烤箱烤五花肉怎么做好吃，烤箱烤五花肉的家常做法_生活广记

主料五花肉700克大蒜1头烤肉酱1包辅料味极鲜酱油1勺蚝油1勺孜然粉适量
步骤
烤箱烤五花肉的做法步骤11.五花肉洗净擦干水分后切成片放入容器中。
烤箱烤五花肉的做法步骤22.大蒜去皮切碎。
烤箱烤五花肉的做法步骤33.将蒜碎放入肉片中，加入一包烤肉酱拌匀。
烤箱烤五花肉的做法步骤44.加入一勺味极鲜酱油和蚝油拌匀。
烤箱烤五花肉的做法步骤55.加入适量孜然粉拌匀腌制2小时。
烤箱烤五花肉的做法步骤66.烤盘铺锡纸，肉腌好后平铺入烤盘中，放入预热好的烤箱中， 200度烤30—40分钟左右。
烤五花肉的做法做法：
　1、把一块黄油在平底锅上用烧热化开，将超市里买的大片五花肉放进锅里，小火烤一会儿，同时均匀地浇上韩式烤肉调味酱。
　2、等着肉熟，就可以出锅。
　3、配上豆酱、泡菜、蒜片、辣椒圈，包在生菜叶里吃。
　其他技巧：
　1、可以提前先将五花肉用调味酱腌过，然后再烤。
　2、可烤些洋葱、蘑菇，味道会更香。
　3、装盘时可以先铺一张生菜叶，既好看又方便清洗盘子。
【烤箱烤五花肉怎么做好吃，烤箱烤五花肉的家常做法】
烤五花肉
材料：
五花肉、生抽、料酒、孜然粉、黑胡椒粉（可无）、白砂糖、耗油、蒜末、干辣椒面
步骤：
1、五花肉洗净切片，我在盒马买的五花肉条比较窄，切成2-3mm厚度即可，喜欢吃肥一点的就切厚一点
2、四瓣大蒜切末备用（如果有葱还可以切几段葱段）
3、五花肉盆里倒入蒜末和葱段、两勺生抽、两勺料酒、一勺耗油、一勺白砂糖、再根据口味撒上一点孜然粉、黑胡椒粉及干辣椒面
4、给五花肉马杀鸡，搅拌均匀后盖上一层保鲜膜放冰箱冷藏1小时以上，如果是带便当的话冷藏过夜第二天早上做，非常入味
5、空气炸锅180度预热两分钟，将冷藏后的五花肉均匀铺在空气炸锅上。
6、180度烤10分钟后，给五花肉们翻个面，再继续烤10分钟，就可以看到已经滋啦滋啦冒油了，根据自己的喜好可以选择在锅里焖5分钟或者再180度烤5分钟
7、然后就出锅啦