小学生的午餐怎么吃才健康营养呢

建议午餐伙食搭配多样化,蔬菜、肉蛋海鲜均衡,搭配餐后水果,面食可配有花样馒头、花卷等 。
食品安全第一 。衣食住行人之所需,食品安全关乎人的健康,甚至生命 。因而学校食堂食材一定要安全,各项标准符合要求,新鲜无腐烂或败质 。食堂师傅也要经过食品安全培训和身体健康检查 。另外 , 学校也要熟知学生的食品过敏现象,为过敏的孩子准备好适宜的食物 。
营养均衡,色香味俱全 。学生正是需要各种营养快速健康成长的关键时期 。这就需要学校食堂荤素搭配,合理配置,均衡营养 。尤其是住宿生一周七天在学校五天 。学校食堂饭菜对孩子成长发育太重要了 。
家长给学校的建议
1、孩子都是家长的心肝,危及到孩子生命的事情绝对是大家不能容忍的 。所以 , 对孩子学校关于午饭的首要建议是:必须保证午饭是没有毒的,安全的 。那么要确保饭菜的安全,学校必须严格采购渠道,有专人管理 , 严守规则,该检验就检验,该销毁就销毁,孩子进口的东西不能将就 。
2、确保饭菜没有毒,孩子在学校吃饭,家长最担心的是食物中毒 。从群众对这种事情的关注度和传播速度可以看出大多家长的态度 。我自然也不例外 。
3、确保饭菜干净卫生,学校的饭菜是否卫生,也是家长比较关注的问题 。如果孩子吃了不干净的东西,造成拉肚子之类的疾病,也是家长最讨厌的 。一方面担心孩子身体收到损坏,二是因而影响上课 。
所以,学校要保证午饭干净卫生,对饭堂工作人员严格要求 , 不能使用有传染病的工人 。餐具炊具的管理要符合相关规定 。
3、午饭品种尽量多样化有营养,对于来自各个不同家庭的孩子,口味自然千差万别 , 虽然学校的午饭不可能都迎合得了孩子的要求,但尽可能相对多一点的品种会受到孩子的欢迎 。孩子吃好了,家长就放心了 。
7至12岁儿童营养餐一星期菜谱7岁儿童菜谱大全做法_7岁儿童吃什么菜好
有创意DIY儿童餐、简单家常菜,让做饭变成一场亲子游戏,让孩子爱上吃饭!下面是我整理的一些7岁儿童菜谱大全及做法 , 希望对大家有所帮助!
7岁儿童菜谱大全做法
7岁儿童菜谱1:牛奶、鸡蛋、玉米片
主要原料:
牛奶一杯、白煮鸡蛋一个、玉米片一小袋 。
做法:
牛奶加热,倒入玉米片即可食用 。
小贴士:
1、鸡蛋可以用切蛋器加工成片状 , 蘸番茄沙司或酱油等调料,提高孩子的兴趣 。超市里有卖切蛋器,有纵向切成块的,也有横向切片的 。
2、玉米片超市也有,品种很多 , 例如雀巢的脆谷乐、蛋奶星星,还有很多进口的,各种各样的口味 。[1]
7岁儿童菜谱2:鲜奶软饼、滑溜肝丝、蔬菜汁
原料:鲜牛奶50g,面粉200g , 生鸡蛋1个,生猪肝100g,笋丝30g,淀粉若干
制作方法:
将鸡蛋磕入淀粉中,和匀,再慢慢注入鲜牛奶调成稀糊状 。
预热的平底锅中加适量植物油 , 将一大汤匙倒入其中,摊成蛋饼 。
制作方法:
生猪肝切丝 , 在开水中焯一下 。
