龙怎么做好吃，老北京肉龙的家常做法_生活广记

步骤
老北京肉龙的做法步骤11.面粉搅入酵母和清水和成面团发酵备用。
老北京肉龙的做法步骤22.五花肉剁成肉馅。
老北京肉龙的做法步骤33.肉馅放入碗中，加入盐，糖，料酒，老抽，胡椒粉，甜面酱，葱花，鸡精，香油。
【龙怎么做好吃，老北京肉龙的家常做法】
老北京肉龙的做法步骤44.搅拌上劲成为馅料备用。
老北京肉龙的做法步骤55.发好的面团取出揉均匀后分成两个面团静置片刻。
老北京肉龙的做法步骤66.取一给面团擀成长方大片。
老北京肉龙的做法步骤77.然后在上面均匀的涂抹肉馅。
老北京肉龙的做法步骤88.卷成长条，两边封口捏紧。
老北京肉龙的做法步骤99.做好的两条肉龙放入蒸锅中再次静置发酵15分钟。
老北京肉龙的做法步骤1010.然后大火蒸制20分钟。
老北京肉龙的做法步骤1111.取出稍微冷凉。
老北京肉龙的做法步骤1212.然后切段即可食
幼儿园美食肉龙的做法步骤图，怎么做好吃肉龙
做法教程
步骤一：肉末，老抽，生抽，辣椒面，十三香，耗油各一勺
步骤二：淋热油，加入适量盐，搅拌均匀
步骤三：一勺十三香，一勺白芝麻，两勺辣椒面少许盐淋上热油搅拌均匀备用
步骤四：300g面粉，倒入160g温水，3g酵母粉搅拌
步骤五：揉成面团后发酵至两倍大，排气揉匀
步骤六：擀成长方形面皮
步骤七：刷上油泼辣子，铺上薄薄的肉馅，撒点葱花
步骤八：从边边卷起来，切成小剂子，中间用筷子压一下
步骤九：对折再压一下
步骤十：水开大火蒸13分钟即可出锅
用料 ?
自发粉1000g
水适量
葱2根
姜2块
猪肉馅500g
酱油5勺
盐适量
香油5勺
老抽半勺
幼儿园美食肉龙的做法 ?
用厨师机和好一团面，慢慢加水，一定不要加多了
面成团后醒发一段时间，我醒发了40min
醒发面的过程中准备肉馅
葱姜打成末放入肉馅里，多放葱很香
放酱油，老抽调色
放入适量盐
放入香油提香，调和
肉馅和好了
面已经醒发完成
擀好的面皮上均匀抹上肉酱
卷好
放入锅里继续醒发20min左右
蒸好的大白胖子，终于知道为啥叫肉龙
趁热切段，赶紧吃一个