舌尖上的茶文化作文

人生正如一杯香茗 , 苦涩中带有甘甜的味道 , 需要我们细细品味 。——题记
 茶,是一种高雅的饮品,品它是品味一种文化 , 一种气质,一种修养 , 每一口茶中所蕴含的是雨露的精华 , 是风吹日晒的轮回 。
 我喜欢龙井,喜欢龙井中浓厚的真诚,泡一杯龙井 , 所用的份量并不多,每一片叶都是精华,上好的龙井泡几次都不会败味 。品龙井,品的是浓墨重彩的生活,品的是高雅情趣;我喜毛尖,喜欢它素雅的情调,每一杯好毛尖,每一片茶叶都立于水面之上它的颜色素雅,味道清淡,留在舌尖的清新 , 是如此的婉转 。品毛尖 , 品德是它洗净铅华的格调;我喜欢茉莉,喜欢它俏皮的清香,在历史茶的品种之中,茉莉也许是最矫情的,它的香味萦绕于鼻间,香而不腻,骄而不败 。品茉莉,品它俏皮的清甜 。
 茶,是中国高雅的饮品,茶气自然就是一种中国的艺术,艺术的美,映证的是茶文化的发展 。
 从而,我不得不想起我的故乡 。我的家乡是驰名中外的石刻之乡、五金之乡、鱼米之乡,更是历史茶乡 。我的家乡大足自古都有茶香的`美誉 , 横贯县境东南的巴岳山脉茶山如海,造就了万亩茶叶基地 。松茗茶,采自古龙山生态区,精选一芽一叶,春尖加工而成,型似松针,滋味清淡,香气持久,汤色绿亮,叶底匀苦丁茶,采自玉龙山麓 。其形婀娜,其色翠绿,其味甘苦,又名青山绿水 。
 每至清晨,镇上的茶馆中都是爆满 。里面有菜贩,商人,老年人…… 。每天的这个时候,他们都会聚集在这里坐在一起聊趣事儿,抒情感,商讨生意 。在这之中,还有说评书的,打快板儿的 , 弹古筝的…… 。无论是多少的炎热酷暑,狂风暴雨,他们都会来 。清晰的记得,有一次,在茶馆中,我看见一位中年人,这位中年人,以其他的茶客有区别 。他每天都会带上自己的座椅,自己的茶杯,坐在他每天固定的位置上,做同样的事情 。我便走上去轻声的问道:“叔 , 您每天都会来吗?”他微微一笑的回答道:“会” 。我又询问了原因,他便给我洗洗的说道:“这人?。?罟?舜蟀氡沧? ,除了茶水中能够找到流逝的岁月,就再也没有其它的了 。小得时候,我带着好奇品茶;青年时,我带着一丝心的悸动来品;中年时,也正是此时此刻,我将我的生活都溶于茶中,一起去品味以往的岁月 。”中年人的话映证了一个道理:“岁月悠悠,茶香依旧” 。一边品茶 , 一边聆听古筝的弹奏;一边品茶,一边畅谈心中的过往 。他们把逝去的岁月都寄托在了茶水中 。
 我轻轻的用冬日冰凉的手端起了杯子,一股暖流透过古朴的紫砂壶倾入了那浅浅的杯子之中,热气升腾了起来,轻抚着我的面庞,轻轻一闻,一股玫瑰花香扑鼻而来,霎时间,我的周围好像有了千万朵清艳的花,上面还凝着一粒晶莹剔透的水珠 , 令人炫目,望着浓浓的擦汗中倒映炒股的古色天空,一切似乎都纯真起来 。奉茶、闻香、品茗 。一口得香、二口得味、三口回味 。
 初香的阳光穿过云层,洒进老街 , 印在茶客们欢笑的脸上 。置身老茶馆,茶客们醉心于或浓或淡的茶中 , 细细品味过往的人生和岁月 。
自古以来开门7件事——柴米油盐酱醋茶 。柴米油盐酱醋茶不仅是我国普通百姓生活的真实写照,更是整个中华民族生存智慧的高度凝炼 。通过这段期间的基层宣讲 , 我发现基层宣讲就应该像百姓生活中的柴米油盐酱醋茶一样恰到好处 。
?送柴:热情、温暖
? 古代 , 人们生活中离不开柴,用柴来生火煮饭、取暖、照明……等等,想象一下在某个远古时期的氏族部落里,正在举办一场盛大的节日宴会,氏族成员们在一堆熊熊燃烧的篝火边载歌载舞,火越烧越旺 , 照亮了每个人的脸蛋同时也温暖了每个人的胸膛;想象一下在某个宁静的村庄里,夕阳西下,外出劳作的男人们正赶往回家的路上 , 家里年龄最大的孩子忙着往灶膛里添木柴、女主人一边翻炒着锅里的菜一边朝另一个孩子大声喊着“老二,快把碗筷摆好 , 你爸马上就回来了” , 炊烟袅袅升起,给村子里的每个人都送去了温暖 。