葱花、姜丝在油锅中爆炒出香味,水淀粉中加精盐调匀,放入笋丝翻炒 , 再将控干水的肝丝放入,出锅前加少量蒜片即可 。
7岁儿童菜谱3:牛奶、蛋糕、水果
主要原料:
牛奶一杯、蛋糕、水果 。
做法:
牛奶加热,水果洗干净后食用,蛋糕可买现成的 , 如果家里有烤箱,放入烤箱烤一下味道更香 。
小贴士:
如果觉得天天喝牛奶太单调 , 可以改变一下口味,加点乐口福或者巧克力酱 。[1]
7岁儿童菜谱4:小米粥、花卷、咸鸭蛋
主要原料:
小米、大米、咸鸭蛋、花卷
做法:
小米1份、大米6份煮成稀饭,咸鸭蛋煮熟切开,花卷蒸熟 。
说明:
这是一份普普通通的家常早餐 , 适合于夏天食用 , 粗细粮搭配,使营养更为全面 。
7岁儿童菜谱5:赤豆山芋粥、叉烧包
主要原料:
大米、赤豆少许、新鲜山芋适量、叉烧包
做法:
山芋洗净削皮切成小丁 , 大米和赤豆煮粥,快熟时加入山芋丁略煮;包子蒸热即可食用 。
小贴士:
如果嫌新鲜山芋加工起来太麻烦 , 可以买山芋干,切成小丁,与大米、赤豆同煮 。
孩子的饮食要根据年龄而定,7岁的孩子饮食是如何的?
孩子的饮食要根据年龄而定 , 7岁的孩子饮食是如何的?七岁宝宝在生长发育期,要注意宝宝的均衡饮食 , 建议您加强对宝宝的营养和护理,注意宝宝的固定营养摄入,保证热量和营养,营养平衡,确保每天喝一杯牛奶和200~250克蔬菜 。7岁左右的SEI儿童是学龄儿童的初始阶段 。这个年龄组孩子的食物 。年龄是生长发育的关键阶段 。父母应合理结合饮食,为孩子准备营养早餐,使孩子的身体越来越健康 。
成长和变化,通常给孩子一些蔬菜和新鲜水果 。在同一年龄段,对早餐有不同的要求 , 但同样的事情是 , 孩子们长大后需要补充营养 。七岁儿童的早餐非常重要 。只有早餐吃得好,才能保证一天的精神状态良好 。如果他们的孩子需要晒高钙和热量的食物,那么他们需要的一些热量往往是不高的 。
在饮食安排方面,应包括以下五种,在锅中煎,中间转换两次,范围约为一分钟 。食谱七岁儿童一日三餐:山药、真菌、油炸鞋、半公斤胸鸡、马蹄铁食品:第一类食品:山谷正处于发展阶段 。在这个时期,儿童似乎需要充足的营养 。父母应该注意孩子的三餐 。然后,七岁儿童的健康食谱,如大米、熟面包、通心粉、玉米和红薯,主要提供碳水化合物和鸡蛋 。儿童的饮食应该与肉类和蔬菜持平 。你应该经常与宝宝沟通,了解宝宝为什么不喜欢蔬菜,并从根本上解决问题 。
不要总是把你自己的意识强加给你的孩子,这会产生孩子的营养饮食 。你应该合理安排一天三餐 。现在我们学习 。小编将为您介绍一天七岁儿童的饮食营养 。让我们来看看 。营养食谱来自七年一餐早餐 , 通常是什锦炒饭 。你应该注意哪些食物来补充生长所需的营养?为了让孩子吃得好 , 他们应该根据均衡饮食、肉类和植物搭配以及干粮 , 关注自己喜欢吃的口味 。
7-12岁儿童营养食谱
