一是营造良好的龙虾生长环境 。
龙虾属虫壳类动物,与蟹相似,有一对特别发达的螯 , 有掘洞穴居的习惯,一般在水边近岸掘穴 。
龙虾喜阴怕光,光线微弱或黑暗时爬出洞穴,光线强烈时,则沉入水底或躲藏在洞穴中 。
根据龙虾的习性,可在河塘边加设50厘米高的防逃网,防止龙虾外逃 。
同时河塘模拟自然条件下龙虾的生态环境 , 池边浅种植10-15%的水草、隐蔽物,营造龙虾栖息和脱壳的环境,减少相互残杀 。
水质对龙虾产量的影响也不可忽视 。
水质的好坏直接影响到龙虾的健康生长和发育,养殖过程中,池水的ph值保持在7.5-8.5之间,透明度为30-40厘米,要经常加注新水,定期泼洒生石灰溶液 , 调节水质,防止病害发生及脱壳不遂等 。
二是合理投喂饲料 。
龙虾在饥饿和食不足的情况下,会自相残杀,所以投饲量一定要充足 。
龙虾的饲料是动植物饲料 。
植物性饲料为小麦、水草、菜籽饼等,动物性饲料为杂鱼、杂肉以及畜内脏等 。
平时根据龙虾昼伏夜出的习性及池内虾的密度来确定投喂时间、投喂量及投喂方法 。
否则,会增加饲料加本,降低养殖效益 。
三是科学捕捞 。
在龙虾养殖过程中,幼虾在温度适宜、饲料充足的情况下 , 一般60-90天即可长到商品规格 。
3月份放苗,6月左右开始轮捕,卖大留小 。
由于捕大留小、轮捕轮放,可提高回捕率,卖出好价钱 , 达到高产高效的目的 。
淡水小龙虾)养殖技术简介淡水龙虾,学名克氏螯虾,又称龙虾、大龙虾、大红虾 。
该虾原产于美国 , 在二次世界大战期间从日本传入国,现已广泛分布于长江中下游 。
该虾属温热带淡水虾类,适应力强,繁殖率高,食性杂,生长快 , 抗病,耐高温,耐低氧 , 离水数小时也不会死亡 。
虾肉味细嫩,营养丰富,含人体必需的8种氨基酸,而脂肪含量较低,并含较多的原肌球蛋白和副肌球蛋白,可食部分较高 。
深受国内消费者喜爱,出口量也日渐增加,销售和收购价格不断上升,养殖前景和效益均看好 。
淡水龙虾广泛生活于淡水湖泊、河流、池塘、水沟及稻田等水域,底栖生物、浮游生物及各种水草均是适口饵料,在这些水域中生长良好 。
幼虾生活在浅水区或池边,喜穴居,有时躲藏在石砾水草的隐蔽处,通常虾穴挖在大水面周岸粘土较多沼泽地芦草丛生的滩岸地带,虾穴一般圆形,向下倾斜,深达30厘米左右 , 且曲折方向不一 。
淡水龙虾栖息地点常有季节性移动现象 , 春天水温上升,虾多在浅水处活动;
盛夏不温较高时就向深水处移动;
冬季在洞越冬 。
淡水龙虾蜕皮、生长和繁殖也在洞穴中进行,以防被伤害,并且该虾喜阴怕光,光线微弱或黑暗时爬出洞穴 。
雨水季节,淡水龙虾也经常会爬上陆地活动 。
该虾并具有较强的耐饥饿能力,一般能耐饿3——5天;
秋冬季节一般20——30天不进食也不会饿死 。
摄食的最适温度为25——30℃;
水温低于15℃以下活动减弱;
水温低于10℃或超过35℃摄食明显减少;
水温在8℃以下时,进入越冬期,停止摄食 。
淡水龙虾雄虾的寿命一般为20个月,雌虾的寿命为24个月 。
淡水龙虾一般是10月底至翌年3月间交配抱卵,不同的水域交配时间不一,过早交配卵子常常未成熟 , 过迟则卵子过熟而老化 。
交配的适宜水温为22——25℃,交配季节最好不要捕捞 , 让其抱卵孵化,繁衍后代 。
淡水龙虾在春、夏、秋季交配,一年可产卵3——4次,一般体长7——10厘米、体重15——30克的亲虾 , 其怀卵量为220——270粒,而个体大小不同,其怀卵量差距很大 。
正常情况下,交配产卵后的抱卵虾需有1——2月的孵化过程(即胚胎发育),需消耗很大的体力,因而要加强对抱卵虾的营养和培育 。
抱卵虾孵化的适宜水温为22——27℃,孵化时间6——10周 。
虾苗培育前需清塘消毒、过滤进水,然后施有机肥以培育天然饵料生物供虾苗摄食 。
一般虾苗培育时放养幼体密度为15——20万,如用“豆浆”法培育 , 则放养密度可为16——18万 。
二、龙虾养殖技术一般养殖日本沼虾的池塘均可养殖龙虾,普通的池塘也可进行养殖,其放苗后的养殖技术与日本沼虾的相近,包括前期准备工作、饲料投放和水质管理等,但需注意其打穴的习性,并且防逃措施也需要加强 。
