高脂肪食物:
1、动物内脏,如肝、肚、肠等 , 为了避免摄入过多的胆固醇、脂肪,一定要控制好动物内脏的进食量 。
2、美味的海鲜中,鱿鱼、鳗鱼胆固醇含量较高,虾、蟹、沙丁鱼和蛤类的胆固醇集中在头部和卵黄中 。
高糖食物:
1、糖果类 。在所有高糖食品中,糖果的糖含量位居榜首,因为它以食糖为主要原料 。不同糖果糖含量不一样,一般以食糖为唯一原料的硬糖糖含量最高,额外添加乳制品的奶糖、添加坚果碎的酥糖或添加胶基的软糖,糖含量低些 。
2、饼干蛋糕类 。糖在饼干和蛋糕的加工中起着提升口味、保持松软酥脆作用,虽不觉得特别甜,但饼干、蛋糕糖含量并不低 。
【高脂肪】
扩展资料:
危害:
1、大脑变慢 。研究发现,高脂饮食中游离的饱和脂肪酸会导致血脑屏障中的蛋白转运体数量下降,使海马体和大脑皮层缺乏葡萄糖,出现注意力不集中、反应迟缓等问题 。
2、干扰代谢 。美国加州大学欧文分校研究人员发现,高脂肪饮食会影响控制身体内部“时钟”的分子机制,诱发代谢紊乱,导致糖尿病、肥胖等代谢性疾病 。
3、伤心血管 。血液是生命的源泉,但很多疾病也与血液密切相关 。长期吃高脂肪食物,容易导致血液黏稠、血脂高,诱发血管壁粥样硬化斑块、血栓,致使管腔变窄、变细,血流滞缓,机体器官缺氧缺血等 。
参考资料:
人民网-高脂饮食到底多伤身
参考资料:
人民网-六种高糖食物要认清
高盐高糖高脂食品一览表诱导糖尿病大鼠后不要给标准饲料 。糖尿病大鼠诱导买3-4周龄的老鼠先喂一个星期的普通饲料 , 然后喂高糖高脂饲料 。链脲佐菌素(STZ)诱发大鼠、小鼠发生的I型糖尿病模型,与人类I型糖尿病的临床表现、病程经过以及胰岛形态学改变等方面有许多相似之处 。
高盐、高糖、高脂类食物虽然美味,人们平常爱吃 , 但它们却是会对健康带来隐患的食物,长期吃容易对建议造成负面影响,吃多了糖尿病、高血压、高血脂等问题都可能出现,平常尽量要避开高盐高糖高脂食品 , 下面是高盐高糖高脂食品一览表 。
1、油炸食物
食物经过油炸后,热量比较高,表面依附的油脂、氧化物质比较多,吃了后容易肥胖 。经常吃油炸食物的人,更容易出现健康问题 。
2、罐头食物
水果罐头、肉类罐头中的糖、脂肪、盐等成分都比较多,它们在制作过程中各种营养素被破坏 , 还添加了不少化学物质、辛香料增加风味,所以并不是天然健康的食物 。
3、腌制食物
酸菜、咸菜等食物在腌制过程中,需要放大量的盐确保它不会变质 , 增加风味,这类食物钠盐含量超标 , 进食后容易加重肾脏负担,容易增加高血压、肠胃炎、癌症等风险 。
4、加工食物
火腿肠、午餐肉等肉类加工食物在制作过程中添加了许多亚硝酸盐,还有各种防腐剂、保鲜剂、油等,不利于身体健康 。
5、甜食
冰淇淋、蛋糕、奶茶等生活中人们喜欢吃的甜食,含糖量高,蕴含的患病的风险同样不少 。
6、奶油制品
蛋糕、面包等添加的奶油,容易增高血脂血糖,带来健康问题 。
另外还有方便面、肥肉、咖啡、话梅等食物,它们要不含有许多糖,要不含有各种脂肪 , 要不则添加许多盐 。高盐高糖高脂食品实在太多了,需要人们在生活中自己警惕,尽量少吃 。
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