孕妇可以吃抹茶饼干吗_生活广记

抹茶饼干就是属于常见的美食,主要原料就是糖份、黄油以及抹茶粉。而抹茶的原料其实就是氨基酸、蛋白质以及叶绿素,同时还含有少量的咖啡因,抹茶饼干里面的抹茶粉特别少,同时抹茶也没有任何的毒性,也不会影响胎儿的生长发育,更不可能导致胎儿畸形。孕妇食用抹茶饼干,还可以补充身体的营养元素,因此孕妇当然可以吃抹茶饼干。
孕期食谱抹茶树叶形饼干
做法
1.准备食材：低筋面粉120克、鸡蛋黄30克、抹茶粉5克、糖粉45克、黄油70克、白砂糖适量
2.步骤1：混合抹茶粉和糖粉，黄油室温软化，加入混合后的糖粉和抹茶粉用橡皮刮刀拌合，再用电动打蛋器搅打均匀。
3.步骤2：分次加入蛋黄液，每次都要充分搅拌均匀。
4.步骤3：筛入低粉稍拌合。
5.步骤4：再抓捏成团，用保鲜膜包裹好，冷藏30分钟。取出面团，擀成0.3-0.4cm厚的片（这个厚度依个人喜好）。
6.步骤5：用模具压出形状。
7.步骤6：放入装有砂糖的碗中，沾取砂糖，多余砂糖轻轻敲下。
8.步骤7：放烤盘中，烤箱预热180度烤15分钟左右，利用余温再焖5分钟。
营养价值
抹茶树叶形饼干，不仅营养丰富，还有清新的色彩和淡淡的茶清香。蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力。卵磷脂也可促进肝细胞再生，还可提高人体血浆蛋白的含量，促进机体的新陈代谢，增强免疫力。
推荐人群：备孕孕期月子/产后儿童
说起零食大家都没有说讨厌的，而有些人便特别喜欢吃抹茶味零食，下面是我和用户们各大家推荐的好吃的抹茶味零食大全，总有一款适合你的。
网友们推荐的抹茶零食抹茶特辑
日本回来买了好多零食，特别爱抹茶。集合一下一起po 。1抹茶粉，混酸奶牛奶直接泡水都能喝。2抹茶味生巧，甜儿不腻3抹茶草莓大福，表面的抹茶粉到嘴里有点影响口感，草莓略酸。4抹茶版的白色恋人，跟原版白色恋人一样好吃，入口即化。
作者：嘻哈丸子
日本SANRITSU抹茶蛋卷
?抹茶控，看到小红书福利社有抹茶蛋卷就买来试试～抹茶味浓，但不苦，反而我觉得甜了点，可能是我不太爱吃甜度高的零食～抹茶我还是喜欢微苦的，起码不要太甜，盖住了抹茶的味道。蛋卷酥脆，口感可以。一盒有14根抹茶蛋卷，算是性价比比较高的零食。喜欢甜食的童鞋可以考虑它～照片里标记的是三盒抹茶蛋卷的价格。福利社是三盒一组来出售的，拍照的时候我以为是两盒一组，还在想是不是手抖多加了一组。#不做饥友##去日本买什么#
作者：Yut_Zm
#抹茶控# 一个抹茶控在日本就像老鼠掉进了米缸～抹茶拿铁，抹茶冰激凌，天天被抹茶熏陶着好幸福抹茶味的Royce巧克力当然不用我说啦，办公室只要有人去日本，就一定能吃到Royce生巧[偷笑R]这个巧克力真的很好吃啊，入口即化，而抹茶味是我最爱中的最爱[飞吻R]费列罗Godiva在Royce旁边简直是浮云～左边的Frantz干草莓巧克力是我这次要推荐的～我买了原味白巧克力的和抹茶巧克力味的，味的堪称惊艳啊啊啊!让原本干干的变得润润的，吃了一颗还想吃[色色R]咬开就是一整个漂亮的草莓，简直满足了我的少女心
作者：Emma_Schnee
{不容错过抹茶味｝三立抹茶夹心饼
爱抹茶和小清新，麻烦买一包吧。不容错过的下午茶搭配小饼干! 一盒12块小饼干，独立包装。抹茶味+抹茶夹心巧克力=没有腻感的抹茶饼干。口感：小酥酥，饼干更像曲奇的绵密，小碎屑沾嘴掉渣。和白色恋人有一种“近亲”感，可以理解为“白色恋人+抹茶”[赞R]比白色恋人的巧克力“藏得更深”!怕巧克力腻的更适合这款小零食。
作者：小奈nana
九猫山崎抹茶夹心饼干试吃
饼干比较容易碎～夹心吃起来不腻，饼干没有很甜抹茶爱好者可以试一试～
作者：Frida
日本宇治抹茶五味什锦糖果五个不同味道和抹茶合为一体一次就可以品尝到五个新品味道分别有浓厚抹茶味、抹茶薄荷味、抹茶黑糖味、抹茶海盐味柚子抹茶味五种素材精心搭配让抹茶的美味更加明显每一种味道都很赞呐
作者：亚瑟公主
日本静冈茶都利抹茶夹心饼干之前并不知道这个品牌，在滨名湖酒店入住时碰巧买的，后面一搜原来是静冈有名的特产!可惜淘宝都找不到代购的～感觉比白色恋人好吃很多呢!高级抹茶宇治抹茶所制成的饼干以及抹茶白巧克力夹心，不同层次和风味的抹茶交织在一起，醇香和禅意层层释放[飞吻R]超浓郁的抹茶味![萌萌哒R]抹茶控们不能错过的美味呢!带给同事吃了，都赞不绝口!日本的抹茶就是赞呀!
