亩养殖小龙虾 , 第一年产量也稳定 , 直接赚100万 , 但我个人不建议第一次投资这么多,因为养殖小龙虾很容易死亡,无论是疾病还是虾密度过高,死虾的损失往往难以承受,所以没有实践经验或调试 。小龙虾是底层生物,每一种都是细菌的携带者,所以一定要注意杀菌,避免生死虾 。交付密度非常重要 。如果小龙虾太密集,就会自相残杀 。但是,如果密度太小 , 经济效益无法保证,就很难积累调试两三次经验 。
小龙虾的水质非常重要 。良好的水质可以繁殖外观良好的龙虾 , 生长迅速,肉质饱满 。目前,市场上的优质虾苗非常稀缺,需要重点控制水质问题 。塘口最好选择壤土,淤泥厚度不超过20cm , 进出口排水方便,这是养殖的先天因素,避免一开始就偏离 。龙虾养殖的最大风险在于技术 。如果你不掌握一项关键技术,你可能会失去一切 。获得真正的育种技术是育种成功的关键 。在第一次育种中,我们必须找到一个有基地、规模、多年育种历史和幼苗销售证书的正式幼苗供应商来购买幼苗 , 这样你不仅可以购买正宗的幼苗,而且关键是你可以获得真正成功的技术 。
养殖小龙虾的赚钱前景怎么样一、小龙虾的养殖价值
小龙虾肉质鲜美 , 营养丰富,可食部分较多(达40%),虾尾肉占体重的15%~18% 。小龙虾具有防止胆固醇在人体内蓄积的作用,是一种高蛋白质、低脂肪的健康保健食品,其蛋白质含量占总体重的17.62%,氨基酸总量占蛋白质的77.2%,脂肪含量不到0.2%,而且所含脂肪主要是由不饱和脂肪酸组成的,宜于人体吸收 。
二、市场需求
近几年来,草鱼行情太低迷,养殖户们徘徊在保本的边缘,而小龙虾行情一直高走,效益也不错 , 关键是养殖周期短,资金回笼快,投入相对较少,会有很多人弃养草鱼,转养小龙虾 。
近年来国内市场小龙虾的需求非常旺盛 , 小龙虾的食用已经风靡全国,被越来越多的消费者所喜爱 , 这个市场的销量也在不断上涨 。资料显示,在武汉、南京、上海、合肥等各大中城市,一年龙虾的消费量都在万吨以上,南京市一个晚上的小龙虾销售量就在20吨左右 。
三、出口
小龙虾销售市场前景广阔,国外很多国家都有吃小龙虾的习惯 , 欧美国家是小龙虾的主要消费国,在美国小龙虾不仅是重要的食用虾类 , 而且是垂钓时的重要饵料 , 年消费量在6万~8万吨,但自给能力不足1/3;每年瑞典举行为期3周的小龙虾节,每年进口小龙虾就达5万~10万吨 。
1988年我国湖北省首次向瑞典出口小龙虾,这是我国第一次将小龙虾出口到国外,以后每年出口小龙虾创汇超过5000万美元 。江苏省是小龙虾加工出口的重点地区,全省有加工企业60多家,年加工小龙虾出口量在6000吨左右 。浙江省出口的主要是冻虾仁,宁波、温岭等地均有小龙虾加工厂,其产品主要出口欧洲 。
四、加工
除去小龙虾的甲壳后,其身体是许多鱼类和经济水产动物重要的饵料来源 。另外 , 小龙虾的虾头和虾壳含有20%的虾壳素,从小龙虾甲壳中提取的虾青素、虾红素、甲壳素、几丁质、鞣质及其衍生物被广泛应用于食品、工业、医药、饮料、造纸、印染、日用化工、农业和环保等方面,小龙虾的甲壳加工投资少、效益高 。十多年前,由于小龙虾的整虾食用开发较慢,其利用价值主要体现在出口创汇上 , 尤其是虾仁部分 , 经冷冻或速冻后被出口到欧盟、日本、美国、东南亚、澳洲等市?。?钍芑队?。近年来,又开发了虾黄、尾肉及整条虾出口 。在美国,小龙虾的售价每千克可达3. 5~5美元,每千克小龙虾尾肉售价可达20美元 。
通过深加工,可以做到小龙虾一年365天都有供应,价格却比当季时要低得多 。所以,科技永远是第一生产力,只有以科技为核心,才能产生商业模式的变革,也才有可能把小龙虾产业从1千亿增长到几千亿 。
五、养殖前景
众多的食客 , 强大的需求 , 有需求理所当然就不用愁市场,小龙虾养殖业的发展空间与发展潜力整体很让人乐观 。以前消费小龙虾局限在高消费的大城市与产虾区的周边,而且各类成本使得小龙虾市场价格不菲,这也制约了小龙虾的大发展 。而在七八月小龙虾大量上市,远远超过了全国的需求量,大量的龙虾价格非常低 。因此另辟蹊径,对小龙虾进行深加工,那些产虾区的深加工企业,就成为了小龙虾高峰期的产量蓄水池 。由于有深加工企业在虾区的存在,鲜活的小龙虾被锁鲜起来,等到其它季节再在全国各地销售,也调节了当地养殖户的养殖收入与积极性 。另外,随着小龙虾国际市场的打开 , 国内小龙虾加工企业增多 , 为小龙虾规模化养殖提供了产品销售保障 。
