家庭养鹅技术
一、概述 鹅全身是宝,综合综合利用价值很高 , 饲养简单,投入产出比高,饲养风险小和经济效益优于养鸡、鸭,一个致富的好门路 。养鹅是以草换肉,鹅吃百草 , 能利用大量青绿饲料和一些粗饲料 。这是由鹅生理特点决定的,鹅的肌胃压力比鸭大半倍比鸡大1倍,依靠这种强力运动和其中砂石研磨,鹅的盲肠中含有较多的微生物,能使纤维素发酵分解成低级脂肪酸,能使纤维素易于溶解和吸收 。鹅对青草中粗蛋白质的吸收率达76% 。养鹅饲料来源广、价格便、成本低 。鹅适应性好、抗病力强 , 对舍环境条件要求不高,不需要太好的房舍,除雏鹅舍外,冬季舍内温度只要保持0℃以上就可以 。鹅的疾病很少,对养禽威胁较大的传染性疾病 , 按自然感染性病率种类,鹅比鸡少1/3 。鹅生产周期短、见效快 。一般从初生到宰杀上市为一个生产周期,在草食畜禽中,一般牛是18个月 , 肉羊是5-6个月,肉兔是3-3.5个月,鹅生产周期最短为2-3个月,我国目前大部分鹅种肉鹅生产周期为70-80天 。鹅合群性好、便于管理 。鹅性情温顺 , 不乱跑乱跳,便于放牧和庭院管理,不一定占用壮劳力,老、弱、妇均可饲养 。
二、鹅的品种
品种是决定效益的内因,好种出好苗,好苗结好果,好果才有好效益 。养鹅品种问题,可以说我国鹅资源丰富,仅列入全国家禽品种志上的就有12个 , 还有一些品变种 。如广东省习惯饲养当地灰鹅狮头鹅、乌宗鹅、马岗鹅等肉质好 。安徽喜欢养雁鹅、皖西白鹅,虽然产蛋少30-40个,但种鹅分3-4个产蛋期 , 可四季产蛋孵化生产肉鹅 。江苏省习惯饲养太湖鹅,产蛋较多(60个以上) , 喜欢仔鹅2㎏左右上市,肉质较嫩 。东北喜欢养豁眼鹅、籽鹅,年产蛋均在100个以上 。浙江省饲养浙东白鹅,优点开产日龄早约150天,可四季产蛋孵化生产肉鹅,60日龄体重可达3.5㎏ 。湖南饲养溆浦鹅,虽然年产蛋量较少30个左右,但出肉率高半净膛为87.3%-88.6% , 60日龄体重3㎏以上,肥肝性能较好可达600克 。四川省喜欢养四川白鹅,产蛋、产肉、产毛性能均衡 , 是一般规模养殖的首选品种,年产蛋60-80个 。新疆由于气候条件差,他们养伊犁鹅,粗放饲养,大多白天飞走自己觅食,晚上回来补料,是我国鹅种中唯一由灰雁进化来的鹅种,此鹅如改变饲养环境条件,生产性能潜力较大,粗放饲养年产蛋10-20个 。养什么品种,要看生产目的和经济效益结合当地自然条件来选择鹅种 。如以生产肥肝及肥肝酱为主 , 则应饲养狮头鹅、溆浦鹅和法国的朗德鹅或其杂交种,如专门生产鹅肥肝出口,应以饲养朗德鹅为主 。如以生产鹅肉为主,则应用杂交鹅,
三、鹅舍场地的选择
1、有充足的水源;
2、有饲料生产基地,以便种植绿色饲料 。优质的牧草可以供鹅60%~80%的日粮营养 。
3、环境清静,空气清鲜 , 有树木遮荫;
4、远离村镇 , 利于卫生防疫;
5、鹅舍应建在地势高燥、平坦或缓坡地带,南向或东南向 , 土质以透水性好的沙嚷为宜,这样阳光照好并利于排水,同时利于防热、防潮与防寒 。既可搭建简易棚舍 , 周围用竹篱笆或粗网围护饲养,也可利用沟、河等流动水源将棚舍建在沟、河边围养 。采用转木结构的鹅舍要特别注意夏季通风散热问题 , 前后墙需要设置上下两排地窗,下排窗户的下缘以距地30厘米为宜 。
四、鹅舍修建