作者：小CY
转机必买——日本雀巢kitkat抹茶味威化饼干
超级好吃的日本雀巢kitkat奇巧抹茶味巧克力威化饼干，吃到停不下来。买了两个口味最有日本特色，一个樱花抹茶，一个抹茶。宇治抹茶甜度适中，樱花有一点甜。我是一盒一盒买的，一盒有8小盒，送朋友尝尝很方便，当伴手礼啦。日本很出名的KitKat威化惹，好像有9个味道，我要把所有的口味都吃一遍!但是我是抹茶的脑残粉简直对抹茶没有抵抗力Kitkat虽说是威化但是抹茶层很厚，抹茶味浓郁到飞起!非常香甜酥脆!一口一个，抹茶味在味蕾上跳跃但不排除有人肯定就觉得偏甜哦~~~喜欢抹茶or喜欢威化的宝宝一定要尝一下
作者：CC_Swift
#日本AGF宇治抹茶拿铁#
一直很喜欢抹茶味的东西，之前看日本代购发过这款，挺想买的，后来在福利社看到了果断入手一盒有7小包，买的里面有2盒，倒下去抹茶味挺重的，但是冲水后杯底会有沉淀的粉末，介意的就不要买哦但是味道啥的还是不错的，价格也很实惠，包装也很好看。对拿铁要求不高的可以入手@薯队长
作者：OLyng
日本的AGF抹茶拿铁，一盒四条装，每小袋的包装好华丽，抹茶绿的底色带**镭射光，闪闪发亮。一袋适合用8盎司的咖啡杯冲泡，奶泡丰富。它是不含咖啡因的抹茶牛奶饮料[偷笑R]口感细腻清爽。
日式抹茶4种做法已破解抹茶冰淇淋
制作时长：40min+6h冷冻时间
—食材—
蛋黄 2只
细砂糖 50g
牛奶 20g
抹茶粉 15g
淡奶油 230g
—制作过程—
Step 1：分离蛋清蛋黄，将蛋黄加入20g细砂糖搅拌均匀。
Step 2：牛奶在锅中隔水温热，倒入蛋黄液中，搅拌片刻，放入锅中继续隔水加热。
Step 3：加入15g抹茶粉，不断搅拌至呈现粘稠状即可关火。
Step 4：淡奶油分3次加入细砂糖，隔冰水用电动打蛋器打至7、8分发。
Step 5：将淡奶油和过滤的抹茶蛋奶液混合，搅拌均匀，放入冰箱冷冻6h左右即可享用。
自制的抹茶冰淇淋口感轻盈，十分柔滑，入口即化。由于是用动物奶油制作的，所以吃起来一点都不腻。如果家里有蜜豆的话，搭配着吃口感会更棒哦~
小Tips：
1.喜欢抹茶味浓郁一点的可以适当多加抹茶粉。
2.牛奶倒入蛋黄时要不断搅拌，防止变成蛋花。
3.在冷冻过程可以每隔1.5小时取出来用电动打蛋器稍微搅拌一下，这样可以减少冰渣，冰淇淋口感也会细腻一些。
4.不用冰淇淋机做的冰淇淋相对会比较融化，吃不完的要放入冰箱冷冻。
抹茶生巧克力
制作时长：30min+5h冷藏
—食材—
白巧克力 120g
抹茶粉适量
鲜奶油：40ml
—制作方法—
Step 1：将白巧克力切成碎屑。
Step 2：淡奶油在锅中小火加热至沸腾。
Step 3：将热的淡奶油倒入白巧克力碎屑中，搅拌至白巧克力完全融化。
Step 4：加入适量抹茶粉，不断搅拌至呈顺滑状态。
Step 5：装入方形模具中，放置于冰箱冷藏4~5小时即可。
Step 6：切成块状，均匀筛上抹茶粉，美美哒抹茶生巧就完成啦~
抹茶生巧入口柔滑细腻，含在口中抹茶味蔓延开来，味道相当浓郁，一口就过足了抹茶瘾。
小Tips：
1.白巧克力切碎更易于融化。
2.淡奶油要趁热倒入白巧克力中，才能加速白巧克力融化，如果没有完全融化，可以隔着热水继续坐融。
抹茶奶盖
制作时长：30min
—食材—
抹茶粉 6g
70度温水 60ml
糖 20g
冰水240g
淡奶油70g
