鸡的故事_生活广记

一、关于公鸡啼叫的故事：
【鸡的故事】
1、《说文》，是东汉·许慎于公元121年写的一部著名的文字学书，里面说：“鸡，知时畜也。”因为它本能地、天生地能掌握时间啼叫。一般是每天早上，中午和傍晚各叫两次。早晨是天亮时叫一遍，不久再叫一遍，第三遍叫，天就完全大亮了。
2、“鸡至几明皆鸣”：天刚亮时，所有的公鸡皆全部啼叫。①
3、古书上说：“鸡知将旦（天亮了），鹤知夜半。”②又说：“鸡知将旦，鹤识夜半。”③
4、古人写鸡叫的文章很多：因为古人没有钟表，只好听鸡叫以掌握时间，所以当时人们对于养鸡和听鸡叫就很重视，以致有人写了不少的有关于鸡叫的文章，如：①晋·习嘏：《长鸣鸡赋》，②梁·刘孝威：《正旦春鸡赞》，③唐·李翱：《截冠雄鸡志》，④宋·吴淑：《鸡赋》，⑤张耒·元-胡炳文：《鸡鸣赋》， ⑥张正见：《晨鸡高树鸣》，⑦隋·岑德润：《鸡鸣篇》，⑧唐·秦系：《晓鸡》，⑨李频：《风雨闻鸡》，10李咸用、陈陶：《鸡鸣曲》，11刘兼：《晨鸡》，12宋·陆游：《新买啼鸡》，13明·高启：《鸡鸣歌》，14薛蕙：《鸡鸣篇》等。4
5、有时，有的鸡整夜啼叫：
（1）如“咸平三年（995）八月，黄州（今湖北省黄冈市）群鸡夜啼，至冬不止。”⑤
（2）汉·成帝时（前32-前8年）交趾（古县名，今越南河内市西北）献长鸣鸡，大约相当于每吃一餐饭的时候便啼叫一次，用当时计时的天文仪器来衡量，果然丝毫不差（即“下漏验之，晷刻无差”）。“漏”是古代滴水计时的仪器，如“铜壶滴漏”，也借指时刻，详见1999年《辞海》1179页：“漏壶”、“漏刻” 。⑥
（3）五时鸡：即“司夜鸡”，随鼓声而啼叫不歇，从夜间到天亮，一更为一声，二、三、四更也各叫二、三、四声，五更为五声，它也叫“五时鸡” 。（神话）⑦
（4）“鸡潮”：三国时，吴国移风县（今越南清化省清化西北）有雄鸡鸣长旦（早晨），其声清如吹角（号角），每潮到就鸣，所以把潮水称做“鸡潮” 。⑧
6、鸡鸣狗盗：
（1）战国时期（前475——前221）孟尝君在秦国被扣留，赖门下擅狗盗的食客，夜入秦宫，盗出狐裘，献给幸姬，始获释放；复赖一客，装鸡啼，赚开城门，才得脱险。后多作贬义，喻指微末技能。⑨
（2）燕国太子丹在秦国当人质，也同孟尝君客一样，学鸡叫，带动群鸡夜鸣，于是开关放行。⑩
7、有时公鸡叫竟张不开翅膀：
通常情况下，鸡叫是要张开翅膀的，但也有时特殊，如：隋文帝杨坚、开皇年间（581-600）有人上书说：“近几年，鸡鸣不鼓翅，鸡的腋下似乎有什么东西妨碍着鼓翅。”11
8、鸡叫的时间并不是固定不变的：
①元朝末年，《辍耕录》——书的作者陶宗仪在松江（今上海市郊区松江区）钟山净行庵中看到庙中有一只公鸡关在笼中。该寺和尚说：“这只鸡在庙中己养有十多年了，每天都报时很准。”当时，陶对和尚说：“我曾听人说，鸡报时有时不准，如天气很冷，鸡就懒得叫了。还有时上半夜出现了明亮的月光，群鸡当是天亮了，于是一群鸡皆鸣了。和尚说：“报时的公鸡如同小孩一样，不能坏了他的天真，否则，它就报时不准了。”12
9、古代有人认为半夜鸡叫不吉利：
这种迷信的说法由来已久，唐来鹏有诗说：“黯黯严城罢鼓鼙，数声相续出寒栖。不嫌惊破纱窗梦，却怕为妖半夜啼。”13
10、宋人张根怕听鸡叫：
