咸阳市秦都区人民路中段哪有茶叶店

西乡绿茶(人民西路店)、花茶绿茶 。
1、查询百度地图得知,西乡绿茶(人民西路店)位于陕西省咸阳市秦都区人民西路37号 , 处于人民路中段位置 。
2、花茶绿茶位于咸阳市秦都区思源北路鑫苑·九都汇西南侧约50米,距离人民路264米,位于中段位置 。
关于茶的名字有哪些?、概述
中国茶文化源远流长,巴蜀常被称为中国茶业和茶文化的摇篮 。六朝以前的茶史资料表明,中国的茶业最初兴起于巴蜀 。茶叶文化的形成,与巴蜀地区早期的政治、风俗及茶叶饮用有着密切的关系 。
① 三国以前的茶文化启蒙
很多书籍把茶的发现时间定为公元前2737-2697年 , 其历史可推到三皇五帝 。东汉华佗《食经》中:“苦茶久食,益意思”记录了茶的医学价值 。西汉以将茶的产地县命名为“荼陵”,即湖南的茶陵 。到三国魏代《广雅》中已最早记载了饼茶的制法和饮用:荆巴间采叶作饼,叶老者饼成,以米膏出之 。茶以物质形式出现而渗透至其他人文科学而形成茶文化 。
② 晋代、南北朝茶文化的萌芽
随着文人饮茶之兴起 , 有关茶的诗词歌赋日渐问世 , 茶已经脱离作为一般形态的饮食走入文化圈,起着一定的?瘛⑸缁嶙饔谩?br> ③ 唐代茶文化的形成
“自从陆羽生人间,人间相学事新茶 。”中唐时,陆羽《茶经》的问世使茶文化发展到一个空前的高度 , 标志着唐代茶文化的形成 。《茶经》概括了茶的自然和人文科学双重内容,探讨了饮茶艺术,把儒、道、佛三教融入饮茶中,首创中国茶道精神 。以后又出现大量茶书、茶诗 , 有《茶述》、《煎茶水记》、《采茶记》、《十六汤品》等 。唐代茶文化的形成与禅教的兴起有关,因茶有提神益思,生精止渴功能,故寺庙崇尚饮茶,在寺院周围植茶树,制定茶礼、设茶堂、选茶头,专呈茶事活动 。在唐代形成的中国茶道分宫廷茶道、寺院茶礼、文人茶道 。《茶经》是个里程碑 。干百年来,历代茶人对茶文化的各个方面进行了无数次的尝试和探索 , 直至《茶经》诞生后茶方大行其道,因此具有划时代的意义 。
④ 宋代茶文化的兴盛
宋代茶业已有很大发展,推动了茶叶文化的发展,在文人中出现了专业品茶社团 , 有官员组成的“汤社”、佛教徒的“千人社”等。宋太祖赵匡胤是位嗜茶之士,在宫庭中设立茶事机关,宫廷用茶已分等级 。茶仪已成礼制,赐茶已成皇帝笼络大臣、眷怀亲族的重要手段,还赐给国外使节 。至于下层社会,茶文化更是生机活泼,有人迁徙,邻里要“献茶”、有客来,要敬“元宝茶”,定婚时要:“下茶”,结婚时要“定茶”,同房时要“合茶” 。民间斗茶风起,带来了采制烹点的一系列变化 。
⑤ 明、清茶文化的普及
此时已出现蒸青、炒青、烘青等各茶类,茶的饮用已改成“撮泡法”,明代不少文人雅士留有传世之作,如唐伯虎的《烹茶画卷》、《品茶图》 , 文徵明的《惠山茶会记》、《陆羽烹茶图》、《品茶图》等 。茶类的增多,泡茶的技艺有别,茶具的款式、质地、花纹千姿百态 。晚明时期,文士们对品饮之境又有了新的突破,讲究“至精至美“之境 。
在那些文人墨客看来,事物的至精至美的极至最后之境就是“道”,“道”就存在于事物之中 。张源首先在其《茶录》一书中提出了自己的“茶道”之说:“造时精,藏时燥,泡时洁 。精、燥、洁茶道尽矣 。”他认为茶中有“内蕴之神”即“元神”,发抒于外者叫做“元体”,两者互依互存,互为表里,不可分割 。元神是茶的精气,元体是精粹外观的色、香、味 。只要在事茶的过程中,做到淳朴自然 , 质朴求真,玄微适度 , 中正冲和,便能求得茶之真谛 。张源的茶道追求茶汤之美、茶味之真,力求进入目视茶色、口尝茶味、鼻闻茶香、耳听茶涛、手摩茶器的完美之境 。