1、育雏舍 。要求舍内保温良好,空气流通,干燥而无贼风,窗的采光面积与地面积为1:10~15 。育雏舍以每平方米育20日龄以下的雏鹅5~15只为宜 。
2、育肥舍 。舍内设棚架,分单列式和双列式两种,分小栏 , 每栏约10~12平方米,可容纳中等体型的中成鹅60~80只 。
五、鹅的饲料
1、饲料分类:
能量饲料:谷实类包括玉米、稻谷、大麦、小麦及麦秕,糠麸类包括米糠,麸皮、玉米糠等,块根、块茎和瓜类如马铃薯、南瓜、胡罗卜、红薯等 。蛋白质饲料:蛋白质饲料是指粗蛋白质的含量在20%的饲料 , 可分为植物性蛋白质饲料和动物性蛋白质饲料,植物性蛋白质饲料包括豆类,豆饼类和油饼等,动物性蛋白质饲料包括鱼、虾、骨肉粉和羽毛粉等 。矿物质饲料:包括骨粉、贝壳粉、蛋壳粉、石灰石(不含氟)、食盐等 。维生素饲料:青饲料包括幼嫩的青草、水草、白菜、青菜、苦荬菜、包菜,以及无毒的野菜,藻草类含有丰富的维生素和矿物质,主要有虾藻(柳叶藻)、金鱼藻、水青草、稗草、此外还有水浮莲、水葫芦以及人工栽培的牧草等 , 叶粉类如红薯叶、松针叶等 。其它饲料:刺激性饲料如葱、姜、蒜、辣椒等,有增进血液循环,改善消化,增进食欲以及驱虫杀菌等作用 , 添加剂包括多种不同用途的饲料添加剂,如维生素添加剂、矿物质添加剂、氨基酸添加剂、抗生素添加剂 。
2、饲料的加工调制:
除了放牧时让鹅觅食外,其余饲料都应根据实际情况粉碎、切碎、浸泡及蒸煮等加过调制 , 粉碎不宜过碎,太碎的饲料鹅不易采食和吞咽,一般粉碎成小碎粒即可 。切碎后的青绿饲料不易堆积久放,以免腐败变质,鹅食后容易生病或中毒 , 较坚硬的谷粒,如玉米、小麦等,经浸泡后可增大体积 , 增加柔软度,鹅易于喜食也易于消化,但不是浸泡过久,好发酵变质,降低适口性 。蒸煮后可提高适口性和消化率,但在蒸煮过程中也会破坏一些营养成分 。
3、鹅的饲粮配合:
一般0-6周龄喂全价颗料配合饲料,但要加喂青绿饲料,与配合饲料比例最少应1:1 。生长鹅进行放牧饲养适当补喂配合饲料 。目前大部分农村养鹅不喂全价配合饲料,初生后即喂碎玉米加蛋黄,3日龄后用各种青嫩草、菜叶(切细算)加碎玉米 。生长鹅阶段(25日龄后) , 如无放牧条件可饲畏青贮玉米 , 每只鹅每天可喂6-8两(饲养群体小的可采集山野菜喂)和1两左右玉米面 。65-70日龄开始短期育肥,青绿饲料随便吃 , 每天每只鹅补喂全价肥合饲料约3两 。参考配方:玉米面55%(或有15%稻谷),麦麸19%,米糠10%,菜仔饼11%,鱼粉3.7,骨粉1%,食盐0.3% 。有的地区育肥鹅就喂稻谷(带壳) 。所以养鹅要尽量利用青绿饲料,不加任何影响肉质的添加成份 。成本既低,生产的肉等产品又属绿色食品 。
4、牧草种植需注意的几个问题:
⑴、克服对牧草种植认识的误区 。一些人认为无论什么地方都能种草,种草不需要什么技术,种草就是为了放牧,撒上种子就是种上了草,牧草可以完全替精饲料,缺乏对牧草品种、特性、品质、产量、营养成分、适口性等诸多因素的全面了解 。我们所说的种草是指种植经人工培养的优质牧草,而且要提高认识,学习和掌握种草技术和科学的养鹅方法 , 才能保证种草养鹅的经济效益 。
⑵、因地制宜,科学选种 。对适合养鹅的优质牧草而言 , 不同的品种对土壤有不同的要求,种植牧草时,应根据土壤结构和水肥条件,选择合适的草种 。在选择牧草品种方面,有些人存在着对多年生牧草的产量期望过大 , 为图省事想种一次多年见效,但多年生的牧草都存着当年产量低,不能解决当务之急和不同的地区的越冬过夏问题 。所以说初次种植牧草应选生长周期短,再生能力快 , 既优质高产又当年见效的品种 。