张根，字知常，德兴（今江西省德兴市）人，很孝顺母亲。母病重，昏迷不醒，只是每到天快亮，鸡叫时，他母亲才稍为苏醒一下，所以张根不忍心听鸡叫声。14
11、人们唤鸡的叫声为什么是：“朱朱”、“祝祝”呢？
《风俗通》一书中的迷信说法是：人唤鸡‘朱朱’，是因为俗话说：“鸡本身是由朱公转化而来的，所以现在人唤鸡叫‘朱朱” 。另一种说法是《说文解》：“唤鸡叫．祝祝，是为了引诱家禽、家畜和顺的意思。”
12.在我国春秋时期（前770—前476），中国还没有统一，小国家很多，所以当时的思想家老子（即李耳，又名老聃，是道教的创始人）说当时是：“小国寡民，鸡犬之声相闻，老死不相往来” 。15
二、有些古代人喜欢斗鸡玩：
1、战国时期（前475—前221）齐国斗鸡成风：
如《史记》一书中说：“齐国首都临淄（今山东省淄博市东北）很富，有七万户人家，很多人喜欢弹琴、斗鸡、走狗。”16
2、唐代有些帝王斗鸡成风：
①如皇帝唐玄宗（685-762）就好斗鸡，在他的带动下，很多贵戚、大臣也都爱好斗鸡。甚至有些王公贵族为了买斗鸡和赌输赢而倾家荡产。17
②“诸王每天早朝后便各自回家，要人替他们奏乐，他们大吃大喝，并且打球、斗鸡、放鹰犬为乐，他们整天、整月、整年地玩。”18
3唐玄宗乐于斗鸡，还设立了“鸡坊” ，在民间搜集了上千只的好斗鸡，派五百名士兵专门饲养和训练斗鸡。他们的头儿贾昌很得皇帝宠幸，每天赏赐给他很多的金银财物，所以当时有人写诗道：“生儿不用识文字，斗鸡走马胜读书。贾家小儿年十三，富贵荣华代不如。能令金距（斗鸡的脚爪）期胜负，白罗绣衫随软舆（指他整天地跟随着皇帝）” 。受玄宗宠幸四十年之久。19
3、唐代“扶南人也喜欢斗鸡”：
扶南国是中南半岛古国，辖境约当今柬埔寨及老挝、越南、泰国部分地区，一世纪建国与中国关系密切。
4、古代写“斗鸡”的文章很多，如：
晋·傅元写有《斗鸡赋》，魏·曹植《斗鸡篇》，刘桢：《斗鸡》，粱·简文帝，刘孝威，陈·徐陵，北周·度信：《斗鸡》，韩偓《观斗鸡偶作》，宋·陈元己：《秦观斗鸡》，元·杨维桢：《斗鸡行》等。
以上这些斗鸡文章的内容皆反映了封建社会上层统治阶级的享乐、腐朽、寄生生活情景的一个侧面。21
5、好的斗鸡可卖高价：
①南朝·齐·郁林王萧昭业（494）好斗鸡，一只好的斗鸡价值竟达数千钱。22
2唐·穆宗（821—824）有一只斗鸡比一般斗鸡的身子要高好几寸，有一天它接连战胜了十几只斗鸡，“还有余勇，无敢敌者，身价二百万。”23
6、唐朝人王准以斗鸡为职业，竟然做了官：
唐玄宗时王准以斗鸡为职业，经常出入皇宫，竟然在玄宗手下做了保卫皇帝的官——卫尉少卿。24
三、有人说：“鸡有五德”（文、武、勇、仁、信）：
头戴鸡冠（帽）者，“文也” 。足博距（鸡附足骨，雄鸡后面突出像脚趾的部分，斗时所用刺之，1999年《辞海》2367页）者， “武”也。敌在前敢斗者，“勇”也。得到食物，告知别的鸡，“仁”也。守夜不失时，“信”也。25
四、歌曲：《鸡叫子》：
宋代，太平兴国年间（976—984）宫廷音乐家蔚茂多根据鸡的叫声，写了一首歌曲，名叫：《鸡叫子》。26
五、有一个人吃了很多“竹鸡”差点丢了命：