张大复则此基础上更进一层 , 他说:“世人品茶而不味其性,爱山水而不会其情,读书而不得其意,学佛而不破其宗 。”他想告诉我们的是,品茶不必斤斤于其水其味之表象,而要求得其真谛,即通过饮茶达到一种精神上的愉快,一种清心悦神、超凡脱俗的心境,以此达到超然物外、情致高洁的仙境,一种天、地、人融通一体的境界 。这可以说是明人对中国茶道精神的发展与超越 。到清朝时 , 茶叶出口已成一种正规行业 , 茶书、茶事、茶诗不计其数 。
⑥现代茶文化的发展
新中国成立后,我国茶叶从1949的年产7500T发展到1998年的60余万T 。茶物质财富的大量增加为我国茶文化的发展提供了坚实的基?。?1982年,在杭州成立了第一个以弘扬茶文化为宗旨的社会团体---“茶人之家”,1983年湖北成立“陆羽茶文化研究会”,1990年“中国茶人联谊会”在北京成立,1993年“中国国际茶文化研究会”在湖洲成立 , 1991年中国茶叶博物馆在杭州西湖乡正式开放 。1998年中国国际和平茶文化交流馆建成 。随着茶文化的兴起,各地茶艺馆越办越多 。国际茶文化研讨会已开到第五界,吸引了日、韩、美、斯及港台地区纷纷参加 。各省各市及主产茶县纷纷主办“茶叶节”,如福建武夷市的岩茶节 , 云南的普洱茶节,浙江新昌、泰顺和湖北英山及河南信阳的茶叶节不胜枚举,都以茶为载体 , 促进全面的经济贸易发展 。
2、饮茶的发源时间
(1)神农时期:唐·陆羽《茶经》:“茶之为饮,发乎神农氏 。”在中国的文化发展史上,往往是把一切与农业、与植物相关的事物起源最终都归结于神农氏 。归到这里以后就再也不能向上推了 。也正因为如此 , 神农才成为农之神 。
(2)西周时期:晋·常璩《华阳国志·巴志》:“周武王伐纣 , 实得巴蜀之师,......茶蜜......皆纳贡之 。”这一记载表明在周朝的武王伐纣时,巴国就已经以茶与其他珍贵产品纳贡与周武王了 。《华阳国志》中还记载,那时并且就有了人工栽培的茶园了 。
(3)秦汉时期:西汉 。王褒《僮约》:“烹荼尽具” , “武阳买荼”,经考该荼即今茶 。近年长沙马王堆西汉墓中,发现陪葬清册中有"?一笥"和“?一笥"竹简文和木刻文,经查证"?"即"槚"的异体字,说明当时湖南饮茶颇广 。我们现在还饮用着与很古老的祖先如姜太公之流相同的饮料,确实是很使人心潮澎湃的事情 。能够给我们很多的遐想 。
3、饮茶发源地点的考证
对这一点的探求往往集中在茶树的发源地的研究上来 。关于茶树的发源地 , 有这么几种说法:
1.西南:“我国西南部是茶树的原产地和茶叶发源地 。”这一说法所指的范围很大,所以正确性就较高了 。
2.四川:清·顾炎武《日知录》:“自秦人取蜀以后,始有茗饮之事 。”言下之意,秦人入蜀前,今四川一带已知饮茶 。其实四川就在西南,四川说成立,那么西南说就成立了 。四川说要比西南说“精密”一些,但是正确的风险性会大些 。
3.云南:认为云南的西双版纳一代是茶树的发源地,这一带是植物的王国,有原生的茶树种类存在完全是可能的,但是这一说法具有“人文”方面的风险,因为茶树是可以原生的,而茶则是活化劳动的成果 。
4.川东鄂西:陆羽《茶经》:“其巴山峡川,有两人合抱者 。”巴山峡川即今川东鄂西 。该地有如此出众的茶树,是否就有人将其利用成为了茶叶,没有见到证据 。