龙虾的忍耐能力较强,养殖其产量较高,目前市场的需求量也较大,养殖的经济效益可观 。
现以最常见的浅水型稻田养殖为例介绍如下,其它养殖方式可参照 。
三、稻田养殖淡水龙虾稻田养淡水龙虾一般每亩的产量可达400——500公斤,产量高时可达600公斤 。
稻田养虾可以吃掉田中消耗肥料的野草和其它水生生物,不仅节省了除草的劳动力,还能消灭危害人、畜的蚊蝇 。
并且虾在稻田里不停地行动、觅食,不仅能帮助稻田松土、活水、通气,增加田水溶氧量,同时通过新陈代谢排出大量粪便,起到保肥、增肥的效果 。
1、稻田的选择稻田养淡水龙虾要选择水源充足、不受旱灾、洪灾影响 , 水质清新、无污染,土壤肥沃、保水性能好,阳光充足的稻田,有些山溪或泉水的水质虽然比较贫瘠,水温比较低,但如能有较长流程或穿过不养虾的稻田,再流入养殖虾稻田,其水温将会增高,也适宜养虾 。
2、稻田的改造为了便于生产管理和日常投饵 , 一般以排水渠间区域为一个养殖区块 。
距四周边埂内侧0.6米处挖深0.5——0.6米、宽1.0——1.2米的环流缓冲沟,并把土全部翻到边埂上,使边埂达到0.8——1.0米高、顶宽0.6——0.8米 。
边埂要夯实 , 内坡要平整 , 同时在埂顶内侧用塑料薄膜围起封闭式防护墙 。
围栏地上高度为0.4——0.5米,地下埋入0.1——0.2米 。
上、下进排水口要设立防逃网 。
为了便于水稻田浅灌、晒田、施化肥、农药或捕捞,必须在养虾稻田开挖虾沟和虾潭 。
虾沟可在插秧后开挖,其开法应视田块的形状、面积大小和排水口的方向而定 。
如水稻田较?。?煽?伞疤铩弊中危?
如是长且大的田块,可开成内“井”或内“田”形,沟的宽和深分别以0.3——0.4米为宜 。
虾潭可开在虾沟的交叉处或田的四角,与虾沟相通 。
虾潭一般1.0米见方深0.8——1.0米 。
稻田养虾要开好进、排水口,其地点应选择在稻田相对两角的土埂上,养殖过程中进排水时均可使整个稻田的水流畅 。
在进、排水口要设置拦栅,避免逃虾 。
3、虾种放养放养时间:不论是当年虾种,还是抱卵的亲虾,应力争一个“早”字 。
早放既可延长虾在稻田中的生长期,又能充分利用稻田施肥后所培养的大量天然饵料资源 。
常规放养时间一般在每年11月份或来年的3月底 。
放养密度:每亩稻田按30——40公斤抱卵亲虾放养 。
也可待来年4——5月份放养幼虾种,每亩稻田按1.2——1.5万尾投放 。
注意抱卵亲虾要直接入外围大沟内饲养越冬,秧苗返青时再引诱虾入稻田生长 。
一般的养殖和放养殖模式有以下两种:(1)夏季放养:以放养当年人工繁殖的稚虾为主 。
放养时间为7——9月份 。
每亩养虾沟放养稚虾1.5——2万尾 。
(2)冬季放养:通常在12月份进行,每亩虾沟放养3厘米左右的虾种1——1.5万尾 。
有条件的地方可以进行两季虾养殖,7——10月养一季青虾,12月至翌年5——6月养一季淡水龙虾 。
4、饲养管理(1)投饵:稻田养虾也要定时、定位、定量、定质投饵 。
早期每天分上、下午各投喂一次;
后期在傍晚6点多投喂 。
投喂饵料品种多为小杂鱼、螺蛳肉、河蚌肉、蚯蚓、动物内脏、蚕蛹、配喂玉米、小麦、大麦粉 。
还可投喂适量植物性饲料,如水葫芦、水芜萍、水浮萍等 。
日投喂饲料量为虾体重的3——5% 。
平时要坚持勤检查虾的吃食情况 , 当天投喂的饵料在2——3小时内被吃完,说明投饵量不足 , 应适当增加投饵量,如在第二天还有剩余 , 则投饵量要适当减少 。
(2)清除敌害:稻田养虾敌害较多,如水蜈蚣、蛇、水鸟、鳝鱼、水老鼠等 。
在放虾初期,稻株茎叶不茂,田间水面空隙较大,此时虾个体也较?。?疃?芰?先?nbsp;, 逃避敌害的能力较差 , 容易被敌害侵袭 。
同时,淡水龙虾每隔一段时间需要蜕壳生长,在蜕壳或刚蜕壳时,最容易成为敌害的适口饵料 。
到了收获时期,由于田水排浅,虾有可能到处爬行 , 目标会更大,也易被鸟、兽捕食 。
对此,要加强田间管理,并及时驱捕敌害 。
【如何养殖小龙虾,提高】
另外,当虾放养后 , 还要禁止家养鸭子下田沟,避免损失 。
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