青岛购物指南_生活广记

去青岛旅游，有一份详细的购物指南尤为重要。接下来我给你介绍一下青岛导购！说到青岛特产，相信你首先会想到青岛啤酒。当地的啤酒以高品质的酿造技术取胜，其醇厚的口感赢得了顾客的青睐，享誉国内，远销海外。青岛既然离岸，海鲜的品种绝对不会少。是中国主要的海产品加工基地，海产品种类繁多，品质优良。游客如果想把好吃的海鲜带回家，不妨选择海鲜干，不管是什么汤，什么调料，味道都极好。提醒我，海鲜虽然好吃，但也不能吃太多！你听说过崂山绿茶吗？崂山地区气候温和，昼夜温差大，常年湿润，土壤偏酸性，非常适合茶叶种植。绿茶采摘后，要经过摊青、杀青等复杂工序。才能生产出上乘的崂山绿茶。具有减肥、防癌、延年益寿等多种功效。至于小吃，有砂锅饭、馄饨、饺子，游客可以品尝。工艺品青岛的工艺品也很有特色，比如贝雕。它以贝壳为材料，以自然风光和人文风情为原型，经过高超的雕刻和镶嵌技艺，栩栩如生地展现在人们面前。此外，稻草工艺品也值得一提。大致可以分为两种，用草编织的玻璃瓶套和手工制作的放置品。想象一下，如果生活中所有的家居装饰都是用草编织的，那感觉会有多自然！你肯定想问有什么特别的购物场所，那我一定会给你介绍台东步行街。在特别的夜晚，可以很热闹，商品种类繁多，人山人海。基本上青岛好玩有特色的物品都能在这里找到，附近还有各种商场。除此之外，青岛其他著名的商圈还有中山路商圈和李村商圈，都可以有旅客前往。青岛经济发展迅速，商业发达，又是著名的旅游城市，消费水平相对较高。购物的时候记得带足够的钱！点开青岛旅游攻略，我暂且介绍到这里。希望以上青岛导购能给你在青岛旅游带来一些帮助。/p
关于岩茶的返青，爱喝岩茶的茶友一定要知道的几点知识，你知道吗？　白茶制作工艺流程如下
【青岛购物指南】
白茶的制作工艺第一步：摊青
所谓摊青就是指把采集回来的安吉白茶新鲜的嫩叶摊开在地上，让嫩叶的质地发软，芽叶舒展，摊至嫩叶的水分散发出来，并且有一阵清香感透出来就可以收起来进行下一步的制作。
白茶的制作工艺第二步：杀青
杀青这一步对于制作安吉白茶来说是相当重要的，即是通过高温来对嫩叶的组织进行破坏，让嫩叶里所含特迅速转化。这一步一定要掌握好茶叶的温度和温度，而杀青的原则就是一定要高温，且要先高后低，多抛少闷，嫩叶要老杀，老叶要嫩杀。
白茶的制作工艺第三步：理条
杀青后，就可以慢慢提高速度，先慢后快，这样茶叶的温度也会慢慢升高，而锅里的湿度也会随着温度的升高而慢慢减低，等看到茶叶变细小且成挺直状，就可以出锅摊凉。
白茶的制作工艺第四步：初烘
等茶叶摊凉后就可以用履带式或者是五斗式的烘干机对茶叶再进行烘干。
白茶的制作工艺第五步：摊凉回潮
　不要以为进行了初烘的茶叶就可以用了哦，其实还需要把初烘过的茶叶摊到软匾处，大家这个时候会发现茶叶又再变软了，这是就是因为让水份重新回来茶叶内部。
白茶的制作工艺第六步：复烘
通过摊凉再次有了水份的茶叶要进行第二次的烘干，要采用微型的烘干机或者是名茶烘焙机进行烘干，如此名扬江南的安吉白茶就制作成功了。
在整个制作过程中要注意轻采轻放，以免茶中变碎。
返青?是指在武夷岩茶成品茶褪火之后，干茶呈现出青气、茶汤滋味带有青涩味的现象。其实通俗的理解，就是茶叶中的一些青气物质，杂质吐露出来，造成茶叶品质受损的现象。那造成?返青?的因素有哪些呢？我们大多以为造成岩茶返青的主要因素是焙火不透的原因导致的，其实不仅仅是这样一个原因。
萎凋不足
茶树鲜叶中含有一类低沸点的芳香物质，其中以顺－3－己烯醇（也称青叶醇）含量最高，约占鲜叶芳香油的60％，高浓度的青叶醇有强烈的青草气。在萎凋过程中可以促进低沸点如呈青草气的芳香物质挥发减少，促使高沸点的花香组分形成或显露，提高香气。
做青不透
在做青过程中，茶叶内部发生一系列生化反应。首先是实现走水，做青叶通过振动作用，促进茶梗中的水份和可溶性物质一起经输导组织往叶肉细胞组织输送，从而增加茶叶的有效成份含量，将青涩青麻的物质转化，为制成滋味醇厚，香气高长的青茶准备物质基础。其次是在做青过程中，蛋白质水解，游离氨基酸增多，这些氨基酸在黄烷醇氧化还原形成醛类等香气物质，由于黄烷醇因氧化而减少，香气由青草气转变为花香。
若是做青不透，走水不畅，造成死青的茶叶，无论如何焙火，都会产生返青的现象。
焙火不足
无论是清香型抑或是足火型武夷岩茶，焙火均要讲究焙透焙足。
杀青时温度偏低，散发水分不够充分致使杀青不透，导致毛茶干度不够；焙火的温度高低、时间长短、摊叶厚度均匀与否都会影响制作过程中茶叶的含水量，导致成品茶褪火后出现?返青?现象。
焙火能够很好的修饰茶叶中的杂质，将茶叶中的不足改进，但却不是引起返青的主要因素。
所以，返青主要还是岩茶制作工艺欠缺造成。茶叶加工过程工艺掌握不当，在初制过程，萎凋不足，做青不透，发酵不足，杀青温度偏低，散发水分不够充分致使杀青不透，烘焙温度偏低或摊青偏厚，毛茶干度不够；精制时烘焙不够透或者烘焙开始时温度就偏高（急火）致使茶条内部水分还没有挥发被包在里面；在后期储藏过程中，都容易出现返青的现象。