5.江浙:最近有人提出始于以河姆渡文化为代表的古越族文化 。江浙一带目前是我国茶叶行业最为发达的地区,历史若能够在此生根,倒是很有意义的话题 。其实我认为在远古时期肯定不只一个地方有自然起源的茶树存在 。有茶树的地方也不一定就能够发展出饮茶的习俗来 。前面说到茶是神农发明的,那么它在哪一带活动?如果我们求得“茶树原生地”与“神农活动地”的交集,也许就有答案了,至少是缩小了答案的“值域” 。
4、发明饮茶的方式
人类是怎样发明饮茶习惯的?或者说茶是怎样起源的?对这个问题的研究始终是茶学的一个“基本问题” 。因为做为任何一个茶学学者或茶学工作者,如果连“茶是怎样来的”都不能解释的话,那就太不够了 。而现在对这一问题的回答有多种答案:
1.祭品:这一说法认为茶与一些其他的植物最早是做为祭品用的,后来有人偿食之发现食而无害,便“由祭品,而菜食 , 而药用”,最终成为饮料 。
2.药物:这一说法认为茶“最初是作为药用进入人类社会的 。”《神农百草经》中写到:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之” 。
3.食物:“古者民茹草饮水”,“民以食为天”,食在先符合人类社会的进化规律 。
4.同步:“最初利用茶的方式方法,可能是作为口嚼的食料 , 也可能作为烤煮的食物,同时也逐渐为药料饮用 。”这几种方式的比较和积累最终就发展成为“饮茶”是最好的方式 。
以上这几种说法中最无用的就是第四种,它把前面的三种说法加在一起,就成为了自己“万无一失”的解释了 。也许这种解释就是最恰当的了 。
现在我们可以论证茶在中国被很早就有认识和利用,也很早就有茶树的种植和茶叶的采制 。但是也可以考证 , 茶在社会中各阶层被广泛普及品饮,大致还是在唐代陆羽的《茶经》传世以后 。所以宋代有诗云“自从陆羽生人间,人间相学事春茶” 。也就是说,茶发明以后 , 有一千年以上的时间并不为大众所熟知 。
5、茶树的起源
中国是最早发现和利用茶树的国家,被称为茶的祖国,文字记载表明,我们祖先在3000多年前已经开始栽培和利用茶树 。然而,同任何物种的起源一样,茶的起源和存在,必然是在人类发现茶树和利用茶树之前,直到相隔很久很久以后,才为人们发现和利用 。人类的用茶经验,也是经过代代相传,从局部地区慢慢扩大开了,又隔了很久很久,才逐渐见诸文字记载 。
茶树的起源问题,历来争论较多,随着考证技术的发展和新发现,才逐渐达成共识 , 即中国是茶树的原产地,并确认中国西南地区,包括云南、贵州、四川是茶树原产地的中心 。由于地质变迁及人为栽培,茶树开始由此普及全国 , 并逐渐传播至世界各地 。
一.起源及原产地
茶树起源于何时?必是远远早于有文字记载的3000多年前 。历史学家无从考证的问题,最后由植物学家解决了 。他们按植物分类学方法来追根溯源,经一系列分析研究,认为茶树起源至今已有6000万年至7000万年历史了 。
茶树原产于中国,自古以来,一向为世界所公认 。只是在1824年之后,印度发现有野生茶树,国外学者中有人对中国是茶树原产地提出异议,在国际学术界引发了争论 。这些持异议者,均以印度野生茶树为依据,同时认为中国没有野生茶树 。其实中国在公元200年左右,《尔雅》中就提到有野生大茶树,且现今的资料表明,全国有10个省区198处发现野生大茶树,其中云南的一株 , 树龄已达1700年左右,仅是云南省内树干直径在一米以上的就有10多株 。有的地区 , 甚至野生茶树群落大至数千亩 。所以自古至今 , 我国已发现的野生大茶树,时间之早,树体之大,数量之多 , 分布之广,性状之异,堪称世界之最 。此外 , 又经考证,印度发现的野生茶树与从中国引入印度的茶树同属中国茶树之变种 。由此,中国是茶树的原产地遂成定论 。近几十年来,茶学和植物学研究相结合,从树种及地质变迁气候变化等不同角度出发,对茶树原产地作了更加细致深入的分析和论证,进一步证明我国西南地区是茶树原产地 。主要论据,简单地讲,有三个方面:
