日本人有哪些养生之道？_生活广记

一、日本人每天喝牛奶；（牛奶的营养：蛋白质、钙、维生素A以及维生素B）
二、日本人每天吃鱼；（鱼中含有能使细胞新生的核酸，还有使血液变清、流通更畅的物质，可预防心肌梗塞，使人们更好的吸收动物蛋白质）
三、日本人喜欢吃菌类；（增强免疫力、降血糖、强化心脏、调节血压、抗血栓、抗病毒、灵芝，益精气，增智慧，好颜色，久食轻身不老，延年）
四、日本人每天健走；（步行健身走能加速血液循环，延缓大脑衰老）
五、日本人注重饮食均衡；（食物种类多，数量少）
六、日本人每日营养均衡；（一个鸡蛋，且和米饭一起吃，鸡蛋里含有人体必不可少的8 种氨基酸和丰富的维生素等。米饭中缺少一种叫蛋氨酸的物质，而鸡蛋中却不乏该物质。二者一块吃，会使人体更好地吸收米中的蛋白质，并控制饭食的热量）（每天都吃一次如豆腐之类的豆制品）
【日本人有哪些养生之道？】
七、日本人控制摄盐量；（常用适量的醋、芥末、辣椒和香辛料等调料代替盐，使菜的味道加浓，而摄盐量又不至于过高）