西红柿可以和什么一起炒_生活广记

西红柿可以和鹅蛋一起炒，做成西红柿炒鹅蛋进行食用，西红柿炒鹅蛋具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：鹅蛋 1个、西红柿 1个、小葱 1颗、蒜 3瓣、盐少许、白糖少许、橄榄油 5毫升。
一、第一步准备好食材，放一旁备用。
二、锅内放油加热，放入鹅蛋液，煎定型，盛入盘中待用。
三、重新起锅，锅内放油加热，放切好的西红柿和水，盖盖焖3分钟。
四、放鹅蛋，葱，蒜，快速翻炒。
五、翻炒均匀后即可出锅装盘。这样西红柿炒鹅蛋就做好了。
1、西红柿炒茄子
2、西红柿炒西葫芦
3、西红柿炒土豆
4、西红柿炒菜花
5、西红柿炒青椒
扩展资料西红柿注意事项
注意事项
【西红柿可以和什么一起炒】
一、不宜生吃，尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。如果只把番茄当成水果吃补充维生素C，或盛夏清暑热，则以生吃为佳。
二、不宜空腹吃，空腹时胃酸分泌量增多，因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物，食之往往引起腹痛，造成胃不适、胃胀痛。
三、不宜吃未成熟的青色番茄，因含有毒的龙葵碱。食用未成熟的青色番茄，会感到苦涩，多吃了，严重的可导致中毒，出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状，严重的还会发生生命危险。
四、不宜长时高温加热，因番茄红素遇光、热和氧气容易分解，失去保健作用。因此，烹调时应避免长时间高温加热
参考资料?百度百科-番茄