1.从茶树的自然分布来看
目前所发现的山茶科植物共有23属,380余种,而我国就有15属,260余种,且大部分分布在云南、贵州和四川一带 。已发现的山茶属有100多种,云贵高原就有60多种,其中以茶树种占最重要的地位 。从植物学的角度 , 许多属的起源中心在某一个地区集中,即表明该地区是这一植物区系的发源中心 。山茶科、山茶属植物在我国西南地区的高度集中,说明了我国西南地区就是山茶属植物的发源中心,当属茶的发源地 。
2.从地质变迁来看
西南地区群山起伏 , 河谷纵横交错,地形变化多端 , 以致形成许许多多的小地貌区和小气候区,在低纬度和海拔高低相差悬殊的情况下 , 导致气候差异大,使原来生长在这里的茶树,慢慢分置在热带、亚热带和温带不同的气候中 , 从而导致茶树种内变异,发展成了热带型和亚热带型的大叶种和中叶种茶树,以及温带的中叶种及小叶种茶树 。植物学家认为,某种物种变异最多的地方,就是该物种起源的中心地 。我国西南三省 , 是我国茶树变异最多、资源最丰富的地方,当是茶树起源的中心地 。
3.从茶树的进化类型来看
茶树在其系统发育的历史长河中,总是趋于不断进化之中 。因此,凡是原始型茶树比较集中的地区,当属茶树的原产地 。我国西南三省及其毗邻地区的野生大茶树,具有原始茶树的形态特征和生化特性 , 也证明了我国的西南地区是茶树原产地的中心地带 。
关于茶的名字:
1、恩施玉露
恩施玉露是我国最有名的蒸青绿茶,产自湖北省恩施市,因其香鲜爽口 , 外形条索紧圆光滑,色泽苍翠绿润,毫白如玉 , 故名“玉露” 。由于其经过蒸汽杀青的工艺,具有“干茶绿、茶汤绿、叶底绿”这“三绿”的显著特点 。
2、碧潭飘雪
光看名字可能猜不出它是什么茶,但从名字就能看出它肯定很好看,碧绿的汤中泛着雪白的花 。碧潭飘雪是我国四川峨眉山著名的茉莉花茶,“碧”是指茶汤的颜色;“潭”是指茶碗;“飘”是指花瓣浮在上面,花香四溢;“雪”是指洁白的茉莉花 。
3、雨花茶
别看它名字带“花” , 其实它是南京著名的绿茶,为了表达对雨花台革命烈士的崇敬与缅怀,提醒人们饮茶思源,故而将这种茶命名为“雨花茶” 。雨花茶外形绿润,条索挺直似松针,带有白毫,汤色碧绿,香气清雅,滋味甘醇,是不可多得的佳品 。
4、敬亭绿雪
敬亭绿雪这个茶名包含了地名和茶的特点,十分优美 。“敬亭”它的产地安徽宣城敬亭山,“绿雪”是指茶叶冲泡后茶汤清澈碧绿,白毫翻滚,似雪花飞舞 。作为一种安徽传统绿茶 , 可能很多人不知道,它的香气鲜浓 , 回味甘醇,有机会一定要喝一喝哦~
5、午子仙毫
【咸阳市秦都区人民路中段哪有茶叶店】
从名字看来,这个茶肯定是带毫的 。午子仙毫是一种绿茶,产自陕西省西乡县午子山,传说是为了纪念午子山上善良的、犹如仙女一样的种茶姑娘,人们将每年清明前在山上采制的茶叶称为“午子仙毫” 。午子仙毫形状似兰花 , 色泽翠绿,满披白毫,香气浓郁持久 , 汤色清澈透亮,滋味醇厚鲜爽,带有板栗香 。