在唐朝，有一个富商在船中夜间生病“猝死” ，但到天亮时他仍没有断气，附近有一个名叫梁新的医生便替他诊脉急救。并立即告诉他家的人说：“病人一定是吃了有毒的东西，以致如此！”他家的人回答道：“他最近几天是在船上生活。饮食正常，只吃了平常的东西！”梁医生又问：“他平时最喜欢吃什么东西？”家人回答说：“他最喜欢吃竹鸡（山地野鸡，分布于长江以南各地），每年要吃几百只，最近还买了几只，准备做菜。”梁新说：“现在的竹鸡多是吃“半夏”（草本， “生半夏”有毒），必定是间接地被“生半夏”毒倒了，赶快替他灌生姜水，进行抢救” 。不一会儿就把此人救活了。从此，梁新医名大振，不久，他还去了京城做了专门替皇帝看病的保健御医。27
六、龚遂提倡每户人家养五只鸡以改善生活：
汉朝，渤海（古县名，今山东省滨州市东）太守（官名）龚遂劝告百姓多务农、种桑养蚕，每家最好养两头母猪、五只母鸡，以多养小猪、多下蛋。果然，老百姓的生活得到了改善和提高。28
七、祝鸡翁养鸡发了财：
祝鸡翁家住尸乡（今河南省偃师市西）北山下，家中养鸡很久，有丰富的养鸡经验，先后常期卖鸡、卖蛋获得了千万的钱。29
八、吃了“药”的鸡就再也长不大了：（神话）
晋朝人葛洪，是今江苏省句容人，他曾经写了一本书叫《抱朴子》，他在书中说：“小鸡吃了一种叫‘往年药’以后就再也长不大了。”30
九、火烧活鸡腿，竟能打胜仗：
东晋将军江逌（you由）同北方的姚襄打仗，江见自己兵少，便想用计破敌。于是，他下令军中准备了几百只鸡，用长绳系着鸡的一只腿，再把绑在另一只鸡腿上的线香用火点着。于是“群鸡骇散，飞集敌营，敌营火发，因其乱，随而击之。”于是江逌打了一个胜仗。这是我国历史上一次唯一奇特的战例。31
十、对偷鸡贼怎么判断：
傅琰，灵州（今宁夏吴忠市）人，南朝·刘宋（约420—约479）时任山阴（今浙江省绍兴市）县令，当时他以很有工作能力而闻名。有一天，有两个人同时争夺一只鸡，各说是自己的。琰就把两人分别放在两间不同的房间里询问。问他们养鸡时各用什么饲料？其中，一人说是用粟（有壳的粮食，如高梁、稻子），另一人说：是用豆子。然后，傅琰把鸡杀死，把鸡肚子打开一看，原来鸡吃的是粟。于是认定：说是用豆喂鸡的人就是偷鸡的贼了。32
十一、曹操和鸡肋：
鸡肋就是指鸡的肋骨，用以比喻是“鸡肉很少，无多大意味，但又不忍心舍弃的东西。”《三国志·魏志·武帝纪》：“刘备因险据守汉中。”曹操攻不得进，守又无功。于是他发布夜间军中口令是：“鸡肋！”主簿官杨修猜到了口令：“鸡肋”的含意，便叫手下士兵们准备行装；他还告知他人说：“鸡肋是食无所得，弃则可惜，曹公决计要回师了。”曹操忌妒扬修的聪明才智就找借口把他杀死了，时年45岁。33
十二、有人姓鸡：
《奇姓通》一书中说：明朝正统（1436—1449）年间，在迁安（今河北省迁安市）有一人名叫“鸡鸣时，”字子信，在陕西做小官。34
十三、唐代，一度猪肉价钱贵，而鸡价便宜：
通常是鸡价贵，猪肉价便宜，但有时两者的价格却相反。例如唐代有一个御史官名叫马周，视察各郡、县时，吃饭时必定吃鸡，却不吃猪肉，为此有一个地方小官竟向皇帝告了状。皇帝说：“我是禁止御史吃肉的，因为肉价贵，鸡价低，为了减轻郡、县地方政府的费用开支，所以如此。并因此皇帝还打了告状小官的一顿板子。”35
十四、古人写诗讽刺官吏下乡扰民、吃鸡：