糖8g
海盐 2g
卡夫芝士粉 3g
—制作方法—
Step 1：抹茶粉里加入60~70度的温水，水量大约15~20ml，用茶筅筛打至出现泡沫。
Step 2：锅里加入20ml水，加入20g砂糖，煮至砂糖融化即可关火。
Step 3：将打好的抹茶倒入糖水中，放凉备用。
Step 4：将抹茶汤倒入提前准备好的冰水中，用奶泡器搅拌均匀，放入冰箱继续冷藏。
Step 5：70ml淡奶油中加入8g糖，2g海盐、以及适量芝士粉，用奶泡器打至流动状态即可。
Step 6：将奶盖加在冰茶上面即可做成抹茶奶盖，撒上抹茶粉装饰。
自制的抹茶奶盖，一点不比外面的奶盖茶好吗茶底清新却不失浓郁的茶香，海盐中和了芝士奶盖的腻，不会很厚重，一杯好的奶盖能让人喝出白胡子!小伙伴说比喜茶的奶盖茶还要好喝~
小Tips：
1.用茶筅筛打抹茶可以加速抹茶融化，手势一开始是打“W”或“M”字，之后打“の”字
2.茶底要够冰，奶盖才不会太快融化。
3.如果不喜欢太醇厚的奶盖，可以在淡奶油中加入10ml鲜奶，口感会清新一点。不过这样就会稍微难打发一些。
抹茶布丁
制作时长：25min+5h冷藏
—食材—
牛奶 200ml
吉利丁片 1.5片
抹茶粉 7g
细砂糖 20g
—制作方法—
Step 1:吉利丁片在冷水中泡软。
Step 2：抹茶粉加入20ml温水，水温70~80度左右，用茶筅筛打至出现泡沫。
Step 3：牛奶加入适量细砂糖，在锅中煮至稍微沸腾关火。
Step 4：将泡软的吉利丁片沥干水份，加入牛奶液中，搅拌至完全融化。加入抹茶原茶。
Step 5：将布丁液过滤之后装入模具，放凉冷藏4h成型即可享用。
自制的抹茶布丁水嫩柔滑，口感更像是嫩豆腐，香浓的牛奶香气遇到清新的抹茶，一场经典的日式下午茶因此开启。
小Tips：
1.吉利丁片要用冷水中浸泡，浸泡时间不能太长，否则会融化在水中。
2.牛奶稍微煮沸就可关火，不宜沸腾太久。
想要制作最最地道的抹茶甜品，关键在于选用上好的抹茶粉。我这次特意用了丸久小山园的五十铃，在烘焙中算是级别比较高的类别，如果你想学做这些甜品，不妨试试用这款五十铃哟，吃起来有一点点清苦，但是一点都不涩。
那些年我吃过的抹茶小零食每次去日本，都免不了要买很多抹茶的小零食，推荐几样给大家：
[pocky 抹茶]
不同于扁长的盒子，这个是正方形的盒子～里面是矮胖矮胖的Pocky(
里面是小袋包装，共3袋，一袋4只;抹茶应该混合了牛奶，很好次～
料比扁长盒的足，可能因为矮胖，抹茶也都比较集中(
这个还有一款草莓味的也好吃!推荐大家买买买
[KitKat 抹茶]
KitKat 必买的经典口味～吃到停不下来。
众多KitKat中，我觉得抹茶是最好吃的。
[伊藤园抹茶]
吃饭时偶然喝了日本的，淡淡的觉得还不错，看到了就买啦～
需要自己冲泡，便携式的包装方便外带。我买了一盒小包装的，买了一袋散装的。
都是伊藤园的。
味道淡淡的，我是热水冲泡后直接饮用，因为抹茶粉很细，不需要等太久让它融化。小推荐～
[DARS 抹茶]
这款有一点点点微苦，抹茶包含在巧克力内。
放入口中后，先是一点点苦味，巧克力融化后，是抹茶带着巧克力的苦涩味，直到巧克力完全融化，留在口中就是满满的抹茶香啦～
也插播一下同款白巧克力(：
最先吃DARS吃的就是这款白巧克力，好次好次(流口水
没有夹心的。
【孕妇可以吃抹茶饼干吗】
[Royce生巧抹茶]