清炒老豌豆?
用料 ?
豌豆一小碗
青椒两个
盐适量
鸡精适量
清炒老豌豆的做法 ?
豌豆一小碗，加入清水泡一个晚上 。豌豆真的不用太多，它会自我膨胀哒！
泡豌豆的水不要 ， 把泡好的豌豆倒入电饭煲 ， 重新加水，刚好淹没豌豆即可，按下煮饭键 ， 煮干了水豌豆就熟了 。喜欢吃那种很粉很粉的就稍微多加点水，豌豆煮好的时候有点裂开 。
尖椒洗净，切成小段
锅内油烧热 ， 倒入尖椒爆炒，炒得有点焉了的时候倒入煮好的豌豆，拌炒几下 ， 放入盐和鸡精就可以出锅了 。豌豆的味道特别的鲜，非常香，一颗一颗的简直停不下来，儿子特别喜欢，直接上勺子( . )
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小贴士
ps:豌豆一定要泡涨了?。。?
【老豌豆怎么做好吃又简单】
另外还有一点不得不提 ， 豌豆虽然好吃 ， 可不要贪嘴哟，会胀气的！简单的说，就是会放屁

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