⑶、配套轮作,合理混播 。种草养鹅的实践证明,因地制宜的选择适应性强、营养丰富、品质优良的牧草品种,实行配套轮作 , 可以延长青饲料的供给周期 。根据不同牧草品种的营养特点,对几种品种进行合理混播,不但能起到多样搭配,营养互补的作用,而且还能大大降低养殖成本,取得更好的经济效益 。在实际操作中 , 根据当地的气候和土壤生态条件,选择适应性良好的牧草品种混播,同时要考虑到牧草的利用年限和相容性,特别应做到豆科牧草和禾本科牧草的混播和组合的合理性,来达到优质高产的效果 。
⑷、科学种植和利用 。牧草有一整套科学的种植栽培技术,在种植过程中要严格执行 。在利用方面,一般来说,15日龄内雏鹅宜利用叶类蔬菜或30厘米左右的幼嫩牧草,15~30日龄的鹅宜用50厘米左右的牧草,1月龄后的鹅可利用70厘米左右的牧草 , 因此牧草的割喂应根据鹅的大小及对粗纤维的利用能力来决定 。
⑸、应选择荒地、林果园地建造人工草?。?种簿哂心婉け ⒛图?ぁ⒛透珊登仪嗄廴崛怼⒍嘀?⑹士谛院谩⒂??岣坏淖匣ㄜ俎!?兹?丁⒑烊?丁⒛?鞲缬衩住⒍嗄旰诼蟛荨⒕哲摹⒙趁房怂沟戎参?。为了满足常年养种鹅的需要,应该采用一年生牧草轮作模式来种植,例如,当年4月上旬播种墨西哥玉米,10月中旬结束后播种冬麦70黑麦草、多花黑麦草,生长到下一年5月中旬结束,如此循环往复轮作 。
六、鹅的饲养管理
养鹅日常管理首先应注意日常管理要有规律,建立鹅的条件反射、减少各种应激反映 。包括喂食、清扫圈舍、关、放鹅、下水洗浴、刷洗饮食用具、卫生消毒、光照及拣蛋等等操作时间顺序,要规律化、制度化,程序一旦定下来不可随意改动,但可随季节昼夜长短变化逐渐调整 。注意保证各日龄鹅的适宜温度、密度 。平时坚持“跟鹅养”,注意鹅的日粮搭配,观察鹅群状态,严格按大小、强弱分群 , 并人工配制饲料以补青料不足 。发现异常情况,及时分析原因,采取对策 。
1、雏鹅的培育 。只对出壳后30日龄的小鹅的饲养,这是养好鹅,达到高产的关键阶段 。应抓好以下几个环节:
【怎么才能提高家鹅的产蛋量啊?】
⑴、“潮口”与开食:雏鹅第一次饮水称为“潮口”,可促其食欲或使胎粪排除,一般是先“潮口”后开食 , 当雏鹅毛干爽并行走自如有啄食手指和垫料时便可开始“潮口” 。(一般在出壳后24 小时进行 )可用饮水器边盛水边将雏鹅头压下,调教几次后其就会自由饮水,外界气温升高时 , 可放小鹅到饮水器“潮口”,每次两到三分钟 。当小鹅可自由行走,有啄食现象时既可开食,开食时应喂切碎的青精混合料,喂料时应撒在干净的塑料布和竹席上,让雏鹅自由啄食 , 等小鹅吃饱后及时将小鹅捉住或赶入鹅舍内 , 让其休息 。一周内的雏鹅白天喂料不少于7次,夜间补喂两次,少喂勤添 。随着日龄的增长胃料的次数可逐步减少 。在大群饲养时,对体质弱、发育缓慢的个体要及时分群喂养,多给一些青料好草,细心护理,等生长赶上后在合群饲喂 。
⑵、饲料与喂养:雏鹅的饲料主要是精料和青料,精料和青料的配比是1:(2~3),并且要保证清洁、充足的饮用水 , 雏鹅多次饮水可促进生长 。10日龄内的雏鹅每天喂9~10次,夜间补喂2~3次,以后每日喂4~6次 。
