大红袍有点焦味正常吗_生活广记

大红袍一般是有保质期的，但保质期都很长，如果袋子上面写的过了保质期，但是没有开封的话，还能不能喝呢？具体要试试才知道哦！
大红袍有点焦味正常吗1.大红袍如果被你说成焦糊味，那基本上不是大红袍，一定是在坑你。
2.即使是岩茶，也是被做坏的岩茶。很多垃圾茶冒充岩茶，尤其是焙坏的，外山茶，洲茶，很多说自己是大红袍，其实成本不过50-60 。煮茶叶蛋我都不愿意放那个。
3.焙茶对岩茶的制作来说也是件很重要的事，按理说岩茶焙茶应使用荔枝炭，而你所谓的糊味我很担心用的根本就是劣质炭，想来就有些心有余悸。
大红袍过期了但没开封能喝吗一般而言，包装好的大红袍，保质期以包装上的日期为准，一般为一年以上，如果包装得严的话，最多可以放到4到5年。
首先把茶倒在盘子里，闻下味道，如果酸了就不能喝，如果没酸，看下颜色，黑色（有些偏向**），说明是高火（中高火），说明这款茶在干燥的情况下保质期无限，越存越经典，有些人专门找这些陈年大红袍喝呢。
如果没酸，看下颜色，黑色（有些偏向绿色），说明是低火（中低火），那么茶在干燥处存放，没有发酸的情况下，1年内可以喝，第二年不建议喝
大红袍怎么品品鉴要从几个方面来观察：外形、汤色、香气、滋味、冲泡次数和叶底等多个方面。其中以香气和滋味这两方面为重点。
香气：香气清爽，吸入后，深呼一口气从鼻中出，若能闻到幽幽香气的，其香品为上。熟香型(足焙火)的茶以果香以及奶油香为上。清香型(轻焙火)的茶以花香及蜜桃香为上。
滋味：入口甘爽滑顺者美，苦、涩、麻、酸者劣。茶水无质感，淡薄者为下品。苦涩味的轻重往往决定岩茶品质高低。冲泡次数，通常为八泡左右，超过八泡以上者更优。好的茶有“七泡八泡有余香，九泡十泡余味存。”的说法。
外形：干茶的外形色泽也可以作为品质鉴别的参考。通常要求外形匀整，条索紧结壮实，稍扭曲，色泽油润带宝色。陈茶则色泽灰褐。条形不完整或碎茶多的就差了。另外，茶叶的叶底也可以作为茶叶品质的参考，应软亮匀齐，叶底红边明显。
优质茶应具备：无明显苦涩，有质感(口中茶水感觉黏，有稠度) ，润滑，回甘显，回味足(初学者不易把握这一岩韵的特点) 。
大红袍为什么有点焦味正宗大红袍的口感特点大麦茶.
大麦茶主要用于消温解毒，健脾瘦身，清热解暑,去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发。
大麦茶还可用于：
（1）饮食过度，胸闷腹胀，炒黑研磨服，有化炎消胀，调中止泻之功。
（2）小儿食积，面黄肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麦加糖服，益气健胃。
（3）消化道溃疡，以大麦为主食，可平胃气，止隐痛。
（4）暑热烦渴，用大麦煎水茶，清暑生津，除烦解渴
品质鉴别
有轻炒和重炒两种，清炒口感淡爽，重炒口感醇厚，中国人的口感偏重，市场多重炒，是市场的主流
我们知道，大红袍是武夷岩茶众多品类中的当家品种，一直是作为闽北乌龙茶派系的经典之作，位列中国传统十大名茶之一。
应该说，武夷岩茶“岩骨花香”的品性，很大程度上来自于以往大众对大红袍的品饮认知。
因而，在大红袍的品鉴中，最为重要、也是最为标志性的正是品出岩茶特有的“岩韵”和令人舒畅的花果香。
换句话来说，优质的大红袍一般要符合“味要纯、气要正、色要亮、韵要足、叶要活”的基本品质特征，不会有焦味、馊味、酸味等这些在茶叶品鉴中统统归为“异味”的令人不舒服的气味出现。
在实际的茶叶品鉴中，的确很多人喝到的大红袍会有焦味出现，燥感明显。这也导致大红袍常常被人诟?。?作为一名外地人对此更是云里雾里。
那究竟是什么原因呢？有人说，这里的水可深了。义芳君认为主要是以下三个方面原因：
一是这跟武夷岩茶的加工工艺息息相关。“焙火”在武夷岩茶加工中，一直扮演着十分重要的角色，以致大部分人都产生了这样的印象：“岩茶就是靠火焙出来的” 。这话有一定的偏颇，这里不展开讨论。仅从岩茶的焙火来说，不仅需要先来趟“走水焙”，挑拣完成后，还需进行复焙，以固定品质特征。
这时候火候掌握不到位，焙火焙高了，就容易出现虚高火，把茶叶给焙焦了，出现了焦糊味。而与此相反，如果火候掌握到位，采用中高火焙，也容易形成富有特色的焦糖香，散发出高足火特有的这种火甜香。
二是加工过程中，除了焙火温度太高导致焙坏了的原因以外。还有一种可能，即来自杀青时，因为出锅速度太慢，导致把茶叶给炒焦了。
【大红袍有点焦味正常吗】
三是现在的大红袍鱼目混珠，市面上以拼配居多。有一些人把外山或者洲茶拿来冒充正岩地区茶，为了掩盖茶叶品质方面的缺陷，提高品质，往往都是尽量焙足火。这样，一不小心就焙过头了，也就容易产生焦味。