自从巡尉等官吏下乡扰民，要吃要喝，加重了百姓负担，虽监司，郡守等上级官吏也禁止不了，于是有人在饭店、旅馆的墙上写了《鸡鸣诗》一首，以嘲笑，讽刺他们：“鸡鸣喈喈（jie），鸭鸣呷呷（ga）。县尉下乡，有献则纳。鸡鸣于埘（shi时，在墙壁上挖洞做成的鸡窝），鸭鸣于池。县尉下乡，靡（奢侈、浪费）有孑（ie洁）余（没有残余）。鸡即鸣（杀鸡时的叫声）矣，鸭即羹（geng，做了汤）矣。逻（巡逻）鼓鸣矣，县尉行矣。”36
十五、什么叫“鸡口牛后”？
苏秦说韩宣王。谚语：“宁为鸡口，无为牛后” 。《正义》解释说：“鸡口虽?。?尤能进食；牛后虽大，乃出粪也。”37
十六、鸡犬皆仙（即“鸡犬升天”）：（神话）
刘安（前179-前122）是汉高祖刘邦的孙子。当时有人传说：八公和刘安二人升天成仙时，把盛仙药的罐子放在院中，鸡犬舐食了之后，也一起升天成仙了。38
十七、鸡毛信：
中国旧时有紧急传递，常在信中粘附鸡毛，表示迅速，这叫做“鸡毛信， ”古称“羽檄”（xi）。那时还用木简。《说文》说：“檄以木简为书，长一尺二寸。”39
十八、煮老鸡有窍门：
烧老鸡是不容易烧烂的，但古人有一个窍门，那就是烧老鸡时加上“山里果”或“白梅”，那就容易煮烂老鸡了。40
十九、杜淹写了《咏鸡诗》：
唐初，杜淹写了一首《咏鸡诗》说：“寒食（“清明”前一天）东郊道，阳沟竟出笼。花冠编照日，乔羽正生风。顾敌知心勇，先鸣觉气雄。长翅频扫阵，利距屡通中。飞毛遍绿野，洒血渍芳城。虽言百战胜，会自不论功。”41
二十、有关鸡的一些成语：
1、鸡犬不宁；2、鸡犬不留；3、鸡犬不惊；4、闻鸡起舞；5、鸡鸣而起；6、鸡虫得失；7、鸡栖风食；8、鸡鹜翔舞；9、鸡飞蛋打；10、鸡零狗碎；11、鸡毛蒜皮。……等等。42
二十一、有关鸡的一些地名：
鸡父、鸡林、鸡冠、鸡笼（即今台湾省基隆市的旧称），鸡街，鸡公山，鸡公寨，鸡叫岩，鸡头山，鸡头关，鸡足山，鸡鸣山，鸡鸣寺，鸡鸣村，鸡鸣驿，鸡笼山，鸡冠寨， ……等等。43
二十二、我国鸡的品种：
茶花鸡是家鸡的始祖，现产于云南、广西及海南等地。
我国目前鸡的品种约有二十多种，其中著名的有米易鸡（四川米易县），山牧土鸡，河南固始土鸡，江西宜丰土鸡，常吃的有芦花、三黄、红宝、东狼山鸡（原产江苏如东），泰和鸡（又称乌骨鸡），还有浦东鸡、麻鸡、珍珠鸡等等44。《网络·百度·鸡》45另参考《鸡谱》。
二十三、注释：
①《四库全书》181《春秋繁露》780页。②《四库全书》848《淮南鸿烈解》692页。③《四库全书》1059《抱朴子·外篇》210页。④《古今图书集成》63356页。⑤《宋史》卷65《五行志》1431页。⑥《四库全书》1035《西京杂记》19页。⑦《四库全书》1042《洞冥记》308页。⑧《说郛·120卷本》卷12《袖中记》599页。⑨《辞海》及《史记》卷75《孟尝君列传》2355页。⑩《四库全书》1047《博物志》603页。11《隋书》卷22《五行志》630页。12《说郛·120卷本》卷43《续明道杂志》2007页。13《说郛·续46卷》卷17 。796页《檐曝偶谈》。14《宋史》卷156《张根传》11219页。15《四库全书》l055《老子·道德经》183页。16《史记》卷69《苏秦传》2257页。17《新唐书》卷34《五行志》881页。18《新唐书》卷81《三宗诸子·让皇帝宪传》3597页。19《说郛.120卷本》卷114 ，《东城老父传》5243页。