⑶、放牧与游水:雏鹅在出壳后7~15天,晴天时可作段时放牧,让雏鹅游水1~2次,每次15~30分钟 。以后时间逐渐延长,以促进鹅脚蹼发育,有利于雏鹅的生长发育 。
⑷、防啄毛与驱虫:由于喂水不当使雏鹅毛湿或不按时喂料,会发生3~15日龄的雏鹅有啄毛的现象,不利于其生长发育 。预防方法是:避免雏鹅身毛潮湿;按时喂饲料,同时多喂青嫩饲料和矿物质饲料 。雏鹅七日龄后每隔3~4天用煤油或花生油滴耳 , 可以驱虫、杀虫,夏季尤为重要 。
⑸、夜间照明:在培育小鹅时,室内灯要通宵照明以防鼠害 , 并有利于小鹅夜间采食 。光照要求是每40平方米鹅舍用一盏40W照明,距地面高度约1.5米处 。30天后可逐步减少照明时间,直到停止照明 。晚间应保持鹅群安静 。
⑹、分群与保温:为提高成活率 , 应分群饲养,每群以20~30为宜,大群饲养每群以50~100只 。刚出壳的小鹅既怕冷又怕热,所以1~2周内保温要好,出壳7天内温度要保持在30~32摄氏度,以后每天降低0.5~1摄氏度,直至常温 。即舍内温度保持在15~25摄氏度 。
2、中鹅的饲养管理
中鹅也称仔鹅或称青年鹅,指4周龄以上到种鹅或转为育肥的鹅 。中鹅采用以放牧为主,补料为辅的饲养方式 。要选择良好的牧地,白天以赶牧方式整天放牧,视牧草质量,采食情况和增重速度而补料,一般以糠麸,谷物为主,日粮中还要注意补充1%~1.5%的骨粉、0.3%~0.4%的食盐,以促进骨骼正常生长,防止软脚病和发育不良 。青料的补喂按牧地采食情况而定,补料的次数按鹅的日龄、增重快慢、牧草质量和鹅的采食量灵活掌握,30~50天龄每天喂5~6次,51~80日龄每天4~5次 。圈养中鹅日粮中加喂30~50%的青绿饲料,注意供足清洁饮水和矿物质及维生素添加剂 。晴暖天气可全天放牧 , 中午前在牧地补粮,傍晚回舍内后补粮 。放牧时切记勿让鹅群暴晒雨淋,炎热天气放牧易早出晚归,中午让鹅群在树荫下休息,收牧进舍前让鹅进水 , 在舍外休息并补料,在炎热夏天的晚上可以在舍外露宿 。
七、育肥方法
1、放牧肥育法 。放牧肥育法是最经济的一种育肥方法,在农村采用较为广泛 。主要利用收割后茬地残留的残稻株落谷进行肥育 。放牧肥育必须充分掌握当地农作物的收获季节,预先育雏,制订好放牧育肥的计划 。茬地放牧结束 , 必须用大量精料才能保持肥度 , 否则鹅群就会掉膘 。
2、舍饲肥育法 。舍饲肥育法比较适合于专业户进行短期肥育 。在光线暗淡的肥育舍内进行,限制鹅的运动,喂给含有丰富碳水化合物的谷实或块根饲料 , 每天喂3~4次,使体内脂肪迅速沉积,同时供给充足的饮水,增进食欲 , 帮助消化,经过半个月左右即可宰杀 。
3、填饲肥育法 。填鹅方法和填鸭差不多 , 此法能缩短肥育期,肥育效果好,但比较麻烦 。将粉料(最好是玉米粉)拌湿制成条状食团 , 然后稍蒸一下,使之产生一定的硬度,用强制的方法将食团塞入鹅的食道 , 每天填3~4次 , 填后放在安静的舍内休息,约经10天填饲 , 体内脂肪增多,肉嫩味美 。
八、疾病预防
从大量实践中发现,造成鹅群病伤死亡的主要原因是小鹅瘟、鹅副粘病毒病、雏鹅感冒、雏鹅脱水、雏鹅水中毒、雏鹅有害气体中毒、饲料中毒、低温环境中造成的挤压、寄生虫病、热射病、日射病等 。因此,应该彻底纠正那种认为鹅的抗并力强 , 粗放饲养管理也不会闹病错误的观念 。在养鹅生产中还要注意卫生防疫,首先要消灭传染?。?其次是控制和减少普通病和寄生虫病发生,降低发病率、减少死亡 。疾病防治应从生产各个环节采取综合防治措施 。
