材料
【荔枝都可以怎么弄着吃】
中型白玉苦瓜一条二节鸡翅3只新鲜荔枝8颗盐适量白胡椒粉少许枸杞少许
做法
1
苦瓜洗净剖半，彻底刮除内囊及白色膜壁后，切成适当大小 。鸡翅洗净以热水川烫过 。新鲜荔枝剥皮去籽 。枸杞洗净备用 。
2
取适量半锅水 ， 放入鸡翅及少许白胡椒粉煮滚，转小火盖锅续滚10分钟 。
3
加入切块的苦瓜煮滚，转小火盖锅续滚10分钟 。
新鲜的荔枝，吃不完 ， 可以做荔枝酒 。
主料：
荔枝500克、白酒500毫升 。
辅料：
冰糖100克 。
1、准备荔枝 。
2、准备高度白酒和冰糖 。
3、荔枝去壳 。
4、去核 。
5、把荔枝放无水无油的容器 。
6、一层冰糖一层荔枝码在容器中，七八分满即可 。
7、倒入白酒 。
8、用保鲜膜包一下，不过不要太严实了，留有发酵的空间 。盖上盖子，放室温浸泡发酵三个月后就可喝了 。
9、完成 。
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