但是在乐观的同时,我们也不能忽视行业潜在的各类风险,规避这些风险,才能确保养殖成功 。毕竟,赚钱才是我们的最终目的 。所以在此总结出以下几点,与大伙儿一起探讨 。
一、2016年大概情况
2016年小龙虾价格很是让人欣喜,导致2016年有许多人投身到养殖小龙虾这个大军中来 。因为人们普遍认为小龙虾存活率高、好养,生存环境恶劣也能生存,全国人民都爱吃,市场需求量巨大,所以许多人开始盲目跟风挖塘养虾 。但据有人粗略估算,2016年养殖小龙虾赚钱的比例并不是很高 。现在有很多的`微信群、QQ群,在这些群里稍加留意就可以发现,群里一些人是正在从事养殖的养殖户,一些是饲料、渔药等各种企业的销售人员,一些是上一年养殖失败的,而其中占较大比例的是持观望态度的人 。这正是应了一句话:养殖有风险、投资需谨慎 。
二、关于卖虾苗、种虾
【养殖小龙虾是不是一种致富的方式?养殖业的前景如何呢?】
 目前大概有四种情况,一是真正养殖培育出来的虾苗,这种虾苗不适合长途运输,如果超过3个小时以上虾苗缺水严重,死亡率近半 。(也许有人认为现在运输条件、虾苗投放技术都比前成熟,可以降低虾苗运输的死亡率 。但如果长时间加冰运输 , 虾苗到塘口后成活率还是会明显降低) 。二是要留意一些奸商坑害客户,比如在好的虾苗中掺加部分病虾、快死虾,刚进塘时候虾苗活蹦乱跳,但过些天虾苗死亡率大增 。第三注意提前预定虾苗的陷阱 。有些卖苗的养殖户,他对外称可以提前预定虾苗 。其实他是通过当地低价收购野苗,然后再高价卖给提前订购的虾苗的你,赚取中间利差 。最后一种,就是直接欺骗,通过各种方式取得你的信任后,等你提前打款后 , 就再也见不到他的踪影了 。
三、关于养殖管理
小龙虾的养殖技术目前已经比较成熟,技术要求相对较低,日常要做好包括塘口基本建设(防逃,深浅水分布)、进排水、清塘、消毒、种草、水质管理、水底改造、水草管理、疾病预防等各项工作,还要掌握水草养护技术、蜕壳期管理措施,注意营养均衡、对水体系统调整等等 。是药三分毒,不管对人还是对虾 , 平时用药消毒、改底都要注意以食品安全法为依据 。
四、关于销售渠道
目前大部分市场被二道、三道贩子掌控 。他们资源丰富(同时也承担着欠款、虾死亡率的风险),养殖户的成品虾绝大部分是销售给贩子,价格往往被压到极致 。同时还有一些大型养殖农社,控制着当地小龙虾的市场价格 。可以这么说,养殖散户是在夹缝中求赚钱 。如果养出来的小龙虾品相差、质量差、规格差,可能会直接导致亏本 。
总而言之,每个从事养殖业的人 , ?技术、市场、行情、销售渠道?这几个关键核心点,一定要把握好、了解清楚,这样才能保证养殖成功率 。
下面再算笔养殖小龙虾的细账(来自网络):
100亩池塘养殖淡水小龙虾,100亩池塘面积养殖需要4个人,其中负责人1人,技术人员1人,操作工2人 。
一、支出
1、租地费(池塘租赁费500~550元/亩)500元?100=50000元
2、 池塘改造费 30000元
3、 防逃网费用 15000元
4、 种虾费用(亲虾25公斤/亩 , 30元/公斤)每亩虾750元,共75000元
5、 饲料费 40000元
6、 水电费 15000元
7、 药品、工具及检测费 15000元
8、 人员费 84360元(操作工2人,1900元/人?月;技术员1人 , 2300元/人?月;负责人1人,3000元/人?月)
9、 交通运输费 5000元
10、办公费 10000元
11、其他费用 10000元
合计:34.9360万元
二、收获
每亩产量250公斤,单价36元/千克,100亩总收成 90万元 。
三、利润
90万元-34.9360万元=55.0640万元,第二年后无需支出池塘改造费、防逃网费及种虾费 。若在池塘中采用鱼虾混养,则每亩投资增加1000元 , 但每亩产值将增加2000元 , 利润也相应增大1000元,总利润可在65.0640万元 。