1、加强饲养管理 。饲料营养要合理,青绿饲料要满足,增强鹅体抵抗力,管理要精心如育雏1-3日龄要有专人看护 。
2、做好卫生防疫工作,严格卫生防疫制度 。门前设消毒池和消毒箱,来往人员要消毒(1%火碱水、生石灰等),饮、食用具每天要定时清洗,至少每周消毒1次 。圈舍至少每月消毒1次,每日定时清扫 。消毒药品很多,如百毒杀、过氧乙酸、恩诺沙星、环丙沙星等 。不准将来路不明的鹅带入本?。?本场售出的鹅一经离?。?蛔荚倩乇境?。平时饲养人员要认真观察鹅群,做到有病早发现、早诊断、早隔离治疗 。粪便、垫草、污物放于偏僻地方发酵处理 。尸体要埋掉 。
3、做好预防接种 。对养鹅威胁较大的传染病“小鹅瘟”,应在种鹅开产前1个月,给种鹅肌肉或皮下注射种鹅用“小鹅瘟”疫苗(按1:100稀释)每只鹅1毫升,15天后产生免疫力 。如果种鹅未打过预防针,则应在小鹅出雏后18小时内皮下或滴鼻0.1毫升雏鹅用“小鹅瘟”疫苗5天后产生免疫力 。预防流行性感冒,可将土霉素碾成粉,按万分之二的比例拌入饲料饲喂 。治疗可用青霉素按每公斤体重2万单位肌肉注射 。此外,用蒜泥加糖水灌服也可预防和治疗 。预防"摇头瘟"(巴氏杆菌?。??幸??庖吆妥⑸涿庖吡街?。饮水免疫:1010禽霍乱活菌苗是专供水禽口服免疫的 。在免疫前后3天,均不能使用治疗禽霍乱的药物 。待免疫的鹅必须在服苗前停湿料4~6小时 。第1次服苗后4~5天,在服苗1次,一般在第二次服苗后3天便能产生免疫力,免疫期可达8个月 。注射免疫:每瓶CV系禽霍乱弱毒冻干苗,用氢氧化铝稀释剂100毫克溶解稀释,每只成鹅在皮下注射0、5毫升,间隔2周再进行第2次免疫接种,弱毒苗只能在非疫区作预防注射 , 一般注射7天后开始产生抗体,免疫期约3个月 。如果灭活菌苗 , 每只成年鹅2毫升 , 在胸部肌肉注射,注射后3~5天即有免疫力,免疫期3个月 。一般来说,注射疫苗后 , 鹅均有反应 , 有一定影响 。治疗方法是:先用大剂量的抗生素肌肉注射1~2次,同时在饲料中投饲磺胺药,继续治疗3~5天 。必要时,磺胺药的首次量可加倍 。治疗用药必须持续一个疗程,即停止发病死亡后不能立即停药 。
4、药物预防治疗 。雏鹅1~3日龄或梅雨季节易发生肠道疾病的中鹅,可在饲料中加入万分之三痢特灵治疗量、万分之五或千分之三土霉素等药物,预防肠道疾病 。平时可不定期的用环丙沙星或恩诺沙星饮水预防或治疗肠道疾?。ò词褂盟得飨∈停?。发生小鹅瘟疫情后,对雏鹅用抗小鹅瘟血清进行紧急防治,每只雏鹅皮下注射抗小鹅瘟血清0.5毫升,保护率可达98%,对发病雏鹅每只注射1毫升,15日龄以上每只注射2毫升,隔日重复注射1次,治愈率为70%~85% 。中鹅育肥前或生产鹅肥肝填饲前要驱虫,驱绦虫 , 药物有:吡喹酮,按每千克体重5~10毫克,一次投服 。硫双二氯酚 , 按每千克体重150~200毫克一次投服 。丙硫咪唑按每千克体重25毫克一次投服 。
九、适时养鹅和卖鹅
