特种养殖品种有乌骨鸡、鹧鸪、番鸭 。
1、乌骨鸡
我国的乌骨鸡在世界上享誉盛名 , 特别在东南亚、日本、韩国和我国港、澳特别行政区更受欢迎 , 每年都有大批活鸡和加工产品销往这些国家和地区 。
目前在广州、福建、江西等省形成了大批乌骨鸡生产基地 , 国内外市场前景均看好 。
乌骨鸡的销售以活鸡为主,进行乌骨鸡的深加工,提高附加值 。各地的生活习惯不同,对乌骨鸡的品种有不同的选择 。
【特种养殖有哪些品种】
2、鹧鸪
鹧鸪鲜美无比 , 价格又便宜,倍受海内外消费者的欢迎,还被作为人民大会堂招待外宾的厚味佳肴 。
据国家有关部分调查表明 , 日本需求量极大,市场售价为6000日元/只 。一些厂商已开始出口东南亚和日本,小小鹧鸪正进入国际市场 。
3、番鸭
番鸭原产于热带地区,耐寒能力差,人工饲养后,依然保持喜温的特点,所以在我国南方饲养比较多 。
最近几年,饲养管理方法和饲养技术不断改进,在北方室内饲养或塑料暖棚内饲养获得成功,产蛋和生长速度可达到南方饲养水平,为在北方推广饲养创造了条件 。
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