在儿童的生长发育过程中,儿童的饮食至关重要 , 它是儿童各种营养需求的重要来源 , 那么7-12岁儿童吃什么好呢?以下是我为大家整理的7-12岁儿童营养食谱,希望能帮到你 。
7-12岁儿童营养食谱
一、番茄沙丁鱼丸
原料:沙丁鱼150克、鸡蛋30克、淀粉15克、植物油、切碎的番茄、肉汤、番茄酱各适量 。
做法:
1、沙丁鱼洗净后去皮、去刺,放入碗中研碎 。
2、加入鸡蛋和淀粉混合,做成丸子后放入油锅内炸 。
3、把番茄放入肉汤内煮,加入番茄酱调味,再将炸好的肉丸子放入肉汤内煮沸即可食用 。
二、菜心蛋花汤
原料:菜心50克、鸡蛋25克、肉汤、盐各适量 。
做法:
1、菜心洗净切段,鸡蛋磕开打散 。
2、肉汤加适量水烧开,放入菜心及少量盐,待水开后略煮一会儿,淋入蛋液,水开后即可食用
三、莲藕猪骨汤
原料:莲藕30克、猪骨100克、红枣5~6个、姜、花椒、盐各适量 。
做法:
1、猪骨洗净,放入姜,花椒、盐炖汤 。莲藕洗净切成薄片 。
2、将莲藕和红枣放入汤内炖煮至熟即可食用 。
四、葱烧小黄鱼
原料:小黄鱼1条、胡萝卜、扁豆、芹菜各20克、黄油、盐各适量 。
做法:
1、把收拾好的鱼从肚皮剖开,抹上薄薄一层盐 。
2、锅置火上,放入黄油熔化,将蔬菜洗净后都切成丝放在鱼肚内,然后放入锅内焖烧至熟即可食用
五、鸡蛋炒菠菜
原料:鸡蛋25克、菠菜100克、油、盐、葱、姜各适量 。
做法:
1、菠菜洗净切碎 。鸡蛋磕开打散 。
2、锅烧热,放油,放入鸡蛋及盐,炒熟 。
3、锅内放少量油,放入葱、姜煸炒,然后放入菠菜,待快熟时放入炒好的鸡蛋,翻炒数下即可食用 。
儿童营养早餐食谱
1、花生酱面包
全麦切片面包,上面抹上富含维生素C和E的花生酱,好吃又方便 。花生酱也可以自己用料理机做一点冰在冰箱里,要吃的时候拿出来 。3分钟 , 就可以精神十足地出门上班去也 。
2、鸡蛋卷饼
鸡蛋一只,打散拌入面粉少量调成糊状 。煎锅加少量油烧热,或把黄油熔化,将面糊倒入煎锅,制成薄面饼,色泽金黄后关火 。放上奶酪和火腿片各1~2片卷起来即可 。这可比你街边小摊上买的煎饼裹油条要营养得多 。费时5分钟 。
3、色拉三明治
三明治面包2~3片,黄瓜、西红柿切片,再炒个鸡蛋,把炒鸡蛋、黄瓜、西红柿放在面包片上,淋上色拉酱再放上另一片面包就做成了,费时绝不会超过10分钟 。
4、甜糯粟米
粟米粒微波高火3分钟备用 。冷牛奶里加30克水淀粉,拌匀之后用不粘锅加热,边加热边搅拌做成炒鲜奶,再加入熟的粟米粒,加适量糖就成 。费时7分钟 , 如果没时间坐在家里吃了 , 就用个一次性杯子装着坐在车上吃 。
5、五彩炒饭
蔬菜100克,微波炉高火3分钟煮酥,昨天的冷饭用油炒热后加入煮好的杂菜,调味即可 。还可以加入鸡丁、肉丁、火腿丁 。耗时5分钟,多两分钟捏做成饭团就方便带在路上吃 。
6、杏肉鸡丝粥
鸡胸肉切丝加葱、姜、料酒炒至八分熟,加入切成丝的杏肉后炒熟 。加入煮好的粥里煮开一下,调味就好 。可以前一天晚上用微波炉或电饭煲、电磁炉等,一切可以自动做好粥断电的炊具把白粥做好,第二天早上加料就可以了,省时省力 。