20《新唐书》卷222《扶南传》6301页。21《古今图书集成》63356页。22《南史》卷5《废帝郁林王》137页。23《古今图书集成》63368页下。24《新唐书》卷134《王鉷传》4565页。25《四库全书》89《韩诗外传》788页26《宋史》142卷《乐志》3356页。27《四库全书》1036《北梦琐言》70页。28《汉书》卷89《龚遂传》3640页。29《四库全书》1058《列仙传》497页。30《四库全书》1059《袍朴子·内篇》7页。31《晋书》卷83《江逌传》2172 。32《南史》卷70《傅琰传》1706页。33《后汉书》卷54《杨修传》1789页。34《古今图书集成》41891页。35《新唐书》卷98《马周传》3901页。36《说郛·100卷》《豹隐纪谈》139页。37《史记》卷69《苏秦传》2253页。38《四库全书》1059《神仙传》285页。39《四库全书》852《演繁露》150页。40《古今图书集成》63721下。41《四库全书》1035《唐新语》357页。42《成语词海》，《汉大成语词典》。43《中国古今地名大词典》1648页。44《网络·百度·鸡》。45《鸡谱》不分卷，清代人抄本见《续修四库全书》1119册。2017年2月底修订。
自家养的土鸡可以拉到城里卖。
首先跟城里的亲戚或朋友联系，让他们亲自品尝你的土鸡美味，然后让他们在朋友圈分享，因为疫情影响，城区的每个小区都有购物群，美食分享群，城区的人都喜欢农家自养的土鸡，一个小区群通常都在200-300人，只要品质好，价格合理，一次性就可以预订几十只或上百只，而且集中，送货方便，提前预定好数量送货时间，你把土鸡杀好一次性送到小区门口，标好订货了人信息、重量、单价，金额。这就是我的亲身经验。
最好是先在城里找到一个代理经销商，这样可以节省店铺或摊位的租金，然后定期将你的土特产送过去。或者你可到城里的农贸市场里租个摊位，自己在那里销售，先少量送货，等有了回头客后，再大量销售。你还可以到城里的大饭店，推销一下你的绿色食品，如果人家不同意，你可以先将猪肉、鸡蛋等留些样品给人家试销（试做给客人吃），这个前提是你家的产品好，做出的东西味道比普通的猪肉、鸡蛋香，等人家认可了，可以定期送货上门。
至于运输的过程要取决于你家离城里有多远，一般只要有汽车送货即可。现在一般的农村都通公路了，汽车运输是送货的好途径，且要运输要适应城里和农村的路况，其他的运输方式成本较高。
我妈是乡村几年，每年都会喂鸡，下蛋，卖鸡卖蛋。有个很现实问题，鸡是实实在在的放养土鸡，但是拿到市场里面真不好卖，价格也卖不起来，鸡蛋也是不好卖，原因很简单。别人不相信你的会是真的土鸡，卖的人也特别多。去年他们鸡厂里面抚贫，送了100多只鸡，他们从来没养过那么多，养了之后，鸡也长的很好，后来快过年了！卖鸡很发愁，不好卖。粮食也吃来差不多了！我听我妈说了以后，我试着帮她宣传，在养鸡的地方拍了鸡的生活照片，吃玉米，鸡的状态照片，没想短短几天100多只鸡供不应求，还不够卖……我们这里养鸡的人很多，卖鸡的人也多，如果一只一只到市场去卖真不晓得要卖到哪年去了！还是要互联网思维，不是别人不买，主要怕卖的假的吧！价格倒不是主要原因……今年我妈又有希望多养点了，主要我可以帮她卖