快餐店厨房设备有哪些

摘要:现代人工作都很繁忙,抽不出时间自己做饭,所以人们一般会在外面解决吃食 , 快餐店因为快而成为他们的选择 。快餐店生意的火爆吸引了众多人的目光,很多人都有开一家快餐店这样的心愿 。厨房作为快餐店制作美味佳肴的地方,因此选择专用的快餐店厨房设备可以更好更快地进行烹饪 。那么快餐店厨房设备有哪些呢?下面为您介绍快餐店厨房设备清单及价格 。一、快餐店厨房设备清单
快餐店厨房设备主要有:电烤箱、立式炸锅、腌制机、双层保温柜、冷藏柜、保温柜,豆浆机、封口机、多士炉,烤玉米机,榨汁机 , 油水混合炸锅,煮粥炉等 。此外,还有以下设备:
1、冷冻设备
冷冻设备,包括:冰箱、台式冰柜等,价格在1万元左右,在厨房设立冷冻设备 , 能更好的保险食物,有着无可替代的作用 。此外 , 净水设备、微波炉、搅拌机、电烤箱等一系列产品 。每款产品都在几百元或上千元左右 。
2、餐饮设备
有些厨房设备,还备用了中式和西式 , 不论西式还是中式,少不了锅碗瓢盆 。在厨房设备中,杯子筷子、勺子、碗等 , 算下来的话,起码在6000元左右 。大规模的饭店 , 东西一应俱全,且使用起来有讲究 。一般的饭店,厨房设备齐全 , 但没那么多讲究 。
3、卫生设备
厨房中,最重要的是卫生 。能够烹饪出几百道美味佳肴,都敌不过卫生来的重要性 。卫生设备非常重要 , 比如:消毒柜、灭蝇器、洗碗机等 。价格差不多在2000元左右,高档厨房都会配备,无需担心卫生安全 。
4、环保设备
环保设备,指油烟排污、液体排污等,厨房干净 , 不仅是食物,还包括器具干净,且环境也干净,肉眼无法看得细菌 , 油烟过大对人体产生危害 。所以一定要有环保设备,排除油烟的危害 。预算资金需3000元左右 。
5、其他设备
除此之外,应配备空调设备,大约18000元;厨用工具:菜板、刀、夹、铲、锅、托盘等,预算资金2000元左右;用品设备:保鲜盒、桶、盆、电风扇、储物柜等,预算资金15000元左右;要有消防器材,有助于避免事故的发生 。
二、快餐厨房设备价格
基本上来说 , 快餐厨房设备的报价需要根据厨房的面积、设备档次、就餐人数和就餐方式来定 。
如果以20-50平方米的小型快餐厨房面积为例,一般情况下,一整套设备大约在3.5-20万之间 。
如果以100平方米的中型快餐厨房面积为例,一般情况下,一整套设备大约在15-40万之间 。
如果以100平方米以上的快餐厨房为例,由于厨房的面积大些,对设备的个数和品牌会有一定的要求 , 所以费用大约会在20万—50左右 。
厨房设备的报价具体还是得看对于设备的材质、档次等不同需求而定的 , 如果厨房设备要求高,价格也会高一些,如果要求低 , 价格也会实惠些 。
注:此价格仅供参考!由于地域不同,当然价格也会有所差异 。如需了解更多相关价格详情,请以当地经销商提供为准!
三、快餐厨房设备安装要求
1、给水、电系统装相应水位 。
2、炉具安装规整 , 炉面光滑 , 各阀门开启自如 。
3、洗涤设备密封良好 。
4、安装台柜稳定,不晃动,表面及四周光滑,无毛刺 。
5、外购机电设备安装 。
随着人类社会的发展 , 应用于各个方面的东西也越来越多 。比如说在过去,一口大铁锅,不管是蒸、煮、炸还是炖都能解决,现在却分了炒锅、煎锅、汤锅等种类,更不用说其他的了 。所以为了这些东西能有地方放,厨房里橱柜是必不可少的装修部分 。现在的人们都选择整体橱柜来定制,那么厨房的橱柜的价格一般是多少呢?让小编来给大家介绍一下这方面的内容吧 。
一、厨房橱柜价格一般多少
1、低档厨柜价格
定做厨房橱柜低档价格在600-1000左右,在一般的建材市场中整体橱柜的价格是在800元左右,根据橱柜的材质来觉得价格 。如果是板材甲醛含量严重超标,柜体价格在400-600之间(含手工),台面多采用易裂的人造石 , 价格在200-500之间 。为了您和家人的健康,尽量不要选择此类橱柜(价格来源于网络,仅供参考) 。
2、中档厨柜价格
定做厨房橱柜中档价格在1600-2000元左右,这类橱柜大多是选用国产的板材,各品牌板材的价格相差不大 , 最大的差价在于门板和台面的选择,工艺、质量决定价格差异、多采用国产板材中环保指数最好的板材是E0级板材,甲醛释放量0.5mg/L,符合国际至高健康环保标准 。价格相比进口板材较低 。是国人最具性价比的整体橱柜(价格来源于网络,仅供参考) 。
3、高档橱柜价格
定做厨房橱柜高档价格在2000-3000元左右 , 选用的是进口板材 , 各品牌板材均有双饰面门板,颜色多样 。适合做装饰类元素较少的现代简约风格橱柜(价格来源于网络 , 仅供参考) 。
二、定做厨房橱柜的注意事项
1.材质问题
首先你应该明白你自己想要什么样的材质,现在市面上比较流行的橱柜材质有烤漆的、不锈钢的、实木的、大理石的、石英石等等,这些材质优点也有缺点,你可以了解一下,然后选择你想要什么材质的 。这个材质包括了板材、门板、台面 。
2.选择商家
大家都知道选择商家要选择有信誉的商家 , 那怎么才能选择好商家呢 。最好是选附近的一些和朋友介绍的商家,自己去找可能会有遭高价的危险,不满意还扯不清 。
3.流程问题
当然这也是最重要的 , 首先是约好商家量尺寸,然后在三天之内看到设计图(一般越正规的地方,图纸越规范),再次就是要签合同(要注明你自己要求的细节、特别是材质和费用) , 安装橱柜还可以一并安装其他的厨房设备,这样连通性好,使用方便 。最后还是需要自己还是要在安装过程中多看看 。
【快餐店厨房设备有哪些】
关于厨房橱柜的价格小编今天就介绍到这里了 , 相信大家在看了小编的介绍之后对现在市场上厨房橱柜的价格的行情有了一定的了解,在以后定制橱柜的时候也有了参考 。不过在小编看来,橱柜的选择不能只考虑价格 , 要和其他方面结合起来选购,如果有不懂的朋友不妨看看小编给大家总结的橱柜选择的注意事项,对各方面需要注意的问题都有提到,希望小编的话可以帮助到大家哦 。