7至12岁儿童营养餐一星期菜谱
7至12岁儿童营养餐一星期菜谱,这道菜是一道家常菜,这味道简直让人回味无穷,钻进鼻子里的气味让人食指大动,即使是烹饪新手也能一次成功,以下是7至12岁儿童营养餐一星期菜谱 。
7至12岁儿童营养餐一星期菜谱1一、最适合儿童的一周早餐做法大全
星期一
晚上炖了排骨海带汤 , 留了些没加盐的汤今煮了面条吃;再加一个煎鸡蛋,水果是摘的新鲜草莓 。
星期二
黑木耳瘦肉粥、杏鲍菇炒胡萝卜、水煮蛋、葱油饼 。水果的香蕉 。
星期三
赤豆小汤圆、简易三明治(面包是自己做的加了黄金芝士粉的吐司,再夹奶酪和煎蛋)、水果是橙子 。
星期四
紫薯粥、韭菜煎饼(面粉加鸡蛋、水搅成面糊,再加入切碎的韭菜,平底锅刷少许油煎成饼)、烧豆腐、自己做的紫薯蛋挞 。水果是苹果 。
星期五
牛奶煮燕麦,再撒点葡萄干;自己包的韭菜鸡蛋馅春卷;水果是猕猴桃 。春卷非常好吃哦 。
星期六日
小米红枣粥、吐司披萨(自制的黄金芝士吐司,抹上番茄酱,加火腿片、芦笋片 , 撒上马苏里拉芝士,烘烤至奶酪融化)、炒菜花、水果是芒果 。
二、七岁儿童一日三餐的营养食谱
1、主食及豆类的选择
大米、小米、燕麦、荞麦、黑豆、赤小豆、大豆及其制品等 。
2、肉蛋奶的选择
猪瘦肉、牛肉、羊肉、猪肝、猪排骨、鲫鱼等淡水鱼、黄鱼等海水鱼、牡蛎、虾、鸡蛋、牛奶等 。
3、蔬菜的'选择
白菜、洋葱、土豆、胡萝卜、豆芽、菠菜、芹菜、花菜、青椒、蘑菇、海带、紫菜、笋、黑木耳等 。
4、水果的选择
苹果、橘子、香蕉、芒果、猕猴桃、菠萝、草莓、西瓜、梨、桃子等 。
5、其他
核桃仁、花生、瓜子、榛子等坚果类 。
早餐:玉米、豌豆、火腿肠、胡萝卜、粳米、番茄、鸡蛋等 , 如什锦炒饭、番茄炒鸡蛋、一杯豆浆;
点心:香蕉、饼干若干;
午餐:大米、小米、青椒、土豆、笋、猪肝、黑木耳等 , 如二米饭、青椒炒土豆丝、熘肝尖;
点心:苹果;
晚餐:粳米、黑豆、海带、猪瘦肉、豆腐、蘑菇等,如黑豆稀饭、海带炒肉片、蘑菇炖豆腐、一杯牛奶 。注意:要重视户外活动,少吃零食,控制食糖的摄入,饮用清谈的饮料 。
7至12岁儿童营养餐一星期菜谱27至12岁儿童营养食谱做法一
酸菜鱼头汤
材料
剩下半拉鱼头 , 年糕,白菜,香菜,食用油,酸菜鱼佐料
做法
1.把鱼头放热油锅小煎后盛出 。
2.把酸菜放入热油锅煸炒后,倒入鱼头,依次放入酸菜鱼中的小佐料包,加适量清水煮开 。
3.小火焖煮一会儿 , 依次放入年糕,白菜(怕吃不饱加了年糕 , 怕太辣加白菜减轻辣味) 。
4.最后,搭上香菜就OK了 。
7至12岁儿童营养食谱做法二
红烧鳅鱼煲
材料
1条去头1.5-2磅鳅鱼,2茶匙糖,2杯水 , 3瓣蒜,4茶匙老抽,2茶匙生抽,1个干辣椒,2茶匙橄榄油,少许黑胡椒和白胡椒,黑木儿1把
做法