当前仍以传统方式养鹅为主,顺应自然气候,靠天养鹅的情况普遍存在 。一般情况下,活鹅销售市场可分为7~9月分低价期,10~12月份为中价期,1~4月为高价期三个大阶段,不同的价格差别较大,其效益也差别明显 。所以现在养鹅应该是养反季鹅,即每年的9月下旬开始养鹅到来年4月底连续养3~4批肉仔鹅,出栏时正是活鹅的高价期,效益高 。而传统养鹅是2月底或3月上旬开始饲养,一直养到6月底,出栏时正值低价期,所以养鹅要紧跟市场 。肉鹅也要适时销售,例如,1只中型鹅70~80日龄,活重达4千克左右,羽毛长成,就应及时出栏,若延长饲养期 , 耗料不少,增重却很少,导致微利或亏损 。
家庭养鹅技术
鹅全身是宝,综合利用价值很高,加上饲养简单,投入产出比高,近年来 , 由于养鹅饲养风险小和经济效益优于养鸡、养鸭,已成为农民致富的好门路 。专家提示:不过养鹅的投入要因地制宜,量力而行,肯花力气学技术,钱多钱少都行 。
舍场地的选择,一般要满足以下条件:
(一)、有充足的水源;
(二)、有饲料生产基地 , 以便种植绿色饲料;
(三)、环境清静,空气清鲜 , 有树木遮荫;
(四)、远离村镇 , 利于卫生防疫;
(五)、鹅舍场地应略高并稍向南或者东南倾斜 , 这阳光照好并利于排水,同时利于防热、防潮与防寒 。
一、育雏舍,要求舍内保温良好,空气流通,干燥而无贼风,窗的采光面积与地面积为1:(10—15) 。育雏舍以每平方米育20日龄以下的雏鹅5~15只为宜 。
二、育肥舍,舍内设棚架 , 分单列式和双列式两种 , 分小栏,每栏约10~12平方米,可容纳中等体型的中成鹅60~80只 。
三、种鹅舍 , 舍内窗的采光面积之比为1:(8~12),每平方米可容纳种鹅2.5~4只 。舍内一角设产蛋间,舍外设陆地和水上运动场 。专家提示:鹅常舍周围最好有水上运动场 。此条件可作为确定场地的主要条件 。
饲养的品种:
可供养殖的品种很多,主要有白鹅和灰鹅两大系统,大部分在我县均可养殖(以后会给大家介绍) 。
鹅的饲料:
鹅是以草为主的水禽 , 饲料来源很广,按营养成分通常分为五大类:
一、能量饲料
(1)、谷实类
包括玉米、稻谷、大麦、小麦及麦秕 。
(2)、糠麸类
包括米糠 , 麸皮、玉米糠等 。
(3)、块根、块茎和瓜类
如马铃薯、南瓜、胡罗卜、红薯等
二、蛋白质饲料
蛋白质饲料是指粗蛋白质的含量在20%的饲料 , 可分为植物性蛋白质饲料和动物性蛋白质饲料 。植物性蛋白质饲料包括豆类,豆饼类和油饼等,动物性蛋白质饲料包括鱼、虾、骨肉粉和羽毛粉等 。
三、矿物质饲料
包括骨粉、贝壳粉、蛋壳粉、石灰石(不含氟)、食盐等 。
四、维生素饲料
(1)青饲料:包括幼嫩的青草、水草、白菜、青菜、苦荬菜、包菜,以及无毒的野菜 。
(2)藻草类:含有丰富的维生素和矿物质,主要有虾藻(柳叶藻)、金鱼藻、水青草、稗草、此外还有水浮莲、水葫芦以及人工栽培的牧草等 。
(3)叶粉类:如红薯叶、松针叶等 。、
五、其它饲料
(1)、刺激性饲料:
葱、姜、蒜、辣椒等,有增进血液循环,改善消化,增进食欲以及驱虫杀菌等作用 。
(2)、添加剂:
包括多种不同用途的饲料添加剂 。如维生素添加剂、矿物质添加剂、氨基酸添加剂、抗生素添加剂 。
饲料的加工调制:
除了放牧时让鹅觅食外 , 其余饲料都应根据实际情况粉碎、切碎、浸泡及蒸煮等加过调制 , 粉碎不宜过碎,太碎的饲料鹅不易采食和吞咽,一般粉碎成小碎粒即可 。切碎后的青绿饲料不易堆积久放,以免腐败变质,鹅食后容易生病或中毒,较坚硬的谷粒,如玉米、小麦等,经浸泡后可增大体积,增加柔软度 , 鹅易于喜食也易于消化 , 但不是浸泡过久,好发酵变质,降低适口性 。蒸煮后可提高适口性和消化率,但在蒸煮过程中也会破坏一些营养成分 。