?每次当我来到农牧区宣讲的时候,我都忍不住想象以上的场景,于是,我告诉自己面向农牧民朋友的宣讲首先必须要充满热情、充满温暖 。时下正值寒冬腊月,平均气温在零下10度以下 , 许多农牧民朋友们穿着厚厚的棉大衣(女人们也有穿漂亮时尚羽绒服的,说明百姓生活越来越好了)从各家各户专程赶往村委会学习活动室听我们的宣讲,从他们充满期待的眼光中,我们的心底渐渐升起了一份感情,这份感情就是让农牧民朋友绝不虚此行的使命感 。所以,亲切的问候、温暖的拥抱、激情洋溢的声音、带着笑意的不经意的目光接触,便是我们几个宣讲员想要带给前来参加学习的广大农牧民朋友的第一件礼物 。
?送米:营养、实用
? 米饭作为餐桌上的主食,对于崇尚“民以食为天”的中华民族来说是最常见、最普遍的食物之一 。当然,相较于米饭,新疆各民族群众更衷爱于面食,但米在这里泛指主食,故可以看做是填饱肚子的各种食物了 。虽说今天的老百姓已不用再为填饱肚子发愁,那个吃不饱的问题已经解决了 , 但谁也回避不了吃的话题 。因此 , 面对广大百姓的宣讲,其实是给群众带去有价值、实用的内容 。
?送油:润滑、爽口
? 老百姓做饭离不开油,现在随着生活条件逐渐改善,油的品种也越来越多样化 , 有菜籽油、葵花籽油、大豆油、花生油、玉米油等等都出现在了百姓的餐桌上 。面向基层的宣讲就是要给百姓送上各种润滑、爽口的食用油 。这一方面要求宣讲的内容既不能单调呆板,也不能花里胡哨,而是恰到好处的说到百姓心坎里;另一方面要求宣讲员不能高高在上、咄咄逼人,而是和群众建立一种彼此真诚的关系 , 充分发挥油的润滑作用 。
?送盐:一点即入味
? 盐能让我们的食物变得有味道 , 如果餐桌上没有盐,我们恐怕就无法品尝到各种美味佳肴了 。但盐在食物中的份量有个度,太多或太少都不好,而且在既要讲味道又要讲健康的当今社会,老百姓通常会有意的少吃点盐 。面对百姓的宣讲就好比是送盐,一是要甄选合适的案例、故事来说明一个道理,案例、故事的选取就像放盐,太少会让人食之无味、太多会让人生厌,同时要考虑到如何让百姓吃得健康,还是要尽量以少而精为主;二是要采用恰到好处的方式,唱歌、舞跳舞、打快板、说俗语、念打油诗等等方式都可以用,但具体是否需要运用这些形式或者运用哪种形式则是要根据宣讲观点来确定,否则就会陷入闹哄哄、让人烦躁的局面 。
?送酱:鲜艳、增色
【舌尖上的茶文化作文】
? 酱即为酱油 , 酱油虽不是百姓餐桌上的必备品 , 有些人甚至就尤为反感酱油,但酱油之所以能成为开门七件事之一,应该是因为酱油不仅能增色而且能调味的缘故 。基层宣讲要能让群众有种眼前一亮、耳目一新的感觉不正像在菜肴中添加了酱油一样吗?这次的宣讲 , 我们5人组成的宣讲小组,从年龄结构上来看,有年龄较大的、年龄适中的也有年龄较小的,从60多岁到20岁;从职业来看,有退休党员干部,有单位领导,有人民教师,有律师,有企业职工,所以,每次主持人一开始介绍我们几个宣讲员时,都能看到百姓投来的惊讶、期待的目光 。
?当然,年龄、职业都是外在的因素 , 而是否能发挥精品酱油的作用,还得靠宣讲员的宣讲来说话 。所以,基层宣讲要打破那种老生常谈的格局,讲群众爱听的、感兴趣的,甚至偶尔还能给大家带来点惊喜 。记得有一次在沁城乡芨芨台村宣讲的时候 , 我为了让少数民族群众明白学习国语的重要意义 , 即兴给大家说了几句湖南方言 , 会场内顿时响起阵阵掌声,这应该是大家没有想到的 。
?送醋:功能多效
醋是百姓餐桌上的调味品之一,菜肴中放点醋顿时口感就不一样了 。醋可以和多种食物搭配,和甜食在一起就是酸甜,和辣椒在一起就是酸辣 。基层宣讲就是要像百姓餐桌上的醋一样,和各种食物都能搭配,也就是说要和各种宣讲场合、宣讲对象相搭配,在偏远牧区宣讲就要用贴近牧民生活的语言、案例,在经济发展较好的农村宣讲就要用展现新时代农民敢闯敢拼、昂扬向上的案例,在社区宣讲就要用和居民聊家长里短式的话题 , 总之 , 就是要让我们的宣讲发挥最大的效果 。
?送茶:甘醇、有品质
茶一直是受国人钟爱的饮品,因为,茶的味道耐人寻味 。泡一壶茶,看着那朵朵茶叶在热水中渐渐绽放开来的样子,再嗅一嗅随之散发出来的阵阵清香,这是爱喝茶、品茶的人们之所以爱茶的原因之一吧 。基层宣讲如果也能做到让百姓像喝茶一样 , 一小口一小口慢慢品尝,直到感觉到茶的甘醇久久回味,这样的宣讲就是真正的入脑入心了 。这就需要我们的宣讲不仅形象生动、富有温度,更要内涵丰富、富有深度 。