最牛的茶叶分类表:喝什么茶,配什么壶

茶现在已成为人们日常生活中必不可少的饮品,那么随着茶类不断增多,饮茶使用的茶具也在不断改变 。绿茶
我们都知道绿茶是不发酵茶,代表茶有碧螺春,这款茶是经过“鲜叶采摘→杀青→揉捻→干燥”几道工艺制成 。这样的绿茶喝起来非常的香,而且喝绿茶还可以提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥真的是一款必备好茶,那么它的必备茶具就是绿泥,段泥制成的紫砂壶 。红茶
红茶是以茶树新牙叶为原料 , 经萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶,所以红茶是全发酵茶,代表茶是祁门红茶,其优点是红叶红汤 。茶色乌润、汤色红亮 。红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲呢,它的必备茶具选用瓷器,陶器 , 或者红泥类的紫砂壶都可以啦 。白茶
目前 , 白茶是我国特有的一种茶类 。白茶属于轻微发酵茶,代表茶是有白毫银针 。它的工序简单,品质特征为芽叶肥壮、满披白毫,汤色浅淡 。白茶的药效性能很好具有清热平气、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效 。那么选用的紫砂壶的原料以紫泥 , 段泥类最好了 。
中国绿茶的主要品种有:英山云雾茶、西湖龙井、峨眉雪芽、湄潭翠芽、兰馨雀舌、惠明茶、洞庭碧螺春、象棋云雾、水仙茸勾茶、遂昌银猴、墨江云针、桐城小花、英德绿茶、保靖黄金茶、白马毛尖、关山云雾、房县绿茶、神农绿茶等 。
中国红茶品种主要有:日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等,尤以祁门红茶最为著名 , 2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖 。
中国白茶因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同,主要品种分为:首日芽、天山白、白毫银针、白牡丹、寿眉(贡眉)。
扩展资料:
中国的茶叶主要分为绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶六大类 。这六大茶类茶性均不同 , 这基本上是根据茶叶发酵程度由低至高划分的 。一般而言,绿茶和黄茶、白茶由于发酵程度较低,属于凉性的茶;青茶属于中性茶;而红茶、普洱茶属于温性茶 。
根据中医的说法,人的体质有热、寒之别,因而体质不同的人饮茶也有讲究 。
1、一般来说,燥热体质者,应喝凉性茶,例如,有抽烟喝酒习惯,体型较胖 , 容易上火者(即燥热体质者),应喝凉性茶 。
2、而肠胃虚寒,吃点生冷的东西就拉肚子或者体质较弱者(即虚寒体质者),应喝中性茶或者温性茶 。容易上火多喝绿茶或者铁观音,老拉肚子多喝乌龙和普洱 。
百度百科-绿茶 (茶叶品种)
百度百科-白茶 (茶叶类别)
百度百科-红茶 (茶叶的一个品类)
【最牛的茶叶分类表:喝什么茶,配什么壶】
人民网-了解中国六大茶类