饭店高烧红薯的做法窍门_生活广记

主料
【饭店高烧红薯的做法窍门】
红薯400g
枣（鲜）100g
辅料
调和油适量
白糖适量
步骤1羔烧红薯的做法大全
锅中加适量油，红薯去皮切块后放进去炸
步骤2羔烧红薯的做法图解
炸到红薯变色，外表金黄
步骤3羔烧红薯的家常做法
提前泡发红枣
步骤4羔烧红薯的简单做法
在锅中加适量水，把红枣一同加进去，大火烧开
步骤5羔烧红薯怎么吃
加适量白糖
步骤6羔烧红薯怎么做
煮至水快收干，红薯熟透即可
潮汕炒番薯粉做法窍门介绍主料：土豆1000g，薯粉500g，白米饭250g，香菇20g，花生40g
做法：
做好的米饭，加入适量的油、适量的；盐和适量的五香粉
加入炒好的香菇碎；
芹菜洗净切粒，花生切碎；
一起加入做好的米饭内；
趁热搅拌均匀，待用，此为红壳桃的馅料，这种做法为素馅。
准备制作外皮：土豆洗净蒸熟，去皮；
倒入揉面盆内；
加入适量的薯粉；
准备一个碗，加入少量的艳米红（可食用色素），加入适量的热水，搅拌化开；
轻轻倒入揉面盆内，注意碗内积淀的化不开的不要倒入，否则会造成粿皮深浅不一，搅拌均匀，用力揉搓，和成后成为粉红状的面团；
取适量的馅料，两边往中间收，做成大致三角形状；
均匀按压；
放入冷水锅内，大火蒸15分钟左右即可出锅；
取一平底锅，加入少量的油；
放入蒸好的壳桃粿，中小火慢煎，煎至两面金黄即可。
1、准备材料：番薯粉500克、鸡蛋2个、包菜100克、油、盐、酱油、胡椒粉适量、葱、姜适量。
2、包菜洗净切丝备用。
3、番薯粉用温水泡半小时。
4、热油锅放入葱姜，爆香后，加入包菜丝和番薯粉。
5、翻炒至7成熟，加入鸡蛋加入盐翻炒。
6、最后加入少量的酱油，撒上胡椒粉翻炒均匀，即可出锅。