1、一条去头1.5-2磅鳅鱼洗净切排,干辣椒、蒜剁碎,黑木儿洗净泡发 。
2、锅内放糖和水加热,放入蒜、干辣椒、橄榄油、老抽和生抽,搅拌1分钟 。2、放入黑木耳,将鱼排一排排放入,中火烧十分钟 。
3、放入黑胡椒和白胡椒 , 等酱汁烧至变浓即可出锅上菜 。
7至12岁儿童营养食谱做法三
牛骨汤
材料
牛骨6公斤,水10公升,洋葱3颗,红萝卜2条,西芹200公克,百里香10公克,迷迭香10公克
做法
1.将洋葱、红萝卜均去皮,洗净后切小块;西芹洗净后切小段;一起混合均匀放入烤盘中 。
2.将牛骨洗净,放入作法1上,移入预热好的烤箱中以250℃烤至牛骨略呈焦黄 。
3.将水倒入锅中,加入作法2和百里香、迷迭香,以大火煮开,改小火再熬煮约6小时 , 最后滤出汤汁即可 。
7至12岁儿童营养餐一星期菜谱37一12岁营养午餐食谱
眉豆花生煲鸡爪
用料:花生100克,眉豆100克,猪瘦肉200克,鸡爪300克,红枣5个,陈皮1克 , 生姜2克,盐3克
做法:
1、眉豆、花生、红枣洗净之后浸泡片刻;
2、鸡爪去趾甲,洗净 , 清水煮沸,放入锅中飞水;
3、准备好砂锅 , 把浸泡的眉豆、花生、红枣、鸡爪、陈皮、生姜、猪肉放入;
4、加入适量的清水,用文火煲40-50分钟即可 。
脆皮大排
用料:猪大排150克 , 鲜薄荷适量,鸡蛋1个,糯米粉30克,淀粉20克 , 食盐、黑胡椒粉、料酒适量 。
做法:
1、猪大排用清洗浸泡20分钟,后洗干净,剁成1厘米段,用盐、料酒、淀粉、黑胡椒粉腌制10-20分钟;
2、取一碗 , 放入30克糯米粉、20克淀粉、适量食盐、打入一个鸡蛋,加入清水调成糊状 , 加入切碎的薄荷叶搅拌均匀;
3、锅中放食用油,油温六七成热,放入托好面糊的大排炸制双面金**后捞出;
4、控油后 , 即可装盘享用 。
蘑菇肉片
用料:猪里脊肉200克,白蘑菇300克 , 油1勺,食盐3克 , 酱油适量,葱姜蒜(末),鸡精适量 , 水淀粉适量
做法:
1、蘑菇撕成小块,用清水清洗干净沥干水分备用;
2、里脊肉清洗干净 , 然后切片,用水淀粉、盐、料酒、酱油腌制一下;
3、锅热,倒油 , 放葱姜蒜煸出香味 , 下入猪肉滑炒至肉片变色后捞出;
4、锅中留底油,加入蘑菇翻炒,调入盐、鸡精,倒入猪肉 , 勾芡收汁即可 。
红烧排骨
用料:猪小排500克,油3汤匙 , 老抽1汤匙,干红辣椒2个,料酒2汤匙,姜6片,山楂1颗 , 桂皮1克,香叶3片,八角1颗,盐1/2茶匙,白砂糖1勺
做法:
1、排骨放入清水中浸泡30分钟,这样能够泡出排骨里面的血水,然后入冷水锅中焯一下水后捞出;
2、锅中放油 , 油热后倒入白糖炒到白糖变色起泡,倒入焯好水的排骨继续翻炒上色;
3、加入八角,桂皮,干红辣椒 , 生姜片、老抽、生抽继续翻炒上色;
【小学生的午餐怎么吃才健康营养呢】
4、加热水 , 刚刚盖住排骨就好,放入山楂,用文火慢炖一个半小时即可 。