最美的一道菜作文600字_生活广记

最美味的一道菜
妈妈老爱开玩笑地叫我“小馋猫”，因为我胃口特好，又有点贪吃。爸爸妈妈常变着法子为我做很多美味的菜肴，我确实是口福不浅呢！记忆中最难忘的一道菜，就是爸爸妈妈为我做的爆炒田螺。
那是去年夏天的一个周末，我生病了，吃什么都觉得索然无味，整个人无精打采的。爸爸妈妈看在眼里急在心里，一个劲地问我想吃什么新鲜菜。正好电视上美食节目在推荐一道名叫“爆炒田螺”的湘菜，于是我便随口说：“想尝尝爆炒田螺。”爸爸立刻顶着烈日往菜市场跑，找了几个市场才买到新鲜的田螺。当爸爸提着田螺走进家门时，已是满头大汗。
喝口水，洗把脸，爸爸马上就开始清洗田螺。田螺非常难处理，要用小勾针把螺肉从壳里小心地挑出来，去掉尾部的脏东西，再用水将螺肉中的细泥沙反复冲洗，确保干净卫生。然后再把螺肉稍微腌制一下，再和韮菜、紫苏一起爆炒。厨房没安装空调，当爸爸把螺肉清洗好时，更是汗流浃背了。
螺肉滑溜溜的，切螺肉时，爸爸一不小心切到了食指，随着爸爸的“哎哟”一声，鲜血顿时涌了出来。妈妈闻声立刻推开厨房门，只见爸爸迅速用毛巾捂住手指，皱着眉头，咬紧牙关，样子十分痛苦。我和妈妈吓坏了，妈妈赶紧拿来药棉和药水给爸爸清洗伤口，我也打起精神，找来了两片创可贴帮爸爸包扎伤口。我心疼地对爸爸说：“爸爸，我不吃爆炒田螺了，你躺沙发上好好休息一下吧。”“那怎么行？我还指望着这道菜能帮助你恢复胃口呢！”爸爸回答。妈妈连忙说：“没关系，我接着来做菜好了。”可我妈妈有严重的过敏性鼻炎，对油烟味也过敏，在我的记忆中，妈妈还真是一个月难亲自炒道菜，最多就是择择菜、洗洗菜的做些准备工作。果然，点火炒菜还不到两分钟，妈妈就开始接二连三地打起喷嚏来。尽管她戴着口罩，可喷嚏声仍是那么“惊天动地”，眼泪都流出来了。爸爸忘记了疼痛，跑进厨房将妈妈推了出来，说：“还是让我来。”
爆炒田螺出锅了，绿绿的韮菜叶薄薄地覆盖在田螺上面，很是养眼，香喷喷的气味让我终于有了食欲。尽管此时我的食欲并没真的恢复到平时那样，但看着爸爸妈妈那额头的汗珠和满怀希望的眼神，我开始津津有味地吃了起来。我对他们说：“这是世界上最美味的菜了。”爸爸妈妈开心地笑了。
你们知道为什么这是世界上最美味的菜吗？因为这道菜不仅色香味俱全，更重要的是，它饱含了父母那伟大无私的爱?。?
南瓜沙拉的做法步骤
space
请点击输入描述
1.准备好各种沙拉食材（部分）。甘蓝洗净去杆留嫩叶。欧芹洗净。妈咪南瓜（原型的小甜南瓜）去皮，掏籽，洗净，切成3.5厘米大小的块。（大约）装入烤盘。
space
请点击输入描述
2.将蒜切碎。小红米椒切碎。加入南瓜里。
space
请点击输入描述
3.再加入百里香、黑胡椒粉、橄榄油与南瓜一起拌匀，最后撒上薄薄一层白糖。放入烤箱， 200摄氏度20分钟。
space
请点击输入描述
4.烤南瓜同时锅入凉水，（不要太多，能盖甘蓝即可）烧开后加入2勺盐、将甘蓝焯水立刻出锅沥干水。
space
请点击输入描述
5.用刚焯过甘蓝的盐水继续煮熟藜麦。煮干水分，藜麦倒至装甘蓝的碗中。
space
请点击输入描述
6.圣女番茄洗净，中间切成两半。
space
请点击输入描述
7.小洋葱（一定要用小洋葱）切碎。
space
请点击输入描述
8.取出烤好的南瓜（南瓜软化熟透）烤熟的南瓜加入炒熟的绿叶甘蓝和藜麦，加入切碎的小洋葱，圣女番茄中间切开加入，杏仁切碎，欧芹洗净切碎撒入，橄榄油，雪莉醋，盐，胡椒粉，芝士刨丝撒入，摆入盘中
space
请点击输入描述
【最美的一道菜作文600字】
9.烤熟的南瓜加入绿叶甘蓝和藜麦，加入切碎的小洋葱，圣女番茄。杏仁切碎（或用杏仁片也可以），欧芹洗净切碎撒入，橄榄油，雪莉醋，盐，胡椒粉，芝士刨丝撒入，摆入盘中。最后插上一根欧芹做装饰即可食用。