鹅的饲粮配合:
配合饲料应至少选用三种以上的饲料配合,选择来源方便、价格低廉、品质与适口性较好的饲粮配合 , 饲粮配合要相对稳定及不能变质腐败 。
配合饲料比例
饲料种类 比例 饲料种类举例
谷物类 45~70 玉米35~65
稻谷20~30
碎米30~50
糠麸类 10~25 糠5~10
麦麸5~15
植物性蛋白饲料 10~25 豆饼等10~25
动物性蛋白饲料 3~7 鱼粉、骨粉3~7
矿物质饲料 5~7 贝壳蛋壳粉3~5
骨粉磷酸钙1~1.5
食盐0.3~0.5
维生素饲料 各种青草30~50
维生素添加剂1
专家提示:若采用棚式养鹅,不要盲目套用以配合饲料为主的棚室养鸭技术 。提供新鲜的青草料对鹅来说相当重要 。
鹅的饲养管理:
一、雏鹅的培育,只对出壳后30日龄的小鹅的饲养,这是养好鹅 , 达到高产的关键阶段 。应抓好以下几个环节:
(1)、分群与保温:为提高成活率,应分群饲养,每群以20~30为宜 , 大群饲养每群以50~100只 。刚出壳的小鹅既怕冷又怕热,所以1~~2周内保温要好,出壳7天内温度要保持在30~32摄氏度,以后每天降低0.5~1摄氏度,直至常温 。即舍内温度保持在15~25摄氏度 。(4)、放牧与游水:雏鹅在出壳后7~15天,晴天时可作段时放牧,让雏鹅游水1~2次,每次15~30分钟 。以后时间逐渐延长,以促进鹅脚蹼发育 , 有利于雏鹅的生长发育 。
(5)、防啄毛与驱虫:由于喂水不当使雏鹅湿或不按时喂料,会发生3~15日龄的雏鹅有啄毛的现象,不利于其生长发育 。预防方法是:避免雏鹅身毛潮湿;按时喂饲料,同时多喂青嫩饲料和矿物质饲料 。雏鹅七日龄后每隔3~4天用煤油或花生油滴耳,可以驱虫、杀虫,夏季尤为重要 。
(6)、夜间照明:在培育小鹅时,室内灯要通宵照明以防鼠害 , 并有利于小鹅夜间采食 。光照要求是每40平方米鹅舍用一盏40W照明,距地面高度约1.5米处 。30天后可逐步减少照明时间,直到停止照明 。晚间应保持鹅群安静 。
中鹅的饲养管理
中鹅也称仔鹅或称青年鹅,指4周龄以上到种鹅或转为育肥前的这段时间的鹅 , 中鹅采用以放牧为主,补料为辅的饲养方式 。要选择良好的牧地,白天以赶牧方式整天放牧,视牧草质量,采食情况和增重速度而补料,一般以糠麸,谷物为主,日粮中还要注意补充百分之一到一点五的骨粉,百分之零点三的零点四的食盐,以促进骨骼正常生长,防止软脚病和发育不良 。青料的补喂按牧地采食情况而定,补料的次数按鹅的日龄、增重快慢、牧草质量和鹅的采食量灵活掌握,30~50天龄每天喂5~6次,51~80日龄每天4~5次 。圈养中鹅日粮中加喂30~50%的青绿饲料,注意供足清洁饮水和矿物质及维生素添加剂 。晴暖天气可全天放牧,中午前在牧地补粮,傍晚回舍内后补粮 。放牧时切记勿让鹅群暴晒雨淋 , 炎热天气放牧易早出晚归,中午让鹅群在树荫下休息 , 收牧进舍前让鹅进水,在舍外休息并补料,在炎热夏天的晚上可以在舍外露宿 。
专家提示:在适度规模内,养的越少越卖上价,多一些反而会引起中间商的注意,形成市场 。目前鹅的消费空间很大,是帮助农民奔小康的好途径 。
(2)、“潮口”与开食:雏鹅第一次饮水称为“潮口”,可促其食欲或使胎粪排除 , 一般是先“潮口”后开食,当雏鹅毛干爽并行走自如有啄食手指和垫料时便可开始“潮口” 。(一般在出壳后24 小时进行 )可用饮水器边盛水边将雏鹅头压下,调教几次后其就会自由饮水 , 外界气温升高时,可放小鹅到饮水器“潮口”,每次两到三分钟 。当小鹅可自由行走,有啄食现象时既可开食,开食时应喂切碎的青精混合料 , 喂料时应撒在干净的塑料布和竹席上 , 让雏鹅自由啄食,等小鹅吃饱后及时将小鹅捉住或赶入鹅舍内,让其休息 。一周内的雏鹅白天喂料不少于7次 , 夜间补喂两次 。随着日龄的增长胃料的次数可逐步减少 。在大群饲养时,对体质弱、发育缓慢的个体要及时分群喂养,多给一些青料好草,细心护理 , 等生长赶上后在合群饲喂 。
(3)、饲料与喂养:雏鹅的饲料主要是精料和青料,精料和青料的配比是1:(2~3),并且要保证清洁、充足的饮用水,雏鹅多次饮水可促进生长 。10日龄内的雏鹅每天喂9~10次,夜间补喂2~3次,以后每日喂4~6次 。
(4)、放牧与游水:雏鹅在出壳后7~15天,晴天时可作段时放牧,让雏鹅游水1~2次,每次15~30分钟 。以后时间逐渐延长,以促进鹅脚蹼发育,有利于雏鹅的生长发育 。
(5)、防啄毛与驱虫:由于喂水不当使雏鹅毛湿或不按时喂料,会发生3~15日龄的雏鹅有啄毛的现象,不利于其生长发育 。预防方法是:避免雏鹅身毛潮湿;按时喂饲料,同时多喂青嫩饲料和矿物质饲料 。雏鹅七日龄后每隔3~4天用煤油或花生油滴耳,可以驱虫、杀虫.
真正能让你倒下的,不是对手,而是你绝望的内心 。四月再见,五月你好!
这些看似灾难与挫折的经历,将让你变成一个更优秀,更强大,更成功的人 。五月快乐,用努力换幸运的人们!
雨不知疲倦地下,下湿了这座城市 , 下湿了人们回家的路,淋湿了我原本就潮湿的心情 。才知道这万物蓬勃的五月,怀念也会无休无止 。
因为有你,让我相信我所遭遇的一切,并不是在阻挡我的前进,而是要让我下更大的决心 。你好 , 五月!
一个成熟的人握住自已快乐的钥匙,他不期待别人使他快乐,反而能将幸神福与快乐带给别人 。你好 , 五月!
阳光明媚的日子,去田野河畔走一走吧 , 你会被这个绚丽多彩的季节迷住的!白的梨花、粉的桃花都还没谢尽,火红的石榴就迫不及待的想要趁着这五月的阳光盛开 , 将放未放的样子 , 及惹人怜爱!
需要有一些时刻,慢下来,静下来 , 听一听花开的声音,看一看叶子舒卷的曼妙 。五月,早安,朋友们!
乡村的五月,是劳动者的驿站 , 工厂的机床转动着岁月周而复始的轮回,田间送粪车走过的地方,长起了一座座小山,闲了一冬的老黄牛 , 终于可以吃上了一些精饲料,几声长哞,像是告诉大地:我就要与你携手合作了 。其实 , 乡村的五月,真正的农事还没有到来,但什么事都得向主题靠拢 , 你看那太阳也在寒意渐消的云层里 , 学会了放快节奏,才把晴朗的日子拉长 。
乡村的五月,残冬凝结的落败气息悄然融化,一种盎然的春色浓郁起来,从家家户户房檐下悬挂的一嘟噜一嘟噜的红辣椒、黄玉米串儿的空隙中穿过,洒落在杨柳枝头上 , 于是,兴高采烈的枝头 , 向人们点头微笑,并把淡淡的绿色罩在头顶,展示春天的气息 。
悉数春夏秋冬,就五月最美,四月绵雨把五月的天洗得剔透,天空没有尘埃 , 蔚蓝,多情的四月离去而让我独爱五月的炙热,瘦红肥绿的山川,恰到点精之妙处 。
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